Notes

為您的下一次企業活動提供創意
冰
茶會點心盤

如果您一直在尋找外面的餐飲創意，那就可以了。 每個人都喜歡精彩的烹飪表演，而在您的眼前觀看一頓豐盛的飯菜絕對是激發食慾的絕佳興奮劑。 這就像一個烹飪節目，讓活動參與者在廚師烹飪時與他互動。 為您的客人提供令人垂涎的不同奶酪選擇，並搭配不同的物品。 創意包括餅乾、新鮮出爐的麵包、水果、蔬菜和堅果。 以自助餐的形式供應，這樣每個人都可以製作自己的拼盤。
這是一輛可愛的“山寨”食品卡車，供應 100 percent 純素菜餚。 您可以將這麼多很酷的主題與食品卡車結合起來，這使它們成為活動中的絕佳選擇。 有許多移動食品卡車可供選擇，它們本身很有趣，但如果您是從頭開始創建一個，我們是否建議您使用小篷車？ 首先，這是一個有趣的設計，但如果你在帳篷上打印卡車上的東西，無論有多少人站在他們面前，人們都可以閱讀它。
如果你想省錢，開胃小菜是一個很好的方法。 每次蘸醬，客人一定會獲得獨特的味道並愛上每一口。 Bánh mì 傳統上來自越南，在越南語中意為“麵包”，是一種混合了辣辣椒、香菜和醃蘿蔔等成分的三明治。 通常是休閒的街頭餐點，Bành mì 三明治是您活動中不那麼正式的完美午餐。
，與您的餐飲服務商討論在沙拉中加入一些水果或調味料以增加顏色和風味。 計劃完美的會議是在細節中，例如食物和飲料的選擇。 它不一定是壓倒性的，但它有一些藝術。

職責

餐飲服務人員負責準備和提供食物，監控廚房區域的庫存水平，並在服務過程中清理任何雜物。 負責為多達 1,500 人舉辦的“黑色領帶”活動的準備和服務的高端餐飲廚師。 與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員準備冷食。 餐飲廚師的薪水取決於他們的教育水平和經驗、公司規模和地理位置。 他們還可能以加班的形式獲得額外的補償。
這要求餐飲廚師具備出色的預算和組織能力，因為他們需要做出多項採購和後勤決策。 在某些情況下，餐飲廚師還可以確定菜單項是否可以在場外準備並輕鬆運送到活動本身。 廚師可以通過在廚房層級中不斷提升自己的職業生涯。
餐飲廚師還與服務員或其他工作人員一起進行食物展示，確定傳遞托盤上的開胃菜應如何呈現、提供和提供給客人。 餐飲廚師必須對烹飪技術和趨勢有深刻的理解，才能在他們的預算範圍內創造出既能吸引客人又能吸引客人的菜單。 他們還必須具備強大的人際交往能力，以便有效地與客戶溝通他們對活動的願景。 他們的職責範圍可能涉及團隊成員的招聘。
運輸所有材料進出活動區域，遵循所有食品和服務器具的健康和安全資格。 根據餐飲經理制定的特定方向和佈局計劃設置、裝飾和準備服務和用餐區域。 清潔、洗滌、將水果、蔬菜和其他食物削皮和切塊，以獲得最佳展示效果。 根據餐飲服務商的指示，以有吸引力和開胃的方式準備食物，並以友好和禮貌的舉止提供食物。 解決客戶的直接關注、問題和需求，以便提供最佳體驗。 清潔和消毒所有設備、器皿、餐具、床單、服務器皿和工作區。

