Notes

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
栗子

加入奶油奶酪、兩種奶酪、少許檸檬和洋薊，你就可以在假期裡盡情享受。 為了節省聚會當天的時間，您可以提前一天準備山羊奶酪混合物；把它放在烤盤裡，放在冰箱裡。 當你準備好上菜時，讓這道菜在室溫下靜置 20 分鐘，然後按照說明進行操作。
有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候增加您的美元，以及不會讓銀行破產的最新季節性食品和飲料趨勢。 麵包和油炸，用手吃餛飩並蘸上大量的馬力拉，真是太有趣了。 烤餛飩也可以在空氣炸鍋中使用，這意味著您可以跳過所有油，以獲得更完美的開胃菜。 蝦雞尾酒是經典之作，再簡單不過了。 我們用番茄醬、辣椒醬和伍斯特沙司調味的自製醬汁更新了這個派對待命點。
考慮周到，但不要害怕提供一些冒險的選擇！ 當然，如果沒有肉和餅乾，奶酪組合就不完整。 我們的行政總廚為您精心打造了菜單。 提供各種過時的開胃小食、廚師親自參與的雕刻站、冷藏站和自助餐菜單，為您提供完美定制菜單的終極選擇。 這些小麵包卷將是您派對菜單的一個令人愉快的補充。

絕緣食品載體、保溫食品容器、絕緣飲料分配器

您的車輛大小將取決於您攜帶的設備以及您是否需要工作人員的空間。 在購買之前，請研究操作此類商用車所需的許可證。 無論您是為戶外婚禮還是室內公司活動提供餐飲服務，您都會始終使用某些餐飲用品，因為它們用途廣泛且功能齊全。
您是否正在尋找在場外運輸和提供食品和飲料的有效解決方案？ 當我們經營一系列獨家餐飲和運輸設備時，您來對地方了。 我們的熱盒和食物鍋托架有多種尺寸和顏色可供選擇，讓您根據個人要求和喜好做出最佳選擇。 從帶腳輪的熱箱到前裝載/頂部裝載絕緣載體，該部分中列出的所有產品都非常耐用且用途廣泛。 不要錯過我們的加熱食品載體，它們既是絕緣的又是電動的。
Cambro 食品盤和蓋子是用於所有食材和熟食的優質存儲和展示解決方案。 有多種款式和尺寸可供選擇，這些是儲存、再加熱、上菜和保溫的完美容器。 Cambro 高溫食品盤是多用途容器，可以處理各種溫度區域，因此您可以將它們存放在冰箱、冰櫃甚至蒸汽桌、加熱櫃和烤箱中。 Cambro 的濾鍋系列非常適合沖洗和展示農產品、肉類和海鮮，或安全地保存蒸製或油炸食品，而不會產生交叉污染的風險。
火鍋也可以疊放，有些還帶有蓋子，便於運輸。 在 Wasserstrom.com 在線為您的餐飲活動購買隔熱飲料容器和隔熱食品容器。 查找大量隔熱食品容器，例如 Rubbermaid® 平底鍋托架。 還可以為您的所有隔熱食品容器和隔熱飲料容器獲取隔熱飲料容器和隔熱容器配件。 托盤很容易被忽視，但它們在餐飲服務中的展示和食物處理中發揮著作用。

鍍金坐下晚餐菜單

2020 年，許多大型婚禮都轉向私密的後院慶祝活動。 隨著大小的變化，出現了不同的菜單選項。 如果您渴望夢想中的後院婚禮，請以漢堡為主題。 這些神奇的蔬菜可以在一小時內變成無麩質的意大利面。
選擇牛肉、豬肉、火雞或沙拉三明治，別忘了在上面放上美味的醬汁。 這款意大利經典款非常適合在寒冷月份舉行婚禮。 烤寬麵條最好的部分之一是您的餐飲服務商可以輕鬆交換以提供純素西葫蘆選項，以便每個人都可以參與。
如果您想邀請很多人，但您無法為該客人數提供一頓全餐，這是一種更經濟實惠的方法。 根據您最終決定的站點類型，它們可能需要大量空間，因此在計劃時請記住您的房間大小和物理站點大小。 如果執行得當，豐富的自助餐可以在視覺上吸引人並上鏡，還有充滿活力的食物和才華橫溢的設計團隊。 從客人的角度來看，自助餐很棒，因為他們不僅可以選擇他們想要的食物，還可以選擇他們想要多少食物。 客人可以從菜單中選擇他們的主菜，這通常是肉類或魚類選項以及無聲素食選項。 我們在朋友的婚禮上看到了 DJ Artin。

2021年活動餐飲趨勢

Nishin Sura 是一位經驗豐富的專業人士，在產品運營、產品營銷和渠道銷售方面擁有超過 20 年的經驗。 在企業界工作多年後，他被創業蟲咬住，決定創辦自己的公司。 他與人共同創立了 Radial Connect，這是一家為烹飪領域開發應用程序的軟件服務公司。
該網站還將包括客戶推薦和大量食物、飲料和活動設置的圖片，以增強視覺吸引力。 美國的餐飲業規模龐大且發展迅速，擁有 1000 萬工人。 每 12 名美國居民中就有 1 人在該行業工作，而在 2008 年經濟衰退期間，該行業是一個異常現象，因為它繼續增長。 餐館以工資低而聞名，他們聲稱這是由於利潤率低至 4-5%。
除了賭博部分，許多賭場還舉辦現場表演、提供食物和飲料，並與酒店相連。 可以說是酒店業中最明顯的住宿形式，酒店迎合需要過夜或長期住宿的人。 除了提供住宿外，他們還傾向於提供各種其他服務，包括客房服務、家政服務和飲食設施。

