Notes

小點心、雞尾酒會
杏包菇料理

您可以加入多種食物，它們可以共同作用並增加氣氛。 通過提供無限的開胃菜選擇，您的客人可以挑選他們最喜歡的。 當您舉辦不需要全餐的小型活動時，聘請餐飲公司可能仍然值得考慮。
綠豆砂鍋菜、紅薯聖代和蘋果派在日常預算內為您的活動增添節日氣息。 切片或整個，農場新鮮的蘋果加上溫暖的，粘糊糊的焦糖總是會很受歡迎。 加入一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 進行蘸醬。 添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——由於您購買的這些物品數量較少，因此比您將其製成每個人的全餐要便宜得多。
用生菜葉盛上這些經典的蟹餅不僅讓它們看起來很漂亮，而且它們也很容易讓客人拿走。 與其冒著到處亂撒卡真醬的風險，只需提前在每個蟹餅上澆上一團。 儘管它看起來令人印象深刻，但這款餡餅搭配冷凍酥皮、布里乾酪、一些調味料和新鮮迷迭香。
三個菜單項的品嚐費用為 a hundred and fifty 美元，六個菜單項的品嚐費用為 300 美元。 這種簡單的開胃菜在聚會上很受歡迎，只需要一些主食。 另外，給蝦打蝴蝶會給人一種花哨且昂貴的菜餚的印象。 這些新鮮的 Dilly Cucumber Bites 是一道非常健康的開胃菜。 黃瓜片上放上新鮮的蒔蘿奶油奶酪和酸奶混合物，最後放上多汁的櫻桃番茄。 在舉辦公司聚會時，您必須更加小心並考慮您的選擇。

餐飲用品

食品儲存容器是必不可少的，以保護食品免受大氣降解的影響。 隔熱食品盤托架的主要目的是保持食品的溫度數小時。 這要歸功於每個商用食品盤托架壁內的厚絕緣層。 該設備足以幫助您保護食物並長時間保持新鮮。
用於機構、快速服務餐廳、快餐、餐飲、酒店和政府應用的餐飲服務設備製造商。 產品包括全尺寸、檯面和熱井食品加熱器以及烹飪和保溫烤箱。 Pierogies 可以蒸、煮、炸、炒或油炸。 服務於餐飲服務應用，包括辦公室食堂、大學食堂、餐廳、醫院餐飲服務、學校餐廳、酒店食堂、餐飲企業或軍事餐飲服務運營。
採用聚丙烯襯裡的三層隔熱層，旨在在服務期間保持飲料的冷熱。 提供 3 個彩色手柄標籤以表示不同的飲料。 提供備用蓋子 - 產品代碼 LID4022。 非常適合頻繁打開和關閉、極端寒冷的環境溫度和更長時間的活動。
教育、政府、醫療保健、酒店、超市和樓宇管理行業的食品服務包裝和清潔用品分銷商。 竹子、樺木和棕櫚材料製成的餐飲設備和用品的分銷商。 產品包括圍裙、廚師帽、頭髮約束裝置、手套、百潔布、海綿、擦傷燃料、桌布、餐具、攪拌器和吸管。 圍裙由聚丙烯製成，用於保護衣服免受灰塵和飛濺。 廚師帽和頭髮約束保持表面和食品衛生。 無論您是在為室內還是室外活動提供餐飲服務，如果您無法使用冷藏設備或需要運輸食物，您都需要一個室外冷卻器。

婚宴用餐方式

這道受歡迎的開胃菜為客人提供了充滿風味的鹹味和餡料。 將您的薯條放入蛋筒中以便於處理，並提供獨特的蘸醬，如蒜泥蛋黃醬、玉米餅或調味芥末醬。 將這些炸玉米餅與傳統配料一起上桌，或者發揮創意並加入甜點配料來混合。 多年來，甜甜圈牆和塗抹醬因其有趣的口味而越來越受歡迎，當然，它們的 Insta 價值。
在鍍金晚餐期間，婚禮賓客坐在指定的餐桌旁，由我們的服務人員單獨服務。 通常，課程由預先設定的菜單提供，通常包括開胃菜、沙拉、主菜和甜點。 通常客人會預先選擇他們選擇的主菜，但每頓飯都會因人而異。 當您通常想到提供餐飲的婚宴晚宴時，可能會想到傳統的鍍金坐席晚宴。 對於這個永恆的選擇，您的所有客人都坐下並享用正式晚餐。
當您的商務晚宴即將舉行時，不要將您所有的辛勤工作都託付給某個酒店或場地的“活動策劃人”，他們只會在休息日照顧您。 我們的團隊在整個過程中與您的業務合作。 無論您需要什麼服務，您都可以信賴 Event Solutions。