45個特許攤位菜單創意

除了 25 個食品服務攤位外，還將在展會上展出的六家 Brass Rail 餐廳中的兩家 Brass Rail 餐廳將以意大利和美國烹飪為特色。 湖濱遊樂區將新增10家餐廳向公眾開放。 其中包括春景館，博覽會的參觀者可以花 99 美分享用 7 種東方晚餐，德州館則可以在六家不同設計和裝飾的餐廳或以“舞廳”娛樂為特色的西式沙龍用餐。 夏威夷館將提供夏威夷和波利尼西亞美食以及特殊的 luau 晚餐，並配有燃氣 Luau 火炬。
它們是包裝好的，滾燙的，是專門為此目的的盒子。 這就是它變得有趣的地方，因為有證據表明，位於 W. Wabash Ave. 1577 號的一家名為 The Cliffs 的斯普林菲爾德餐廳可能早在威基基的 Chuck's Steak House 想到主意。 證據包括一張 1950 年餐廳發布的明信片，宣傳它是“著名沙拉吧的創始人”，以及 1951 年的黃頁清單，上面寫著同樣的話，這次是指“沙拉吧自助餐”。
加利福尼亞州專員……不僅贏得了金獎，而且“為由國家。 某些古老的加利福尼亞白蘭地被認為可以與最成熟的康加斯相媲美。 幾天前，一種被稱為“睡帽”的本篤會和奶油的組合在第一次擊中一位著名的巴黎時髦人士的味覺時引起了極大的轟動，它很可能是即將到來的季節最受歡迎的利口酒。
把意大利面放在上面，蓋上奶酪醬。 在古典法式烹飪中，“releve”也適用於大塊肉。 Escoffier's Guide Culinaire 的第 7-9 章專門介紹肉類的食譜，包括屠夫的肉、家禽和野味。

餐廳設備

餐飲服務運營商通常在更換或更新裝飾之前使用家具三到五年。 在家具護理方面，製造商建議使用肥皂和水，而不是漂白劑或氨基清潔劑。 椅子的高度和寬度是標準的，平均 16 英寸高和 35 英寸寬，儘管中號和更大的尺寸已經變得更常見，以容納更大的客戶。 餐廳可能混合使用扶手椅和側椅，或者只有扶手椅。 表彰在桌面設計的戰略和功能應用方面的卓越表現。 為教師和學生提供課桌和課椅，Superior 可以覆蓋您的教室。
CKitchen 有各種衣帽架，讓您的客戶的外套和帽子保持整潔。 如果您擁有日託中心或學前班，請查看 CKitchen 的早期學習家具和用品系列。 使用 CKitchen 的教室家具系列發現您為學校佈置所需的一切。 版權所有 © 2020 餐飲服務設備
不要忘記兒童座椅，包括高腳椅和加高座椅。 使用全系列的桌布、桌布和桌腳完成體驗。 以低廉的倉庫價格提供優質的商業餐廳家具，讓您的用餐區成為引以為豪的空間。 我們提供範圍廣泛的餐廳設備和其他重要供應品，可以幫助您設計和裝備您的機構廚房或餐廳。 在高級設備中找到您的廚房、自助餐廳、休息室或美食廣場所需的一切。
用有吸引力、質量和耐用的餐廳家具給您的客戶留下良好的第一印象。 使用 Restaurant Equippers 的新家具展示您想要的風格。 我們種類繁多的椅子包括從金屬折疊椅到質樸的木質和金屬椅子，以及金屬和乙烯基堆疊椅到鍛鐵庭院椅的各種椅子。 如果鍛鐵不是您想要的露台外觀，我們有沖壓金屬、鍍鋅鋼和鋁板條戶外家具。 折疊桌非常適合您的餐飲業務或活動空間，可讓您輕鬆更改每個活動的空間。 我們的餐廳和酒吧桌可以作為套件或單獨的桌面或底座購買。

婚宴用餐方式

服務員通常會先端出一盤沙拉，然後是一盤全盤餐。 這種選擇通常被視為相當傳統，但可以對其進行修改以更好地適應您的活動。 我們的一些客戶選擇預設他們的沙拉和/或甜點，只提供主菜。 在選擇盤點餐時，選擇對您的客人最有吸引力的主菜很重要。 不要僅僅因為雞肉看起來很傳統就將其排除在外——我們的菜單有 20 多種選擇！ 僅僅因為它可能是最安全的選擇，它不需要無聊。
如果執行得當，豐富的自助餐可以在視覺上吸引人並上鏡，還有充滿活力的食物和才華橫溢的設計團隊。 它通常需要更多的人力來服務和電鍍，因此人員費用往往更高。 客人在提交回复時預先選擇他們的主菜選擇。 為客人提供相同的主菜和無聲素食或純素替代品。
也稱為靜坐用餐，服務員將在餐桌上為您的客人提供餐點。 可能提供一個主菜選項或多個主菜選項，您的客人可以提前或在活動中訂購。 採用這種餐飲服務方式，客人就座如盤中餐，多盤食物被放置在餐桌中央，供客人四處走動，為自己服務。 車站式餐飲服務類似於自助餐，因為它包括食物展示，客人可以自助或服務。 然後他們起身再裝滿另一個小盤子，然後再坐下來吃飯。
馬里蘭州的婚禮是一個值得一看的景象，它們有各種形狀和大小。 每對夫婦和聚集的家庭都有自己的風格和對慶祝用餐的胃口。 除了您的座位表和婚禮優惠之外，新人還經常為如何舉辦婚禮以使每個人都開心而苦惱。