自助式餐飲

它使用冰來保持蝦的冷藏，客人可以選擇榨檸檬或塔巴斯科醬作為伴奏，加上蝦雪橇是一種時髦的波浪，也讓它變得更有趣。 參加者會認為看著這些小傢伙在冰上激流迴旋很有趣。 使用日常用品讓您的食物展示脫穎而出，例如這個開放式梯子，它使用木板創建可適應和移動的餐飲貨架。 每個架子都可以遵循一個主題，並且中間有足夠的空間，您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個令人驚嘆的例子，展示瞭如何將食物和裝飾結合起來，在不破壞預算的情況下獲得美麗的裝飾。 這是您可以找到的最簡單的餐飲理念之一，可以為您的活動客人提供簡單而優雅的服務。
這是生日派對的絕佳餐飲創意或將其品牌化為您的公司色彩。 華夫餅非常好吃，但幾乎不被認為是便攜的，除非你指的是從烤麵包機裡拿出來的那種——或者這個絕妙的主意。 將一根棍子穿過你的華夫餅，配上一杯糖漿或其他美味的配料，你的客人現在可以在早餐時循環。 這種廉價的餐飲理念每次都會受到好評。 你只需要烤肉、切碎的洋蔥、伍斯特沙司、壓蒜瓣和牛肉湯塊。 您可以將其與任何類型的沙拉或薯條一起食用。
活動結束後，這頓飯肯定會讓您的客人滔滔不絕。 如果您沒有空間放置沙拉吧，這是一個很酷的迷你替代品，它仍然使健康的選擇既有吸引力又新鮮。 這些沙拉桶是放在冰上的，它們是你自己製作的，上面有配料和調料。 這種尺寸的托盤可以為單獨的桌子提供服務，並且仍然可以作為交互式中心裝飾品進行裝飾。
立即聯繫我們，了解如何為您的下一次特別活動獲得我們的餐飲服務。 自助餐不僅提供了靈活性，因為它們允許客人選擇他們想要的食物，而且還允許客人決定他們想要多少每種食物。 每個人的胃口都不一樣，所以電鍍服務可能會給一些客人太多，而另一些人會吃完仍然很餓。 客人可能還想要更多的一種食物而更少的其他食物。 從生日和退休派對到大型後院燒烤，社交活動涵蓋了廣泛的活動。

5 大辦公室午餐餐飲理念

在計劃下一次辦公室午餐餐飲時，請跳出框框思考。 Deborah Miller Catering 擅長創建獨特的餐飲菜單，以滿足您的需求並超出您的期望。 我們可以引導您完成計劃獨特活動的過程，並提供給同事和客戶留下深刻印象的辦公室午餐創意。
它非常適合辦公室，因為它可以在不壓倒每個人的情況下填充。 在為辦公室點餐時，您可以依賴 Eten Catering 的新鮮美味食物。 憑藉豐富多樣、健康的選擇和有競爭力的價格，我們的餐飲每次都能準時送達。
更快樂的員工更有效率，這對雇主來說是一個不錯的獎勵。 訂購公司午餐的一個經常被忽視的方面是您午餐的時間有多長！ 如果每個人只有半個小時，盒飯或外帶餡餅都是不錯的選擇。

為您的下一個活動提供 25 個創意美食展示創意

這是準備食物或飲料的區域，位於用餐區和廚房之間。 與此同時，他準備好他的托盤或手推車。 然後，他將賬單連同食物訂單一起讓客人簽名或付款。
如果預計活動非常複雜，您可以選擇將人員配備要求添加到 BEO 的內部版本。 這可以包括侍應生、調酒師、保安人員、外套檢查服務員和停車服務員。 人數詳細信息 - BEO 將詳細說明預期、保證的客人數量以及房間的預定客人數量。 此前，我們採訪了燈光和視聽製作人、花卉和活動設計師以及貿易展覽和會議專家。
但是，儘管 BEO 有多大幫助，但創建和更新可能很耗時。 幸運的是，有可用的工具——從免費的 BEO 模板到尖端技術——可以幫助您簡化操作並改善客人的體驗。 最好的廚師說，在真正品嚐食物之前，我們先用眼睛和鼻子吃飯。
您必須設計您的菜單，以確保均衡、有營養的飲食能夠反映比您自己更多的接受者的價值觀。 引入不尋常或不熟悉的食物可能會導致顧客完全失去進食的興趣。 我們與您合作，使您的活動符合預算和主題。

餐飲服務員職位描述

例如，餐飲服務員的職責更可能需要“廚房設備”、“宴會功能”、“大型活動”和“全方位服務”等技能。 同時，前台經理可能在諸如“pos”、“foh”、“餐廳運營”和“食品安全”等領域很熟練。 這些差異突出了每個角色的日常工作看起來有多麼不同。 雖然這兩個職業之間的薪水可能不同，但他們確實分擔一些相同的責任。 餐飲服務員和食品服務專家職位的員工都精通食品服務、廚房設備和菜單項目。 餐飲是為偏遠地區（如酒店、餐廳、辦公室、音樂會和活動）的客戶準備食物和提供食品服務的過程或業務。
美國烹飪聯合會認可許多培訓計劃並通過這些計劃贊助學徒。 從 2021 年到 2031 年，廚師和主廚的就業預計將增長 15%，遠快於所有職業的平均水平。 廚師和廚師長通常需要高中文憑和工作經驗才能進入該職業。
餐飲助理在餐飲服務商的監督下工作，根據他們的客戶在固定場地或不同地點為各種活動準備、烹飪和提供食物。 他們在場外餐飲活動中設置橫幅、帳篷和其他相關物品。 過去十年的餐飲服務商擁有經營業務的經驗、在烹飪領域的成熟專業知識以及回頭客群。
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