Notes

小點心、雞尾酒會
綠豆沙
韭菜
牛肉

有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候增加您的美元，以及不會讓銀行破產的最新季節性食品和飲料趨勢。 麵包和油炸，用手吃餛飩並蘸上大量的馬力拉，真是太有趣了。 烤餛飩也可以在空氣炸鍋中使用，這意味著您可以跳過所有油，以獲得更完美的開胃菜。 蝦雞尾酒是經典之作，再簡單不過了。 我們用番茄醬、辣椒醬和伍斯特沙司調味的自製醬汁更新了這個派對待命點。
這就是為什麼我們收集了最好的手指食物創意來養活人群。 無論您是計劃正式的婚宴還是休閒的晚宴，開胃菜都是必須的！ 當人們在晚餐前社交時，吃幾盤小吃很重要。
考慮周到，但不要害怕提供一些冒險的選擇！ 當然，如果沒有肉和餅乾，奶酪組合就不完整。 我們的行政總廚為您精心打造了菜單。 提供各種過時的開胃小食、廚師親自參與的雕刻站、冷藏站和自助餐菜單，為您提供完美定制菜單的終極選擇。 這些小麵包卷將是您派對菜單的一個令人愉快的補充。
在這裡，他們配上奶油奶酪、拉姆森奶油、山羊奶酪、水芹和小紅莓。 通過在烤肉串上供應各種新鮮漿果並在木質服務塊上展示來加強基本的水果拼盤。 在炎熱的一天，每個人都會感謝清爽的小吃和補水。 大餅最棒的地方在於它的多功能性。 您可以提供您最喜歡的風味組合，或者選擇一些您知道會取悅人群的不同品種。

餐飲用品

© 2022 Chef's Deal 餐廳設備公司 - 保留所有權利。 我們正在處理各種設計、厚度和供應給酒店、餐廳和餐飲業者的不銹鋼餐具。 當地商店的價格可能與顯示的價格有所不同。 顯示為可用的產品通常有庫存，但無法保證庫存水平。
聯鎖設計可實現穩定的堆疊和節省空間的設置。 當每個單元堆疊在立管上時，寬服務開口可容納更大的杯子或咖啡壺。 運輸熱飲或冷飲時，您需要隔熱的飲料分配器以將飲料保持在恆定溫度。 此外，它們使設置飲料站和為客人服務變得更加容易。 將飲料保持在合適的溫度至關重要，您供應的飲料類型應該有助於確定您決定購買哪種分配器。
在隔熱或熱載體或容器內保持飲料或食物冷熱的關鍵是防止熱量或冷量從一個地方轉移到另一個地方，無論是在容器或載體內部還是外部。 服務於各種行業，如餐飲、酒吧、烹飪學校、餐廳和超市以及政府、大學和醫療食堂。 保溫材料通過保持食物始終保持新鮮所需的適當溫度，為您的食物創造了一個安全的保存環境。 使用 Cambro 的隔熱食品運輸設備，確保您始終可以控制您是否正在交付或存放大量準備好的飯菜。 使用堅固的 Camdolly 餐飲服務，優先考慮員工的安全，並更輕鬆地運送準備好的飯菜。 Camdolly 提供多種型號，非常適合安全地運輸飲料服務器和平底鍋托架，減少了員工的搬運和搬運，減少了可能的傷害。
非常適合自助餐廳或醫療保健餐飲服務，以批發價格為您的員工區域配備頂級品牌的隔熱飲料服務器。 但是，如果您經營一家餐館或食品服務機構，您需要確保您移動的食品和飲料在運輸途中甚至在到達後的一段時間內保持冷熱狀態。 熱食品載體和隔熱飲料載體可以幫助您完成相對具有挑戰性的任務，即在運輸過程中保持食品和飲料的冷熱。

婚宴用餐方式

羅密斯科醬、烤辣椒、西紅柿、榛子、烤大蒜和煙熏辣椒粉。 提拉米蘇蛋糕，加入卡魯瓦咖啡、拿鐵奶油奶酪和意大利奶油，上面撒上可可粉和咖啡豆。 Supper Club YVR 將在您舒適的家中創造難忘的體驗。 價格包括高品質的一次性杯子、盤子、餐具和餐巾紙。 自助餐或電鍍餐，我們會為您的活動推薦什麼主菜。 婚禮網站的 RSVP 卡或 RSVP 部分應留出空間讓客人注意他們的任何飲食要求。
自助餐的價格通常高於許多其他接待餐方式。 我們關注的是您的便利——每週 7 天、每天 24 小時通過您的筆記本電腦、台式機或智能手機在線訂購。 在迎合數字時，“少即是多”這句古老的格言值得牢記。 精心策劃的簡單冷叉自助餐可能比許多不同的對比口味和食物更開胃。 在這篇文章中，我分解了最適合小團體的主要課程，以及適合大團體的主要課程。 對於很多人來說，您可能希望選擇基於更具成本效益的成分並且易於大量製造的東西。
這種自助餐理念非常適合喜歡婚禮蛋糕替代品的夫婦。 炸玉米餅自助餐是為任何規模的人群提供服務的好方法。 有分開的砧板和餐俱生食、熟食和新鮮農產品。

