Notes

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
酸菜白肉鍋

這些創意食品站在任何功能上都很受歡迎。 餐桌上擺滿了新鮮美味的食材，客人可以根據自己的口味製作自己的開胃菜。 它們既有趣又美味，非常適合午夜用餐。 這些無需烹飪的手抓小吃小吃是一種以最小的努力滿足隆隆肚子的快速方法。 只需將奶酪切成約 1/2" x half of" 的立方體，將火腿撕成窄條，然後將它們折疊在奶酪上。 組裝後嘗試淋上蜂蜜，以增加甜味。
只需訂購您的客人最喜歡的菜餚，並通過我們的免費聯繫送貨服務將它們送到您家門口。 如果您希望我們設置您的下車訂單，我們也可以這樣做！ 如果您計劃舉辦辦公室聚會，但沒有時間瀏覽菜單上的所有內容，我們的員工只需要人數和預算即可為您提供有用的建議。 在聖誕節或新年前夜舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？ 在 An Apple A Day，我們了解您並不總是需要全方位服務的活動餐飲服務。 但這並不意味著您必須滿足於當地雜貨店的脆弱塑料托盤上的陳舊三明治拼盤。
離開烤箱，用這個免煮開胃菜食譜享受派對。 現成的糕點殼使這些餡餅的製備速度超快。 只需將蝦和奶油奶酪混合物和罐裝芒果酸辣醬舀入貝殼中即可。 上面放上切碎的新鮮韭菜和烤甜椰子。 這種簡單快捷的開胃菜，只需少量配料，甚至更少的步驟，將讓娛樂變得輕鬆，而無需整天在烤箱里大驚小怪。 對於那些喜歡辣的人，可以將迷你甜椒換成辣味墨西哥胡椒。
私人餐飲可以為您的客人提供美味、專業準備的開胃菜。 僅開胃菜活動的示例包括小型婚宴、雞尾酒會、盛大開幕式和媒體活動。 這些活動可以通過各種開胃菜變得更加特別。 無論您將它們作為超級碗的開胃菜還是您最喜歡的漢堡的配菜，不可否認，洋蔥圈是終極的手指食物。 這個版本清淡、酥脆，非常適合為人群服務。

餐廳設備

工業戶外冷卻器具有高度絕緣性，有些旨在保持冰凍數天。 您可以保持飲料冷卻或冷藏預製食品以保持新鮮。 工業冷卻器比典型的冷卻器更寬敞，並且在惡劣天氣下保持緊密密封。 堅韌的聚乙烯外殼保持涼爽......
用於機構、快速服務餐廳、快餐、餐飲、酒店和政府應用的餐飲服務設備製造商。 產品包括全尺寸、檯面和熱井食品加熱器以及烹飪和保溫烤箱。 Pierogies 可以蒸、煮、炸、炒或油炸。 服務於餐飲服務應用，包括辦公室食堂、大學食堂、餐廳、醫院餐飲服務、學校餐廳、酒店食堂、餐飲企業或軍事餐飲服務運營。
請填寫下面的表格，我們的一位客戶服務代表會盡快回复您。 如果獲得批准，您將在 10 個工作日內以原始付款方式自動獲得退款。 請記住，您的銀行或信用卡公司也可能需要一些時間來處理和發布退款。 如果您的退貨被接受，您有責任在銷售退貨文件上安排退貨地址。 我們可以推薦合適的承運人，您可以使用這些承運人退回您的物品。
令人印象深刻的是，這能讓 bbq 保持熱/溫暖的時間。 我強烈推薦給任何餐飲或舉辦大型家庭聚會的人！ 我們購買了其中的 2 個，併計劃很快購買第三個。 為了適應您獨特的菜單，這款隔熱食物加熱器具有廣泛的內部容量，可容納 32 夸脫/30 升。

婚宴用餐方式

我們的服務風格讓您的客人在用餐期間保持坐姿，而服務員將食物端上餐桌。 這創造了一種更正式的氛圍，提供類似於餐廳的服務。 我們經常在餐桌上看到預設的沙拉或甜點課程，以限制服務時間並為演講或更多舞蹈留出空間。
如果您無法選擇自己喜歡的蛋糕，紙杯蛋糕還允許您選擇多種口味。 傳統的婚禮甜點包括婚禮蛋糕或紙杯蛋糕。 雖然這些經典仍然是許多婚禮的主食，但新人們開始使用甜點桌來展示他們最喜歡的糖果。 無論您和您的寶貝想要保持優雅還是跳出框框思考，這些婚禮甜點創意都將成為活動的話題。 如果您一心想在婚禮上供應魚，請考慮提供炸魚和薯條。 它比供應鮭魚或鱈魚便宜得多，加上炸薯條和一些檸檬，您可以為客人提供一盤舒適的食物。
如果您計劃舉辦冬季婚禮，湯是讓客人暖和的完美方式。 與您的餐飲服務商討論包括燉肉之類的重肉湯，西蘭花和切達干酪之類的奶油湯，以及雞肉麵條之類的肉湯選項。 這道美味的主菜一定會讓您的客人吃飽，讓他們想起家。 如果您打算為每個餐桌家庭風格服務，炸雞也很棒。