餐飲業的現代理念

尋找與您所在地區的餐飲服務相關的食品相關節目。 無論您的預算最終是多少，都有許多創造性的方式來營銷您的餐飲業務。 它是否代表了您的餐飲業務的發展方向，而不是它的來源？ 在對您的品牌進行改造時，所有這些問題以及更多問題都會有所幫助。 雖然這在很大程度上是正確的，但餐飲企業在如何花費營銷預算時必須謹慎。 試圖通過您的營銷來吸引任何人和每個人都是浪費您寶貴資源的可靠方式。
Yelp、Wedding Wire 和 Cater Cow 只是真實客戶用來查看您的業務的一些網站。 還要花時間編輯您的個人資料，使其看起來盡可能乾淨和最新。 為當地人舉辦自己的活動，讓他們有機會享用您的食物，並可能在首次訂購時享受折扣。 流暢且組織良好的預訂、菜單創建和發票流程可能正是您的目標市場所渴望的。
集成電子商務可為您的客戶提供更好的服務體驗，這本身就是一種引人注目的營銷策略。 考慮到這一點，今年將是體驗式餐飲的一年，客戶可以沉浸在互動式餐飲站的體驗中。 想想意大利面站，客人可以觀看廚師將生意大利面作為粗麵粉混合物，通過意大利面機擠出，煮意大利面，然後在上菜前將其倒入奶酪碗中。 或者比薩站，客人可以在其中選擇自己的配料，然後看著它們在熱木火爐中變形。 基本上，尋找讓您的客戶沉浸在烹飪過程中的方法。 餐飲是在偏遠地點或酒店、醫院、酒吧、飛機、遊輪、公園、拍攝地點或...等地點提供食品服務的業務

自助餐的優缺點

想要在 Instagram 上拍攝您的活動照片嗎？ 我們不確定裡面有什麼，但它似乎是冰箱的大部分。 只要確保您的與會者不要試圖將它帶到整個房間。 我們經常看到的另一個趨勢是將食物放在餐具上。 用這款水果和花卉修剪器為您的餐桌增添色彩和質感。
在 Caviar and Banana Catering 我傾向於在會員活動上努力的毛利率是 55%，而對於外部活動，它會上升到 65%。 在選擇正確的交付方法之前與主廚密切合作至關重要。 根據我的經驗，提供的自助餐是我們達到預測利潤的首選選擇，同時，如果需要，通過正確的菜單，將為顧客提供各種食物和小劇場。 對於電鍍服務，總費用將歸結為您的客人名單以及必須提供多少張桌子。 您還必須購買地方卡或聘請護送人員將客人引導到他們應該坐的地方。
它可以很好地搭配其他甜點，可以添加到茶或熱飲中，也可以簡單地放入客人的嘴裡。 當天氣合適時，您無法擊敗戶外活動。 為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 幾乎和甜甜圈牆一樣過頭了，獨角獸主題已大量進入活動和餐飲場所。 儘管如此，我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作一個術語，用於指代百萬分之一的初創企業。