使您的餐飲業務成功的 6 種方法

在他以前在酒店公司任職期間，他已經與目前接受餐飲服務的現有企業建立了許多關係。 因為他多年來一直為這些客戶提供餐飲服務並且他們不斷回來，他們很有可能跟隨廚師多米尼克到他的新公司。 他相信，通過建立現有關係並建立新關係，他將能夠在公司的第一年獲得多個餐飲活動合同。 餐館的老闆被稱為restaurateur，源自法語動詞restauurer，意思是“恢復”。 專業廚師被稱為廚師，有各種更細微的區別（例如，副廚師長、廚師長）。 大多數餐館都會有各種各樣的侍應生來提供食物、飲料和酒精飲料，包括搬運用過的盤子和餐具的服務員。
通過擁有實際數據來支持您的業務戰略，您可以放心，您將重點放在最重要的領域並進行投資。 線上和線下都有存在將幫助您更快地接觸到更多的潛在客戶。 只需確保定期監控所有營銷工作的進度，並在必要時進行調整。
考慮到食客可能會對其他人點的菜感興趣，這可能會使餐廳處於有利可圖的境地；登陸為自己訂購相同甚至更多。 與 Express 相同，此外還可以直接從日曆添加事件，以及在任何日期或日期範圍內將自定義註釋放在日曆上。 使用我們的在線預訂界面輕鬆為您的團隊提供所需的信息。 立即將任何提案轉化為實際事件，同時將潛在客戶轉化為活躍客戶——只需點擊幾下鼠標即可。
您不想四處抨擊他們，尤其是在客戶面前。 讓客戶專注於您的服務比關注他人的負面影響更深刻。 你已經上升到你的遊戲的頂端，你認為自己是你所在地區的“大狗”餐飲。

綠磨坊餐飲

看看哪種餐飲風格最適合您的婚禮、晚宴或公司活動。 優點 - 客人自助，人員成本降低，除非您有雕刻台或其他需要嚴格控制份量的菜餚。 如果您提供蛋白質和素食菜餚的適當平衡，您通常可以滿足所有客人，包括任何有特殊飲食限製或過敏的客人。
Geoff Beers 是 The Balance Small Business 的前專家。 他是一名營銷專家，擁有為企業聚會和學術活動舉辦和協調大型活動的經驗。 對於更私密的事情，Cantrell 喜歡引入外賣容器，這樣客人就可以帶著剩菜離開。 “當事情開始平息，每個人都吃飽了，我們會宣布，”他說。 我們茁壯成長，超越平凡，通過菜單和自助餐設計為每個細節提供完全定制。
等待您的餐桌被叫上來並讓其他人為自己服務可能意味著客人需要更長的時間才能得到他們的食物。 為了緩解瓶頸，米勒更喜歡設置雙面自助餐，這樣可以同時建立兩倍數量的人。 我們的烹飪和服務站配備了烤架、帳篷和桌子，展示了所有食物和點心，您的客人可以走上去享用。

最佳午餐餐飲理念

當您在最後一分鐘的會議上需要快速的東西時，請查看我們的簡單餐點列表。 完整的小吃菜單的另一個優點是它允許人們在整個晚上按照自己的節奏進餐，並保持清淡。 這與大多數人在一頓豐盛的節日大餐後得到的感覺完全相反。 以下是我們受歡迎的企業菜單系列的示例。 如果您還不確定您的活動的風格，這些示例可以幫助指導您構建完美的公司菜單。
您甚至可以提供少量的餐後甜酒和烈酒來增加這些咖啡飲料的風味。 最後一點，你可以提供一種溫暖的蘋果酒混合物，可以加酒也可以不加酒。 這不僅是一頓美味的晚餐，而且會讓房間充滿美妙的節日香氣。 對於當晚的甜點部分，請與您的紐約餐飲公司合作，整合假日季節的所有風味。 這應該包括溫暖的口味和香料，如巧克力、堅果、肉桂、肉荳蔻，甚至可能還有一點辣椒，以增加戰略性的辣味。
我們為需要正確完成的人提供美味的南方風味燒烤午餐 - 第一次。 當您向我們訂購辦公室午餐時，您將贏得同事的高度讚賞。 您可以將許多其他想法納入辦公室活動，例如；賭場之夜，食品卡車綜述或基於旅遊的活動。 您必鬚根據員工的心理進行選擇，讓他們保持警惕以了解他們的好惡，以參加最好的企業聚會。
這些類型的活動通常是為在高檔餐廳下班後與客戶聯繫而保留的。 有時，您需要一些比刨冰車或街頭炸玉米餅更正式的東西。 您可能希望確保您的午餐餐飲與大型商務會議或重要客戶親自飛出訪問您的辦公室相吻合。