Covid 之後塑造餐飲業未來的 7 大趨勢

我們有信心該行業也將從這場危機中復蘇。 但是，我們認為，由於當前的低迷，我們的行業可能會出現一些拐點變化。 不僅在餐飲業，而且在更廣泛的商業領域，流行病加速了已經存在的趨勢，這是公認的智慧。 一旦眼前的危機過去，其中一些趨勢可能會逆轉。 我們的目標是嘗試分析和預測這些變化中哪些可能是永久性的，哪些是暫時的。 對於有食品站的活動，包括一個數字交互式地圖，其中包含特定車站項目的詳細信息。
考慮到食客可能會對其他人點的菜感興趣，這可能會使餐廳處於有利可圖的境地；登陸為自己訂購相同甚至更多。 與 Express 相同，此外還可以直接從日曆添加事件，以及在任何日期或日期範圍內將自定義註釋放在日曆上。 使用我們的在線預訂界面輕鬆為您的團隊提供所需的信息。 立即將任何提案轉化為實際事件，同時將潛在客戶轉化為活躍客戶——只需點擊幾下鼠標即可。
在他以前在酒店公司任職期間，他已經與目前接受餐飲服務的現有企業建立了許多關係。 因為他多年來一直為這些客戶提供餐飲服務並且他們不斷回來，他們很有可能跟隨廚師多米尼克到他的新公司。 他相信，通過建立現有關係並建立新關係，他將能夠在公司的第一年獲得多個餐飲活動合同。 餐館的老闆被稱為restaurateur，源自法語動詞restauurer，意思是“恢復”。 專業廚師被稱為廚師，有各種更細微的區別（例如，副廚師長、廚師長）。 大多數餐館都會有各種各樣的侍應生來提供食物、飲料和酒精飲料，包括搬運用過的盤子和餐具的服務員。
通過擁有實際數據來支持您的業務戰略，您可以放心，您將重點放在最重要的領域並進行投資。 線上和線下都有存在將幫助您更快地接觸到更多的潛在客戶。 只需確保定期監控所有營銷工作的進度，並在必要時進行調整。

自助餐的優缺點

我們的專家團隊已經舉辦了數百場婚禮，得到了客戶及其客人的好評。 我們以美味的食物和精彩的展示而聞名，我們讓每一場婚禮和每一份菜單看起來都像它的味道一樣美妙。 我們以只有經驗豐富的團隊才能提供的完美執行為您消除活動的後顧之憂。 從提供私密就座晚宴到盛大活動，我們將提供您所設想的社交活動。 為了您的方便，我們準備了一些樣本菜單，我們可以根據您的確切需求進行定制。
每個人都喜歡精彩的烹飪表演，而在您的眼前觀看一頓豐盛的飯菜絕對是激發食慾的絕佳興奮劑。 這就像一個烹飪節目，讓活動參與者在廚師烹飪時與他互動。 它為每個戶外活動提供了生動的體驗。 雖然我們都熟悉婚禮餐飲，但我們也可以同意餐飲對那個特殊的日子產生了巨大的影響。 從特邀嘉賓到新郎新娘，你要確保每個人都吃得好。
雞尾酒大小的餐巾紙傳統上以螺旋堆疊的形式展示，因此客人可以從頂部捏住一兩個，而無需觸摸其餘部分。 而且，如果您在晚餐時提供亞麻布，請考慮將它們與銀器一起滾動並放在籃子中展示，以便客人可以拿走。 捲曲的點心勺非常適合品嚐派對，但它們對於自助餐也非常有用。 除了您的展示之外，無論您是否選擇通過托盤通行證分享這些，這些多功能展示船都是用於更昂貴物品或更雜亂的款待的絕佳車輛。 最後，雙側服務站讓更大的團體有機會更快地通過自助餐線，這對於將要舉行演講者或特色活動或其他活動的活動尤其重要。
為了便宜地供應這個，大量購買奶酪並自己切割（預先切片的奶酪很貴）。 當我們談到冰時，花卉冰桶是保持飲料冷藏甚至海鮮的完美主意。 只要確保它在開始融化時被包含在內。 Bánh mì 傳統上來自越南，在越南語中意為“麵包”，是一種混合了辣辣椒、香菜和醃蘿蔔等成分的三明治。 通常是休閒的街頭餐點，Bành mì 三明治是您活動中不那麼正式的完美午餐。 它們非常適合喜歡攤位並在繁忙的活動中吃午餐的美食家。

