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33 種獨特的餐飲創意可在您的下一次活動中嘗試


你有漂亮的小碗,餐飲人員以後就不用洗了。 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。 為了適應素食者和純素食者,請使用藜麥、法羅和大麥等高蛋白穀物。 儘管它們足夠漂亮,可以坐在你的蛋糕棒附近,但它們的用途卻截然不同。
隨著小型咖啡館的日益普及,為什麼不在您的生日宴會上設一個咖啡吧? 考慮提供咖啡主食,如硝基、冷釀和無乳製品選擇。 如果可能,請讓您的餐飲服務商或當地咖啡店提供咖啡吧。 這樣,您的客人會很高興根據自己的喜好點咖啡。 迷你熱狗、芝士漢堡滑塊、炸雞、雞肉和華夫餅、早餐醬、砂鍋菜甚至炸玉米餅正成為 2020 年婚禮的熱門菜單選擇。
而且您不必停留在綠葉蔬菜沙拉上;您還可以加入意大利面沙拉、通心粉沙拉、土豆沙拉和西蘭花沙拉。 至於湯,你可以選擇傳統的湯,也可以加入一些燉菜和不同的辣椒。 我們將針對任何餐飲需求專門針對每個菜單。 請注意,由於我們重新開放,資源有限,這將需要額外的時間。 每餐將由餐飲服務團隊的成員提供或單獨包裝。

餐飲服務員的職責

您可以為大型團體提供食物,在旅途中組織複雜的菜單,並保持一切健康和安全。 現在,這是為招聘經理提供令人垂涎的簡歷的方法。 當供應和配料用完時,餐飲助理會訂購更多。 當送貨上門時,餐飲助理卸下供應品並整理儲藏室。
許多人將他們的服務介紹給當地不提供餐飲服務的餐館老闆,以說服老闆將他們推薦給需要餐飲服務的客戶。 在餐飲業起步的人中,只有不到一半的人能在該行業持續兩年。 由於未能管理成本、成功營銷或建立良好的聲譽,大多數人在 18 個月內就倒閉了。 我們正在尋找一位熱愛烹飪和提供食物的友好、外向的食品服務工作者。 他們通常專注於各種食品準備工作,以幫助食品生產並有效地將成品菜餚交付給客戶。
餐飲廚師提供食品生產區設備的維護和衛生服務。 活動設置,分解,並在現場為客戶提供食物。 為宴會和不同的活動切割和準備不同的水果和食物拼盤。
將清潔的設備、器皿和設備重新存放到適當的存儲區,注意任何損壞和要存放的物品更換。 成為餐飲服務商沒有教育要求,儘管許多人選擇參加烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校,或者至少在學校學習反映一些業務問題的課程,例如財務、管理和組織。

有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略

您可以為每個土豆收取單一價格,然後對不同類型的澆頭收取額外費用。 您可以提供的一些配料包括培根塊、細香蔥、黃油、酸奶油和奶酪。 隨意使用不同種類的澆頭來發揮創意。
除了 25 個食品服務攤位外,還將在展會上展出的六家 Brass Rail 餐廳中的兩家 Brass Rail 餐廳將以意大利和美國烹飪為特色。 湖濱遊樂區將新增10家餐廳向公眾開放。 其中包括春景館,博覽會的參觀者可以花 99 美分享用 7 種東方晚餐,德州館則可以在六家不同設計和裝飾的餐廳或以“舞廳”娛樂為特色的西式沙龍用餐。 夏威夷館將提供夏威夷和波利尼西亞美食以及特殊的 luau 晚餐,並配有燃氣 Luau 火炬。
Paramount Fine Foods 是 Paramount Fine Foods Centre 的獨家餐飲服務提供商。 未經適當授權或批准,禁止所有客人將個人食品或非酒精飲料帶入大樓。 尋找一種快速簡便的方法來吃點東西和喝點東西,然後回到遊戲或表演中? 那麼我們的一般特許攤位就是要走的路!
目前在餐館裡將檸檬加到冰塊中的做法可能源於禁酒時代。 花式檸檬雞尾酒裝飾可能已被重新用於非酒精飲料。 我們發現的最早的檸檬片和水搭配的印刷參考是 20 世紀初。

餐廳家具指南

折疊或可疊放的餐椅,便於存放和靈活地適應特殊活動。 經典黑色餐廳餐椅適合任何場地裝飾,淺灰色或白色椅子可照亮較小的空間,明亮的色彩營造出歡快友好的基調。 桌面只是需要考慮的較小細節之一,因為它們會看到很多“磨損”,而您的顧客在用餐期間會直視它們。
許多座椅選項均採用抗菌材料,便於清潔和消毒。 請務必瀏覽我們所有的接待區座位選擇。 對於任何醫療機構,無論是診所、醫院還是康復中心,患者的舒適度和安全性都至關重要。
我們甚至為辦公室、學校和其他機構環境提供家具。 在 Restaurant Equippers,為您的餐廳、酒吧、咖啡廳、咖啡店、餐飲企業等找到您的風格並留下深刻印象。 沒有桌椅供顧客坐下享用美食,任何餐廳、咖啡廳、小餐館或酒吧都是不完整的。

婚禮招待會最受歡迎的餐飲類型是什麼?

