Notes

51個婚禮美食創意來招待您的客人
外燴推薦

從章魚到鮭魚再到 ahi，將新鮮捕獲的魚與美味的配料和新鮮蔬菜搭配在一起。 隨著與會者對自己的健康越來越認真，越來越多的人選擇不含酒精的選擇，初榨雞尾酒正在捲土重來。 讓專業的調酒師搭建一個零證明的雞尾酒吧，活動參與者可以享受沒有宿醉的狂歡。 我們喜歡這種對傳統 Caprese 沙拉的創造性旋轉。 與其把它放在盤子裡，不如把馬蘇里拉奶酪、櫻桃番茄、羅勒和香脂放在串上，讓您的客人在雞尾酒時間享用。
最近經過修復，這個獨特的場地提供了一個過去時代的景觀，但擁有每一個現代設施。 遊客們對莊園的自然光線和這座經過修復的歷史悠久的豪宅的開放性感到滿意。 陽台的獨特空間可容納任何活動，從小型私密社交聚會到正式商務會議和婚宴。 陽台歡迎 25 至 1,000 人的團體。
與註重健康的趨勢不謀而合，人們對發酵的一切事物都產生了興趣。 發酵食物不僅會產生天然益生菌，還會產生酸性和獨特的風味。 一些美味的發酵食品包括泡菜、味噌和康普茶。 儘管這種趨勢受到許多人的喜愛，但發酵領域的任何事物都會產生相當後天的味道。

職責

服務的聲譽也帶來了他們對菜單選擇的期望，但許多餐飲服務商發現，在準備相同的菜餚十年後，他們的滿意度有所下降。 當大多數人出售他們的餐飲業務時，通常是出售給長期合作夥伴。 早年，餐飲服務商發展他們的身份、定義菜單、學習成功管理活動並建立網絡。
餐飲服務人員是負責為活動策劃和執行餐飲服務各個方面的專業人員。 他們與客戶一起確定菜單並為活動創建時間表。 成為餐飲廚師沒有正規教育要求，但之前的廚房經驗是必不可少的。 餐飲廚師可以從廚房的另一個站點開始，然後根據技能和表現逐步升級為餐飲廚師。 一些餐飲廚師確實選擇參加烹飪學校，該學校教授基本技術和高級廚房技能。 烹飪教育可以幫助餐飲廚師在職業生涯中更快地發展，並在廚房找到更高薪水的職位。
根據職業探索者的說法，餐飲服務商的工作描述，無論他們為誰工作，都包括準備食物的責任。 這可以包括為食譜準備食材、在活動現場烹飪以及在桌邊或通過自助系統為客人提供食物。 餐飲服務商還必須確保按照州衛生部門的食品安全和衛生規定準備食物。 將對烹飪和提供美味食物的熱情轉變為墨爾本活動餐飲的豐厚職業。
看看 Workstream，它可以自動發送短信並使用專門分配給您的職位的電話號碼，因此您不必使用個人電話。 每個餐飲職位的性質不同，每個餐飲服務商可能有獨特的職責。 建議更新此職業職位，以反映您組織的獨特景觀和餐飲服務商的職責。 確保客人在以禮貌的方式提供食物/飲料時感到舒適。 為現場和非現場餐飲活動準備了各種物品。

有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略

“在路易十四時期，菜單非常豐富。 毫無疑問，構成晚宴的五道必修菜並非所有菜餚都能完美執行，也沒有應有的多樣化。 儘管如此，還是有很多他們，如果人們可以從 1656 年拉尚斯里埃夫人在她的龐恰特雷恩城堡為路易十四提供的晚餐菜單上判斷... 他介紹了將可用菜餚列在菜單上並在小個體上提供服務的新穎性固定時間的餐桌。
根據當前版本的 Larousse Gastronomque（第 194-5 頁），第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡建立。 它是咖啡屋，因此有“咖啡館”這個詞。 咖啡館是受過教育的人們分享想法和新發現的地方。 顧客在一個“坐”中在這些場所度過了幾個小時。 這一趨勢在 17 世紀的歐洲流行起來。
如果您喜歡這個故事，請註冊我們的時事通訊，其中包括我們的食品業務啟動工具包和直接發送到您收件箱的最受歡迎的採訪。 你只需要看看星巴克，就會發現冰茶和混合飲料越來越受歡迎，尤其是在不常喝咖啡的下午。 為您的特許權定制風味創意包括草莓羅勒冰茶、生薑排毒、桃子或薄荷酸橙茶冷卻器。 如果您從事該行業已有一段時間，您可能已經自己猜到了這些成分。 從勞動力和食物準備的角度來看，這些成分的製作成本很低。 最後，上述每種核心成分的保質期都比較長。

