Notes

餐廳餐飲基礎
小黃瓜料理
鹹水雞

木材的質樸使用為所有不同類型的食物提供了許多層次。 為什麼要製作令人心碎的甜甜圈冰淇淋蛋筒？ 而且因為您的與會者想要有一些完全瘋狂的東西來向他們的同齡人展示無法參加您的活動。 超大的電動線軸可以兼作創新的桌子或餐飲展示，如本例所示。 他們為您的活動增添了質樸或倉庫的氛圍。 這些美麗的地球儀創造了一種異想天開的展示，讓人想起童年的泡泡。
有合適的團隊在您身邊，您的派對將以風格和創造性的眼光執行。 例如，專業公司僱用大量員工來服務、烹飪和協助大量人員。 他們還擁有優雅高效地提供食物所需的餐飲設備。
Z 世代的成員，包括 1990 年代中期以後出生的人，都喜歡得到他們想要的東西。 Z 世代也熱衷於社交媒體——他們真的不記得沒有互聯網的生活。 廣泛的吸引力，包括含咖啡因和無咖啡因的選擇，以及代替咖啡的牛奶飲料。 小食非常適合讓客人交流的現場社交活動。
將這些甜點裝在個人杯子中，既美觀又方便拿取。 一口大小的芝士蛋糕以精美的外觀為您的客人提供完美數量的甜點。 詢問您的餐飲服務商如何通過選擇時令水果來為您的婚禮季節定制這些。 婚禮蛋糕既美味又美麗，它們是婚禮的主食是有原因的。 如果您和您的伴侶想提供婚禮蛋糕，請選擇符合您主題的口味和糖衣。 與炸玉米餅類似，法加它是預算有限的情侶的絕佳選擇。

職責

他們還需要強大的人際交往能力來與參與活動的客戶、供應商和其他工作人員互動。 自僱餐飲商不僅擔任廚師的角色，還擔任營銷人員。 如果他們對婚禮行業感興趣，他們必須向目標市場宣傳他們的餐飲業務，例如新娘和新郎。
餐飲供應商發揮最大作用的行業是酒店和教育行業。 但餐飲業年薪最高的是酒店業，平均為 29,992 美元。 在醫療保健行業，他們的收入為 29,907 美元，在製造業中的平均收入約為 29,369 美元。 總之，在酒店業工作的餐飲服務商的薪水比零售行業的餐飲服務商高 20.8%。 那些上過大學的餐飲服務商通常會獲得商業學位或烹飪藝術學位。
我們看到的第四個職業通常比餐飲服務商的收入更高。 平均而言，食品和飲料主管的年收入差異為 9,444 美元。 餐飲服務專家的平均年薪為 39,427 美元，是政府行業中最高的。 但餐飲服務商在酒店業的薪酬更高，平均工資為 29,992 美元。

食物

基於訂閱的模式，其中零售商定期為客戶提供新餐點。 或者，您可以創建一系列餐包並點菜出售。 Steeltown Garage 現在銷售各種優質摩托車騎行裝備、美容產品、復古藝術品、海報，當然還有咖啡。 品牌在銷售咖啡時至關重要，Steeltown Garage 深諳此道。 儘管它銷售的所有產品，Steeltown Garage 的系列都圍繞一個能引起觀眾共鳴的品牌進行協調。 您可以提供在線課程或面對面課程。
Perrier 提倡這種組合是出於節制傾向。 “嬰兒潮一代努力從他們的美好時光中擠出更多質量的最新趨勢？ 私人廚師——他們會做購物，烹製幾週的美味低脂餐點，然後把食物放在冰箱裡待用隨意消費。 “食品工作場所的女性是某種餐飲服務商或糖果商。
遠洋班輪，河輪船，和運河船被建議作為食品服務的榜樣...... 1835 年為費城和哥倫比亞鐵路建造的一輛有軌電車吹噓其一端一定是一個食品服務櫃檯，隨著鐵路高管集中精力，這項創新逐漸消亡在不包括草料的運輸上。 乘客享受一流電影院的所有舒適，看著下面不斷變化的陸地和水域的多彩全景。 在齊柏林飛艇以九十節的速度飛行時，餐桌、盤子和玻璃杯都沒有振動，享用了一頓豐盛的午餐。 就像他們會在陸地上一樣......熱愛雪茄的德國人在得知一個暫時的缺陷禁止使用吸煙室時有點失望，這是前所未有的在飛船結構中的性質。 然而，他們的失望很大程度上被 Hans 的聰明才智所抵消，他是負責豪華 Zeppelin 酒吧的將軍，他為這個場合調製了一種令人興奮的 LZ-129 雞尾酒。
BMO 俱樂部提供美味的主廚餐桌，提供多種選擇。 活動開始時提供完整的主廚餐桌，我們的主菜和雕刻站限時提供，但您可以在比賽結束前享用芝加哥風味的熱狗、小吃和甜點。 享受我們的三個高級酒吧，同時觀看比賽。 帶上家人，我們有兩個 Wii 站以及一個適合每個人的台球桌。 作為 BMO 俱樂部會員，您可以享受所有活動和所有便利設施。

餐廳家具指南

它們有更厚的金屬外殼來應對更惡劣的環境。 它們還產生大量熱量，以最大限度地提高其加熱範圍和效率。 醫療保健家具必須精心打造和設計，以便為患者、醫生和護士提供最佳服務。
事實上，他們的飯菜將直接放在您的桌面上，因此在您的設計規劃中考慮到它們至關重要！ 選擇合適的桌子可以在服務於實用目的的同時提高美感。 任何辦公室都需要家具來保持其專業性，同時也為員工提供舒適的空間。 我們的商用戶外家具系列旨在耐腐蝕並確保耐用性。
您的餐廳、酒店或酒吧需要適合您的風格和空間的椅子。 從餐廳的軟墊木椅到露台的沖壓金屬椅或折疊和可堆疊的椅子，在一個方便的地方找到您想要的座位類型。 無論您想要或需要哪種類型的餐廳用品和設備，Hotel Restaurant Supply 都應有盡有！ 我們的餐廳用品商店提供所有餐飲服務產品的批發價格，我們經驗豐富且專業的客戶服務代理將在這裡幫助您實現您獨特的餐廳設計目標。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳供應商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。