成本會因客人獲得按比例提供的食物而有所緩和,並且完全取決於您選擇的服務。 正如我們之前所說,客人數量是預算方面最重要的因素之一。 自助餐招待會通常被認為是更休閒的選擇,讓客人可以相互交流和見面。 採用自助式用餐計劃,即使是挑食者也能找到自己喜歡的東西。 然而,有額外的食物費用,因為客人將被允許自己服務並歡迎回來幾秒鐘!
通常,有一張長桌裝飾著大量不同的食物和一些關於它們的信息,以免過敏的人處於危險之中。 在自助餐中,人們可以決定他們想要的份量,人們在盤子裡裝滿食物的情況並不少見。 因此,如果您想在活動中營造正式的氛圍,那麼自助餐並不是最佳選擇。 唯一明顯的區別是,在派對上的餐飲比在婚禮上更隨意,而且由於活動的非正式性質,成本也更低。 除了這種餐飲風格非常相似,但也可以說某些餐飲風格比另一種更適合其中一項活動。
您的婚禮餐飲服務商應該是您僱用的第一批供應商之一,無論是在您預訂場地的同時還是在您預訂場地之後。 大多數夫婦在婚禮前大約一年預訂他們的婚禮餐飲服務。 閱讀在線評論以開始研究餐飲服務商,並且在做出決定之前不要害怕採訪不止一個。 作為合同的一部分,餐飲服務商的小費通常包含在他們的服務費中。 如果不是這種情況,您可以支付婚禮食品費用的 15% 到 20% 的小費。 您的餐飲服務商還可能提供從桌子到椅子、餐具到玻璃器皿、器皿等的租賃服務。
如果您或您身邊的人在本賽季訂婚,那麼樂趣才剛剛開始。 舉辦訂婚派對宣布即將舉行的婚禮將是您的第一個正式婚禮相關活動。 通過單擊“註冊”,您同意允許 Social Tables 存儲和處理上面提交的個人信息,以便為您提供所請求的內容。 請參閱我們的隱私政策或聯繫我們了解更多詳情。

26 宴會

如果客人從外地來參加您的宴會,請考慮這些客人最容易參加您的活動的日子。 與經典的餐飲含義不同,餐飲服務提供商受僱於一個機構,為客人提供食物和飲料。 社交活動餐飲所需的服務包括麵包師、廚師、活動協調員等。 企業餐飲所需的服務包括蛋糕和茶水間的麵包師、咖啡師、便餐廚師等。 如果您想了解更多關於為您的派對創建最佳菜單的信息,請聯繫活動策劃人。
麥克風、屏幕和揚聲器——任何需要的 AV 設備都應在 BEO 中列出。 講台或音頻/視頻——如果需要講台或 AV,應在活動開始前指定。 製作您過去已經嘗試過的食譜,而不是嘗試全新的食譜。 熟悉一道菜意味著你知道它會很好吃,不需要調整,而且你不太可能陷入混亂。 要獲得更加組合的花束結構,請在花瓶的開口處製作一個花卉膠帶網格,並用莖填充開放的正方形。 把你之前煮過的所有食物都放在櫃檯上,然後拿出準備它們所需的任何鍋。
除此之外,你能給客人的最好禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調,不管廚房裡可能發生了什麼災難。 一個 750 毫升的瓶裝大約五杯酒。 確保晚餐時餐桌上有水,並經常為客人的杯子補充水,以保持他們的快樂、健康——而且不要太草率。 製作準確的清單並為每項任務留出足夠的時間將最大程度地減少混亂並幫助您解決不可避免的故障。

來自餐飲服務商的提示

我們有各種雞肉、牛肉、海鮮和素食可供選擇,以滿足您所有的客人。 無論您的活動風格如何,Classic 都能確保滿足您獨特活動需求的經濟實惠、創意、多樣性和服務選擇。 商務活動和培訓研討會安排在工作日早上並不罕見。 在這種情況下,您需要為您的與會者提供某種形式的早餐。
蘋果肉桂楓紅糖燕麥片配草莓、覆盆子、藍莓、烤杏仁、蜂蜜和金葡萄乾。 各種糕點、百吉餅和奶油芝士,以及新鮮水果。 香腸或佛得角雞肉配麵粉玉米餅、捲心菜沙拉、pico、queso fresco、黑豆莎莎醬、鱷梨牧場、莎莎醬和西班牙米飯。 大蒜奶油醬中的小魚麵條和蝦,上面撒上檸檬、帕爾馬干酪和麵包屑。
清理你的家,尤其是客人會去的地方,並確保第二天的垃圾和洗碗機是空的。 徹底烹飪此類動物性食物可降低患病風險。 如需更多信息,請聯繫您的醫生或公共衛生部門。 我們希望您超越您的目標,我們希望通過將任務從您的盤子中解放出來,深入研究細節並創造一個獨特而難忘的活動來超越您的期望。
廚師 Ro Cantrell 是佐治亞州亞特蘭大餐飲公司 Cantrell Occasions 的創始人兼首席廚師。 卡羅爾昨晚為艾倫代爾浸信會教堂提供了出色的餐飲服務。 適合某一組的方法可能不適用於另一組,但最適合您的活動。 應始終考慮客人的特定需求和偏好以及活動的性質。
Read More: https://www.caterertaiwan.com/blog/recipes-fish-and-seafood-crab-kari/
     
 
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