用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐

午餐和學習結合了食物和教育，以充分利用員工的午餐時間。 管理層可能會利用這段時間讓團隊加快新客戶的速度，討論即將推出的產品，或提供專業技巧和技能培養機會。 但富有創意的廚師通過添加更適合搭配奶酪的成分，對這一做法進行了改造。 為什麼不試試金槍魚、番茄和切達干酪呢？ 您可以擁有的花式烤奶酪的組合沒有盡頭，每種選擇都一定會讓您滿意。
確保客人有充足的配料和傑出的底料可供選擇，例如西班牙醃製雞肉、香腸、烤蔬菜和牛排。 有時，您只需要一個有趣的糕點和咖啡吧。 在其他時候，重要的是要升級和開發一種餐飲選擇，將您的團隊聚集在一起。 而在專業環境中，這在辦公室中是很少見的。
您可以使用受補貼的 Popup 來做到這一點，它為您的員工提供了極大的靈活性。 相當於薩爾瓦多的 arepa 是 pupusa——它通常塞滿捲心菜沙拉、莎莎醬、肉類和奶酪。 它有點像皮塔餅三明治，但具有中美洲風味。 意式烤麵包是主食，但它也可以是一頓正餐。

為您的下一個活動提供 25 個創意美食展示創意

通常半小時或一小時後從房間裡清除臟盤子。 但是，客人可以在用餐完畢後致電客房服務部進行清關。 在酒店休息區或獨立場所提供各種食品和飲料。 客戶可以通過自動機器獲得食品或飲料服務。 自動售貨機安裝在工業食堂、購物中心和機場。 在這種類型的服務中，客人訂購、支付訂單並在一個點上得到服務。
活動餐飲專家會詢問您一些關於活動主題、嘉賓、地點等方面的問題，然後再推薦解決方案。 例如，包括一些非酒精飲料，並在菜單中添加一些素食選項。 根據客戶的偏好，您可以包括可供人們選擇的各種菜單項。 如果客戶沒有菜單偏好，請隨意對您的產品進行創意。 因此，像想要凱倫服務的潛在客戶在與您簽訂合同之前可能不需要提供餐飲建議。 他們只是想每天為人們提供食物並送達。
這是準備食物或飲料的區域，位於用餐區和廚房之間。 與此同時，他準備好他的托盤或手推車。 然後，他將賬單連同食物訂單一起讓客人簽名或付款。
這可能意味著與他們信任的人一起坐在小組中，或者在人群混雜的較大環境中留出更多空間來保持距離，”她說。 自 1991 年以來一直為私人和企業客戶提供服務。 派對餐飲承辦商  只為活動提供食物。  他們放下冷食，將最後一分鐘的準備、服務和清理工作留給其他人。 HOT BUFFET CATERER  提供從廚房送來的熱食，裝在保溫容器中。  他們有時會額外收費提供服務人員。

職責

遵守所有食品安全和人身安全要求和程序。 制定了活動結束服務策略，其中食物按訂單提供，從而減少了 50% 的食物浪費。 如何將技能和成就放在餐飲簡歷上的提示和示例。
一個好的餐飲服務工作者必須在快節奏的環境中完成多項任務。 他們還應該具備出色的溝通技巧，以便在整個輪班期間與工作人員進行溝通。 使用此餐飲服務人員職位描述來宣傳您的職位空缺並找到合格的候選人。 Workstream 是面向無桌面員工的移動優先招聘和入職平台。
廚師和主廚通常會長時間站立並在快節奏的環境中工作。 早年，餐飲服務商發展他們的身份、定義菜單、學習成功管理活動並建立網絡。 許多人將他們的服務介紹給當地不提供餐飲服務的餐館老闆，以說服老闆將他們推薦給需要餐飲服務的客戶。
將清潔的設備、器皿和設備重新存放到適當的存儲區，注意任何損壞和要存放的物品更換。 如果需要，餐飲服務商還可以為活動提供餐飲助理，包括調酒師和服務員。 這對於需要有人照看飲料並確保為所有客人提供適當服務的大型活動很有幫助。 此外，餐飲服務商可以提供餐飲服務人員來幫助烹飪和供應食物。
Website: https://www.caterertaiwan.com/blog/special-considerations-for-outdoor-wedding-catering/