Notes

小型派對餐飲的 6 種開胃菜創意
皮蛋瘦肉粥 食譜

湯、罐頭食品和各種美味的烤製食品可以對抗普通感冒，避免在活動食品上超支。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜，但它仍然很好吃，同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 最後，還有其他方法可以降低活動餐飲成本。
在每個上面放一個脆洋蔥，以增加風味。 單一的花園綻放增添了優雅的氣息。 確保媽媽不會在周日最好的時候滴下菠菜洋薊蘸醬，這些可彈出、無雜亂的叮咬具有心愛的蘸醬的所有味道。
這種肉絲款待在比賽日會很受歡迎。 用洋蔥、大蒜、牛肉湯、芹菜、紅酒和百里香慢煮，這道開胃菜的風味水平會讓你贏得觀眾的喜愛。 鹹味、甜味和濃郁，這種明亮的蘸醬非常適合浸泡從麵包棒到生菜的任何東西。 希臘酸奶的清爽風味與橙皮和羅勒以及少許大蒜混合在一起，使這款蘸醬絕對令人無法抗拒。 準備好並在 20 分鐘內上菜，不會在開胃菜桌上放太久。

餐廳設備

它是橙汁、蘋果汁、檸檬水和其他飲料的理想選擇，易於分配和控制份量。 市場的主要驅動力包括對提升消費者體驗的餐飲設備的需求不斷增長、連鎖餐廳和酒店的快速發展、可支配收入的增加以及快速的城市化進程。 當您想到餐飲時，手推車可能不是第一個出現的物品，但在打包大件物品時，您會很感激有一個。 作為餐飲服務商，您會發現自己需要運送大量食物或座椅設備。 對於手推車，連接的輪子可以分散重物的重量，從而更容易、更舒適地運輸超大物品。
我們擁有強大的分銷網絡，我們的三個分銷中心之一提供產品。 隔熱食品載體設計有兩側一體式頂部把手，便於 1 或 2 人攜帶和運輸。 底部輪子便於在地板上平穩移動，您可以輕鬆移動整個承載器。 當您需要保溫容器將食物和飲料保持在合適的溫度時，請查看我們精選的 Cambro 產品。 Camtainers 和 Camservers 在這裡，當您在旅途中時，Camcarriers 也在這裡。
採用超耐用的滾塑塑料設計，不會開裂、生鏽或腐蝕，操作員可以享受多年的服務。 選擇帶有直立模製手柄的型號，以實現符合人體工程學的操作。 使用長壽、安全和耐用的 Camdollies 投資優質送餐服務。 立即訂購您的 Cambro® 鍋架和保溫飲料容器，您的保溫食品容器和保溫飲料容器將在幾天內送達。
延長熱食保存時間並確保食品安全 - 大型加熱櫃的經濟替代品。 通過保持安全、熱的食物溫度來實現 HACCP 合規性。 UPCH400 型號可堆疊存儲或在帶有固定帶的 Camdolly 上運輸。 溫和的 150°-165°F 熱量不會烹飪食物並保持食物水分。 電動 Cambro 熱箱僅在頂部隔間帶加熱門，在底部隔間不加熱，僅標準絕緣，非常適合將冷熱物品放在一個推車中。

鍍金坐下晚餐菜單

自助餐的價格通常高於許多其他接待餐方式。 我們關注的是您的便利——每週 7 天、每天 24 小時通過您的筆記本電腦、台式機或智能手機在線訂購。 在迎合數字時，“少即是多”這句古老的格言值得牢記。 精心策劃的簡單冷叉自助餐可能比許多不同的對比口味和食物更開胃。 在這篇文章中，我分解了最適合小團體的主要課程，以及適合大團體的主要課程。 對於很多人來說，您可能希望選擇基於更具成本效益的成分並且易於大量製造的東西。
傳統上，帶有主菜或甜點選項的鍍金晚餐是唯一需要在婚禮請柬上突出顯示的晚餐。 盤子餐作為“二重奏”，盤子上有兩道主菜，澱粉和蔬菜。 包括一個替代盤，以適應那些有飲食限制的人。
羅密斯科醬、烤辣椒、西紅柿、榛子、烤大蒜和煙熏辣椒粉。 提拉米蘇蛋糕，加入卡魯瓦咖啡、拿鐵奶油奶酪和意大利奶油，上面撒上可可粉和咖啡豆。 Supper Club YVR 將在您舒適的家中創造難忘的體驗。 價格包括高品質的一次性杯子、盤子、餐具和餐巾紙。 自助餐或電鍍餐，我們會為您的活動推薦什麼主菜。 婚禮網站的 RSVP 卡或 RSVP 部分應留出空間讓客人注意他們的任何飲食要求。
如果顧客為公司或私人活動預訂了餐廳，他們可以與餐飲服務商協商並安排好他們的菜單。 根據點菜菜單的性質，準備時間可能與正常時間有所不同。 如果菜品簡單，廚師準備菜品的時間可能會更少。