餐廳設備


餐廳供應的充足程度是決定其成功的關鍵。 您需要一家可靠且專業的餐廳用品商店，該商店能夠提供您有效準備、保存、儲存和供應食物所需的所有設備。 Hotel Restaurant Supply 滿足您的所有需求，從廚房設備和用品到麵包店、餐廳、酒吧用品等等。 我們還提供餐廳家具用品，包括桌子、椅子、酒吧凳、兒童座椅、等候站等。 我們還提供清潔用品，因此您可以為您的顧客提供舒適、實用和有吸引力的用餐環境，既溫馨又乾淨。
我們有自助餐廳家具和食品服務設備，可以輕鬆供應早餐、午餐或晚餐。 你會發現自助餐廳的桌子、宴會桌、飲料車、垃圾桶、咖啡凳等等。 您甚至可以找到用於食品儲存和運輸的自助餐廳設備，可以讓您的熱食保持熱食，冷食保持低溫。 選購我們的大量選擇，並從頂級製造商處獲得自助餐廳家具和餐飲服務設備的超值優惠。
MissionRS.com 有大量庫存商品可供選擇，隨時可以發貨給您！ 在 Mission Restaurant Supply 購買優質的餐廳家具，並為您的客戶提供他們應得的難忘用餐體驗。 家具不應該只是填充空間，而是改變它。

婚禮招待會最受歡迎的餐飲類型是什麼？

家庭婚禮、朋友家的花園派對或當地教堂的其他活動將是家庭烹飪婚禮餐的自然背景。 正式的場所通常要求夫妻使用他們的餐飲服務商，並且可能不允許一些幕後工作，這些工作涉及烹飪和為您的餐點提供服務。 當然，這不僅僅是簡單地僱用餐飲服務並從他們的菜單中選擇一些精選菜餚。 您還必須考慮哪種晚餐服務適合您的聚會。 無論您是計劃婚宴、企業營銷活動還是當地籌款活動，當天的明星景點之一就是茶點。 家庭式菜單的缺點之一是沒有任何形式的部分控制！
如今，新娘們喜歡家庭式菜單，因為它們代表了什麼。 這一切都是關於家人和朋友聚在一起並通過公共用餐的行為分享食物。 您還需要記住與鍍餐齊頭並進的餐飲要求。 除了餐點本身的價格外，您還需要確保選擇正確的陶器和餐具。 電鍍餐的突出特點是組織起來多麼簡單明了！
未來幾年，客人們都會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個絕佳的機會，可以讓您的客人以個人風格或反映您的婚禮主題或環境的特殊元素讓您讚歎不已。

派對食物介紹

我們位於法明頓山的位置還設有宴會和餐飲設施，可容納 20 至 a hundred and fifty 人。 讓我們以個性化的家常菜給您的客人留下深刻印象 在此下方，您可以添加您的客戶可以在何處以及如何付款，就像在餐飲提案模板中一樣。 與任何企業一樣，制定客戶必須遵守的政策非常重要。
活動必須按計劃進行，並提供客戶期望的便利設施，例如桌椅數量、花卉佈置、食物、飲料和娛樂。 任何問題都必須迅速解決，不會對客人造成明顯影響。 成功的活動會為客戶帶來更多業務的機會。 該設備是餐飲服務不可缺少的一部分。
它對於營造客人的情緒，補充奧特萊斯主題，提升客人體驗具有重要作用。 從用於食物準備和室內裝飾的最大商品（如枝形吊燈或烤箱）到最小的餐具、家具或床單，都參與了創造奧特萊斯的整體氛圍。 開放式自助餐的日子已經一去不復返了。 取而代之的是，大多數活動組織者都選擇了鍍金服務，即戴口罩和戴手套的服務員將菜餚直接送到每位與會者面前。
然後食物和飲料將從頭開始製作，並根據客戶的需求量身定制。 正如許多人認為的那樣，餐飲服務商不僅僅參與烹飪。 他們從計劃準備的餐點開始，到餐點的展示和上菜，然後是清理工作。 該服務不包括美學、裝飾和活動主題。

自助式餐飲

季節性、體育重大公共活動都屬於這一類。 在你會發現很多人的地方，你總能找到適合你的食物。 計劃這些需要專業人士來確保您為您的觀眾提供所有正確的菜單選擇。 在這裡，您可以找到從熱狗和漢堡包到辣椒奶酪薯條和冰淇淋的所有人群最愛。 雖然我們都熟悉婚禮餐飲，但我們也可以同意餐飲對那個特殊的日子產生了巨大的影響。 從特邀嘉賓到新郎新娘，你要確保每個人都吃得好。
如果您的許多客人彼此不認識，或者即使他們認識，那麼讓氣氛升溫的最佳方式就是在晚上引入一些有趣的元素。 在一次晚宴上，帕拉維奇尼給客人一個盤子，盤子下面刻著令人震驚的信息，例如“你的鄰居深深愛上了你”，創造了一個展示和講述的即時遊戲。 作為主持人，向您的客人講述一個有趣的故事也是一個好主意，以便讓球滾動並引發更多故事。 童年故事、滑稽的早期工作或過去的共同經歷都是軼事類型，可以幫助客人相互聯繫並激發他們自己的記憶，讓故事不斷湧現。
這條規則的唯一例外可能是婚禮，因為有些招待會被設計成非正式的。 否則，請務必三思而後行，讓穿著考究的與會者穿過自助餐隊伍並將自己的食物帶回餐桌。 此外，正式的靜坐活動通常包括晚餐期間的某種演示。 您不希望客人在詠嘆調或演講者演講期間來回徘徊於服務自助餐。 對話對於成功的晚宴至關重要——幾乎和食物一樣重要。 確保您的夜晚有一些迷人的回答的第一步是邀請您認識的人喜歡交談或分享有趣的故事和觀點。

Website: https://www.caterertaiwan.com/catering/