派對食物介紹

有足夠的食物入口，這樣人們就不會永遠排隊等候。 此外，如果可能的話，不要一次將所有客人都送到自助餐廳。 您絕對不想用完食物，所以總是在這裡訂購足夠多的食物。 一個鍍金的靜坐晚餐可能非常划算，因為您基本上可以控制價格。 就食品成本和租金而言，電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐，因為您不需要那麼多的食物，但服務成本往往會更高一些。
之後，您可以在晚餐中加入白葡萄酒或紅葡萄酒。 計劃在整個晚餐期間提供同一種酒，將客人的酒留到下次使用，或者以防酒用完——除非你提前告訴他們要帶什麼樣的酒。 在選擇要供應的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能喜歡什麼。 您想要龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ “餐桌是夜晚氣氛的源泉，”Constanza Paravicini 說道，他的同名米蘭工作室生產異想天開的手繪盤子。 “如果它充滿愛和關注，桌子就會將這種感覺傳遞給客人。
舞台、最新的視聽和視頻設備、燈光和音樂都將由我們專業地管理。 私人餐飲業者 - 擁有自己的企業，根據需要與供應商簽約。 這些餐飲服務商通常受僱於婚宴、生日派對、商務和個人紀念日、商務假日活動、退休派對以及許多其他活動。

婚禮

根據場地的大小，一次最多可容納 250 人。 如果在那些美味的 Clams Casino 上運行，你不想跑出去。 在您計劃活動時，請考慮聚會的環境和規模以及誰將參加。 如果您在不考慮所有角度的情況下選擇一種格式而不是另一種格式，您最終可能會得到一個不那麼出色的評論。
任何活動、場地或自助餐桌的完美調色板取決於您的主題。 但是，如果您希望您華麗的自助餐桌佔據應有的位置，成為關注的焦點，您需要為展示保留最令人印象深刻的顏色。 想一想您希望您的客人在自助餐桌上體驗什麼感覺，然後選擇顏色和反映這種感覺的顏色主題風格。 飲料會使桌布變濕，與熱的新鮮食物混合時看起來很糟糕。 因此，在設置自助餐時，請將您的酒吧區和非酒精飲料放在自己的位置，以便客人可以自助服務，而不會滴入 h'orderves。 對於提供的餐點，您可以選擇讓每個人都接受相同的主菜，或者讓客人在回复時從有限的選擇中進行選擇。
The Social Affair 提供的精品餐飲服務不僅僅是一頓難忘的晚餐。 無論您的活動大小，我們的宴會菜單都適合為整個聚會提供精美可口的菜餚。 雖然您應該始終依賴您的餐飲公司的建議，但對餐飲程序有一個粗略的了解以確保成本得到控制並將食物浪費降到最低，這並沒有什麼壞處。 請記住，食物和飲料太少會令人尷尬，但太多會浪費金錢。 當我們選擇 C 時，我們做出了一個偉大的決定 Constellation 還在他們的活動手冊中添加了一些額外的健康和安全程序。
讓客人沉浸在自己的品味中，而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議您攜帶真正有用的東西。 您可以在邀請函上註明您認為與晚餐相得益彰的內容——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保您準備了足夠的晚餐（除非您不計劃聚餐）。 在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您更有用。
Homepage: https://www.cateringking.com.tw/%e9%9f%93%e5%bc%8f-%e7%83%a4%e8%82%89%e8%87%aa%e5%b7%b1%e5%9c%a8%e5%ae%b6%e5%81%9a/