酒店業

酒類銷售法通常禁止餐館在沒有用餐的情況下出售酒精飲料；這種銷售被認為是酒吧的活動，這意味著有更嚴格的限制。 一些餐廳獲得了提供酒類的許可（“完全許可”），或允許顧客“自帶”酒類（BYO / BYOB）。 在某些地方，餐館執照可能會限制提供啤酒或葡萄酒和啤酒的服務。 幾乎所有主要的美國報紙都聘請了美食評論家，並為他們所服務的城市發佈在線餐飲指南。 一些新聞來源提供對餐館的慣常評論，而另一些則可能提供更多的一般列表服務。 廚師桌是位於餐廳廚房的桌子，專為貴賓和特殊客人保留。
食品企業需要具有創造性，並充分利用技術和可用資源。 餐廳預訂系統是一些食品企業主接觸的最新和現代概念。 在線預訂設施將允許客戶通過在線預訂來確保他們的餐桌安全。 他們可以在任何時間預訂餐桌，這對他們來說非常靈活。 對於客戶來說有很多優勢，因為他們可以隨時取消或預訂他們的餐桌。
這就是多合一餐廳管理解決方案的用武之地。 它們與餐廳的 POS 和其他業務系統集成，使它們能夠相互通信。 隨著消費者行為繼續向便利性和交付速度轉變，我們只能假設未來幾年在線食品訂購的需求將繼續保持高位。 頂級食品和飲料專業人士分享他們對未來一年的最大預測和最喜歡的趨勢。

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 條提示

沿著同樣的思路，這種甜點餐飲理念將馬卡龍變成了異想天開的仙人掌。 這種甜點非常適合沙漠會議或西方主題。 早午餐是兩全其美的，美味的早餐菜餚和豐盛的午餐。 與會者想要令人驚嘆的適合 Instagram 的美食展示和精緻的口味。
由於不是在同一時間為每個人服務，因此客人更容易在周圍閒逛和與其他桌子進行社交活動。 由於種種原因，一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。 但是，由於沒有指定主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但它不應該破壞服務流程。 家庭式餐飲非常適合非正式的婚禮或派對。 而且由於每個人都可以為自己服務，包括秒，你必須為每個派對客人準備足夠的每件物品。
自助餐服務員將需要相同的薪酬和小費考慮，但需要填補的人數較少。 自助餐線路的一個考慮因素是服務器在線路上工作的時間。 在餐桌服務用餐期間，每張餐桌至少需要一個（如果不是兩個）服務員來進行盤點餐。 沒有什麼比去參加一個靜坐活動更糟糕的了，房間的一部分在他們的甜點上，而其他人的桌子上還有沙拉盤。 您可能希望通過有幾個帶有麵包、調味品和酒的巡迴服務員來消除餐桌服務員的一些職責。