婚宴用餐方式

大多數時候，婚宴自助餐確實比電鍍晚餐便宜。 雖然您可以為自助式餐點支付更少的人員和租金，但您需要更多的食物，因為客人是自己服務的。 對於 30 人以下的婚禮派對，弄清楚如何招待和招待所有客人可能非常簡單——假設你會得到一些幫助。 對於大型活動，尤其是任何超過 100 位客人的聚會，後勤工作會更加棘手。 對於這麼多人來說，你需要提前做飯，並確保你有足夠的冰箱空間來存放重要日子前幾週的所有食物。 您還需要考慮運輸物流以及是否可以使用現場冰箱、烤箱或其他任何您可能需要的東西來準備食物。
我們的開胃小菜選擇是任何服務風格的絕佳補充，讓您的客人可以嘗試各種項目。 通過在過去的開胃小菜上添加一些小盤子或小站來營造充滿活力的社交氛圍，讓它們完全代替晚餐。 以喜歡或懷舊的食物為特色，在過去的開胃小菜中很受歡迎。 它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。 對於自助式服務，餐飲服務商在自助餐桌上擺好食物，客人前往自助餐廳為自己服務。
根據活動的長度以及最多 10 個或更多，您可以為每位客人準備至少 3/4 個碗。 雖然家庭式菜單意味著需要更少的服務員，但它可能並不總是更便宜的選擇。 因為您的餐飲服務商沒有任何形式的份量控制，他們通常會在訂購食物時高估 - 費用由您承擔。 人員配備費用可能會降低，但您的食品成本可能會更高。

26 宴會

服務時間——應明確列出所有餐點的服務時間以及其他要求，例如香檳吐司。 雖然你會想化解任何激烈的爭吵，但完全克制的禮貌也不會帶來最具啟發性的討論，所以不要害怕意見分歧。 他建議，無論你介紹什麼話題，如果一兩分鐘後沒有人關注你的談話線索，就把那些嬰兒照片收起來，把它包起來。 為客人提供飲料或在客人到達時向客人展示您設置的飲料站，在返回廚房完成準備之前進行介紹。 抵達後立即將客人的包和外套拿開並放入壁櫥或臥室，同時要求客人存放或打開他們帶來的葡萄酒，並照顧好所有鮮花。
最近，根據餐飲承辦商和活動主辦方的約定，餐飲承辦商的服務範圍已超出此範圍。 一旦您將活動策劃和款待聯繫起來，就很容易意識到任何餐飲服務都是款待套餐的一部分。 任何食品服務，我們的意思都是“從歐陸式早餐一直到正式的電鍍晚餐。 無論您提供傳統食物、非傳統食物，還是保持一切現代，這些獨特而富有創意的食物展示創意都會贏得客人的大量讚美。 使用玻璃分配器在聚會上供應無酒精雞尾酒、啤酒和果汁。
苦味較重的酒與味道濃郁、酒體濃郁的葡萄酒搭配。 雞尾酒和無酒精雞尾酒等飲料用水果片和果皮、薄荷葉和蓖麻糖裝飾。 以牛奶為基礎的飲料主要用水果片、櫻桃、巧克力或堅果裝飾。 有許多有趣的食物搭配它們的裝飾物或伴奏。
這種創造性的食物展示技術非常適合花園聚會或活動。 它解決了夫妻在計劃婚禮時通常會遇到的許多問題，例如在哪裡坐下一群似乎不適合任何一張桌子的人。 雞尾酒式的招待會意味著沒有座位表，沒有餐桌上的大驚小怪……這些都不是。

婚禮

晚間活動——如果您的活動是圍繞坐下來的晚餐進行的，則計劃為每位客人提供 three 到 5 道開胃菜，然後是清淡的一餐。 巴蒂斯特說，她的許多客戶都要求為他們的婚禮活動選擇更健康、以植物為基礎的選擇，這可能是對大流行的回應。 在美國，有許多以美式中餐為靈感的自助餐廳，以及主要供應傳統美式菜餚的餐廳。
您只需點擊幾個按鈕或致電我們友好的餐飲專家。 自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚，採用最優質的食材，以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人吃的東西和可用的食物量。
“當一切都不同時，它創造了某種統一，”她說。 我們將每一次雞尾酒會視為一個機會，將我們的菜餚提煉成一口或兩口的形式。 我們最喜歡的許多菜餚都是開胃菜或小點心，幾乎我們所有的活動都在菜單中提供開胃小菜或小盤子。 我們將與您合作，不僅為您和您的客人打造適合您的菜單，而且還可以為您提供一份方便混合的菜單。 “我們傾聽客戶的需求，但我們發現以植物為基礎的菜單是區域性的。
但是，由於沒有指定主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但它不應該破壞服務流程。 如果您希望保持鍍金晚餐的一些優雅和優雅，但想要稍微不那麼正式的氛圍，種類繁多且自由度更高，那麼自助式婚禮可能非常適合您。 我喜歡請朋友過來共進晚餐，而且我很幸運，在布魯克林的廚房裡，我有足夠的空間讓六個人圍坐在桌子旁。 但是六個人仍然可以擠得很緊，所以我幾乎總是把食物設置成自助餐式。 它為每個人在餐桌上提供了更多空間，並且讓我以後更容易清理。
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