餐飲服務的重要性

化學品 - 由清潔溶劑、害蟲防治噴霧劑或整個食品生產鏈中使用的其他化學品造成的食品意外污染。 當器具或其他餐具在使用清潔液清洗後沒有擦乾時，就會發生這種食物污染。 當噴灑害蟲防治化學品時食物儲存不當也會發生這種情況。 如果客人使用現金付款，請攜帶現金並在付款櫃檯存入金額。 如果客人想用卡付款，請在帳單上簽字，然後將卡和帳單帶到付款櫃檯。 如果該機構有移動卡支付服務設施，請將交易設備帶到客人桌旁。
這裡要考慮的最重要的事情是如何讓您的客人盡可能快速有效地通過食品線。 商業計劃書是概述您的目標並詳細說明您打算如何實現這些目標的指南。 另一方面，餐飲提案是向潛在客戶提供的文件，提供有關您的餐飲服務的信息。 客人和客戶可能不會將盈利能力視為活動成功的衡量標準，但協調或展示活動的小企業主肯定會這樣做。
提前製作播放列表並選擇您喜歡的歌曲——畢竟這是為了歡迎客人進入你的領域——只要它們能讓你和你的客人感到快樂和放鬆。 提供一些不同的選擇是很好的，這樣客人就可以玩 D.J.如果音樂與晚上不匹配。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用，但足夠優雅，適合正式晚宴。 想像一下你正在召集的小組，並考慮如何讓他們坐在一起。 如果您無法為您的任何客人找到合適的鄰居，請考慮將他們從列表中刪除或邀請其他可以為他們提供良好同桌的人。 請務必盡快獲得您的 R.S.V.P.，因此如果您的一些客人無法參加，您可以通過邀請其他客人至少提前通知來填補空位。

餐飲服務員的職責

為所有餐飲活動設置設備、家具和餐飲服務。 檢查和協助活動策劃和設置，以及協助處理活動期間出現的任何問題並幫助清理。 與客戶會面，討論規格和客人飲食要求併計劃活動菜單。 確保和維持所有宴會廚師和輔助人員的生產力水平。
在活動當天，他們會監督食物的供應，並確保一切順利進行，包括食物的交付以及所有客人都得到妥善的服務。 根據需要協助廚房和服務人員保持最高水平的食品質量、呈現和時間安排，以優化客人的用餐體驗。 餐飲業務計劃易於編寫，並且包含與其他餐廳業務計劃格式相同的基本要素。 但是，在為餐飲企業編寫商業計劃時，請添加特定於餐飲行業的部分。 創建菜單時，請考慮您的目標市場、烹飪設施和容量。 首先，如果成本超出您的預算，請考慮向小企業貸款或購買二手設備。
由於餐飲服務商精通不同種類的食譜，他們必須準備一份包含各種食物的菜單，以吸引客人。 菜單中可能包含的一些項目包括主菜、開胃菜、三明治、沙拉、甜點和其他滿足人們飲食需求的食物。 由於您要為一大群人提供服務，因此餐飲服務商可能需要為兒童、素食者和對某些食物過敏的人提供多種選擇。 廚師和主廚在餐館、酒店和其他食品服務機構工作。 他們經常在清晨、深夜、週末和節假日工作。 他們執行基本的食品準備任務，例如清洗和剝皮農產品、製作醬汁和調味品以及切片和切肉。
My Website: https://www.cateringking.com.tw/%e8%87%aa%e5%b7%b1%e5%81%9a%e5%a5%bd%e5%90%83%e7%9a%84%e9%ab%98%e9%ba%97%e8%8f%9c%e8%b1%ac%e8%82%89%e6%b0%b4%e9%a4%83/