用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐

我們說的是提供精緻的 niçoise 沙拉，或豐富的切碎希臘沙拉。 或者一份佈置精美的科布沙拉配煮熟的雞蛋、藍奶酪碎、西紅柿、培根、黃瓜和酪乳牧場調料就可以了。 或者 Messina 的 Ponchatoula 草莓沙拉，以菠菜、草莓、烤山核桃和羊乳酪為特色，淋上香醋。 購買單獨的比薩餅皮、醬汁和配料是每個人製作自己喜歡的比薩餅的好方法。
平淡無奇的餐飲菜單可以引導人們尋求其他選擇，而令人興奮的體驗會讓他們對您的活動贊不絕口。 讓食品卡車停下來，為您的活動參與者提供美味的飲料、百吉餅和糕點，或者在內部創建您自己的 DIY 版本。 有許多可愛的咖啡、茶和帶有風味糖漿、澆頭和棉花糖的熱可可選擇，以結束體驗。 合作創建個性化餐飲菜單的另一個好處是，您可以在餐廳提供您最喜歡的菜餚的定制風味。
把家常的幸福帶到工作中，至少一個小時，也許工作會開始有家的感覺。 一種選擇是將一周的一天變成全公司的半天。 每個人都可以在下午 1 點進來，而不是周一早上 9 點進來。 以一頓豐盛的晚餐開始新的下午——午餐早餐、法式吐司、酸奶凍糕和大量水果。 由於午餐和學習的會議時間較短（會議通常以分鐘為上限），因此集中精力訂購易於食用的食品，讓員工可以自由地做筆記和參與討論。
從滑塊到春捲、炸玉米餅和迷你龍蝦卷，Deborah Miller Catering 提供豐富的手抓午餐餐飲菜單。 對於午餐餐飲創意，我們建議將牛腩漢堡和墨西哥辣香腸作為兩種美味的選擇，讓您流口水。 地面牛腩在橡木上烤製，具有濃郁的煙熏味。

22個自助餐介紹的想法

大多數高衝擊板演示實際上是簡單工具或技巧的結果。 在您上菜和擺盤時，讓朋友或熱心的客人在廚房幫您一把。 我們的營養知識越來越多地影響著我們的飲食方式。 美國政府發布膳食指南，並就人們應該如何進食提出建議。 許多營養趨勢，例如較小的份量、民族食品和無麩質飲食也會影響菜單規劃，想想去年在您的雜貨店或當地餐館推出的新食品。 許多這些新產品都有一些營養聲稱，已將它們帶到商店貨架或盤子上。
該日期是指設施釋放房間或空間塊的時間。 例如，當規劃者同意保證預訂一個號碼或房間時，在他們的“截止日期”之前，他們不能再免費減少保證號碼。 或者，如果在此日期之前沒有預訂房間，它們可以被釋放以進行一般銷售。 也稱為“董事會設置”或“會議室設置”，房間將設有圍繞桌子佈置的椅子，每個人都面向討論。
雞尾酒風格的活動對您的客人來說是有吸引力和互動的。 您可以輕鬆地在接待處走動，並以其他一些風格不允許的方式與您的客人聊天。 如果自助餐中有一道菜對客人來說具有挑戰性，那麼參加的車站是一個很好的解決方法。 對於有飲食限制的客人來說，有限的品種可能具有挑戰性。

餐飲服務員職位描述

一個好的餐飲服務工作者必須在快節奏的環境中完成多項任務。 他們還應該具備出色的溝通技巧，以便在整個輪班期間與工作人員進行溝通。 使用此餐飲服務人員職位描述來宣傳您的職位空缺並找到合格的候選人。 Workstream 是面向無桌面員工的移動優先招聘和入職平台。
我們正在尋找一位經驗豐富的餐飲服務商，他可以為我們的客戶提供美味和創意的菜單選擇，同時保持在他們的預算範圍內。 理想的候選人將對食物準備有深刻的理解，以及與各種客戶合作的經驗。 他或她將能夠很好地指導方向，同時也提供他們自己的創造性輸入。
預先確定每個項目的成本使活動策劃者能夠準確地計劃活動，並在最終賬單到來時避免意外。 餐飲經理與客戶、銷售人員、廚師和專業餐飲設備供應商密切合作。 通常，活動策劃者將參與將餐飲經理與客戶聯繫起來。 這個免費的餐飲服務員職位描述樣本模板可以幫助您吸引創新和經驗豐富的餐飲服務商加入您的公司。 我們通過為您提供一個模板來簡單地發佈到我們的網站，從而使招聘過程更容易。
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