送至您辦公室的公司午餐餐飲服務

雖然並非每個城市都提供此列表中的每個選項，但數量驚人。 為您的公司午餐創造令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。 這也是了解您所在城市的美食場景並向您的員工介紹他們每天周圍令人興奮的用餐機會的好方法。 在為員工提供膳食津貼時，您不一定需要提供全餐。 甜點一直是人群的最愛，當您在辦公室享用甜點時，有多種有趣和令人興奮的路線可供您選擇。 使用視頻會議軟件包括混合和遠程工作人員。
如果您想請員工享用一頓豐盛的午餐，您將有足夠的時間享用更具互動性的午餐，例如現場手捲壽司或在火上烹製熱狗。 洗手液應包含在公司午餐創意的每個清單中。 把它放在門邊，這樣人們就可以在拿起食物之前使用它，並在他們準備好回到辦公桌前再次使用它。 幫自己一個忙，將公共服務添加到您的公司午餐創意列表中以嘗試。 與其讓您的團隊成員撿起餐巾紙、塑料銀器和其他物品並將它們丟棄在垃圾桶中，不如由一個雜工為您做這一切，以減少細菌的傳播。
借助 Hoppier，您的活動參與者可以更自由地選擇他們訂購的供應商、他們感興趣的美食以及他們喜歡的菜餚。 我們喜歡提供迷你版經典熱門美食的想法——比如滑塊漢堡、烤奶酪、炸玉米餅、薯條以及通心粉和奶酪小吃。 根據您的活動主題切換這些菜單選項，您將讓您的客人滿意，而無需將他們束縛在特定的地點或時間。
一些員工可能有酗酒的家族史，選擇不喝酒，或者正在戒酒。 其他人之後可能需要開車回家，而其他人則需要照顧孩子或其他家屬。 無論您身在何處，有機食品都是近年來證明其盈利能力的趨勢。

派對食物介紹

廚房管家部努力確保商用廚房的清潔、準備和有序，以便廚房工作人員能夠高效工作。 它還確保特定膳食或烹飪任務所需的所有工具和用具都得到正確清潔並準備就緒。 30 年來，ESPA 一直是唯一代表北美 CVB、酒店和會議中心的活動服務專業人士的協會和聲音。 該組織倡導活動服務專業人員對活動以及目的地、酒店和會議中心的成功所發揮的作用和影響。
例如，如果客人是嚴格的素食主義者，而且餐點包括肉類，那麼將肉類換成額外的蔬菜並不需要太多時間或精力。 成功活動的客人可能會推薦新業務或告訴其他人他度過了愉快的時光。 傳授與眾不同的用餐體驗需要事先進行大量準備。 食品和飲料企業致力於為客人和客戶帶來最佳體驗，以實現最大的客戶滿意度。
有些事件需要一個有組織的時間表，直到一分鐘。 通常這是用於復雜的活動或慶祝活動，例如婚禮。 表設置 - 這包括要包含的表的數量和類型以及為設置活動分配的時間範圍。 在酒店或場地策劃活動通常需要與 BEO 合作，BEO 代表宴會活動訂單，也可以稱為活動訂單。 BEO 是概述重要細節的重要文件，例如日期、時間表、餐飲需求和其他重要信息。 我們是所有主要酒店的認可餐飲供應商。

餐飲服務員職位描述

最初與這些餐館達成交易以提供服務，餐館老闆開始看到市場。 在 20 世紀中葉，餐飲業蓬勃發展，今天仍然如此。 餐飲業者仍將面臨過去 25 年標誌行業的成功過山車。 似乎正在發生更大的專業化，餐飲供應商在烹飪和產品方面更加謹慎地選擇他們的領域。
那些非常適合這個職位的人喜歡與他人合作，並且是出色的多任務處理者。 食品卡車的餐飲服務商使用食品卡車烹飪和提供食物。 作為食品卡車的餐飲服務商，您準備菜單、接受客戶的訂單並為客戶服務，並駕駛移動食品卡車。 您的職責包括烹飪食物和保持食品卡車的清潔。
餐飲服務人員的一些主要職責是為廚師清潔爐灶、遵守食品安全法規、幫助廚師準備飯菜以及製作簡單的菜餚，例如沙拉。 餐飲服務人員可以成長為的一些職位是餐廳經理和廚師。 成為餐飲服務商沒有教育要求，儘管許多人選擇參加烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校，或者至少在學校學習反映一些業務問題的課程，例如財務、管理和組織。 那些沒有上過任何特殊學校的人應該有某種專業的食物準備經驗；在有限的時間內為大量人烹飪食物是一項需要學習的技能。 餐飲服務商必須獲得衛生烹飪條件和安全設備的認證，因此請聯繫您所在地區的當地衛生委員會。
Website: https://www.caterertaiwan.com/blog/to-eat-well-in-taiwan-dontmiss-breakfast/