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Vantagens e desvantagens dos fogões a gás de cozinha
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Apesar dos benefícios de cozinhar com gás, há algumas desvantagens a serem consideradas. Isso inclui emissões de monóxido de carbono, emissões de metano e incêndios domésticos. Saiba mais sobre as vantagens e desvantagens do uso de gás em sua cozinha. Pode não ser para você. No entanto, os fogões a gás são uma boa opção para muitas pessoas.

Desvantagens de cozinhar com gás

Fogões a gás vêm com várias desvantagens. Por exemplo, eles são restritos a certos tipos de salas e não podem ser usados em áreas com ventiladores de teto. Você também não pode abrir as janelas enquanto cozinha nelas. Além disso, os gases liberados durante o processo de combustão não são bons para sua saúde. Os fogões a gás usam butano, propano, gás natural ou syngas como combustíveis.

Os fogões a gás são mais baratos que os fogões elétricos, para que você possa obter muito na sua conta de energia. No entanto, você precisa considerar as desvantagens do gás antes de mudar para ele. A eletricidade é muito mais cara que o gás na maioria dos estados, por isso é sempre uma boa idéia comparar os custos antes de tomar a decisão final.

Emissões de metano
Um estudo recente descobriu que os vazamentos de gás da cozinha podem estar contribuindo significativamente para o aumento da quantidade de metano em nossa atmosfera. Os resultados deste estudo são 15 % mais altos do que a Agência de Proteção Ambiental estimada para emissões residenciais de metano em 2019. Os cientistas não entendem completamente a causa do aumento dos níveis de metano, mas é uma preocupação crescente.

O estudo analisou 53 cozinhas na Califórnia, muitas delas na cama e café da manhã. Os pesquisadores selaram a maioria das salas com lonas de plástico e mediram as emissões de metano dos fogões. Os pesquisadores também fizeram medições de óxidos de nitrogênio, outro tipo de gás de efeito estufa.

Monóxido de carbono
O monóxido de carbono, ou CO, é um gás incolor e inodoro que pode causar problemas de saúde. É um pouco mais leve que o ar e é um subproduto da combustão incompleta de combustíveis de hidrocarbonetos. Sua concentração é mais alta durante a inicialização de um aparelho. Como os fornos têm muito pouco fluxo de ar, o CO tende a subir para a ventilação de escape.

A coisa mais importante a fazer se você suspeitar que o envenenamento de co é obter ajuda médica. Um médico pode verificar sua respiração ou sangue para descobrir se você está sofrendo de envenenamento por co. Como alternativa, você pode ligar para a linha de apoio a gás em 0800 111 999. O número para ligar é diferente, dependendo da sua localização, mas você deve ligar para o serviço o mais rápido possível. Você também pode consultar o site do NHS para obter mais informações sobre sintomas e tratamento.

Incêndios da casa
Os vazamentos de gás na cozinha podem causar incêndio em casa. Nos EUA, um terço de todos os incêndios da casa é acidental. Os materiais de iniciação de incêndio são perigosos, portanto devem ser mantidos fora do alcance das crianças. Os incêndios na cozinha podem se espalhar rapidamente e uma criança morre todos os dias deles.

Para evitar incêndios domésticos, as pessoas devem desligar seus aparelhos quando não estiverem em uso e nunca sair da cozinha. Os incêndios na cozinha podem começar em um instante e se espalhar rapidamente, especialmente se não houver maneira de apagar as chamas imediatamente.

Gás com vazamento
O gás de cozinha com vazamento pode ser uma situação perigosa. É essencial ser capaz de identificar os sinais desse problema para evitar um grande desastre. No caso de descobrir um vazamento, você deve chamar um encanador imediatamente. Um encanador é especializado no manuseio de problemas de tubos de gás.

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