Notes

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
廣東粥
炒麵

一旦你有了一個，你就會明白為什麼這個雞尾酒時間的主食經受住了時間的考驗。 隨著所有這些開胃菜在房間裡擺來擺去，你將需要一些雞尾酒和無酒精雞尾酒來搭配它們。 用我們的經典雞尾酒、熱騰騰的熱雞尾酒和最喜歡的餐後雞尾酒的食譜來改變現狀。
當您在海岸時，抓住一些新鮮的蝦以獲得最佳效果。 屢獲殊榮的 Automatic Seafood 主廚 Adam Evans （或者至少嘗試這樣做！）她擁有愛荷華州立大學的雜誌新聞學和運動機能學雙學位。 她從事健康、食品、健身、心理學、美容等領域的工作超過 12 年。 我喜歡跑步、烹飪和蜷縮著看一本好書！ 在這裡，您會發現可以在 30 分鐘或更短的時間內完成的簡單而美味的食譜。
我們專注於幫助您以最輕鬆的方式獲得您想要的東西。 從無窮無盡的美味選項中瀏覽和訂購，或者讓我們為您策劃一些東西。 CaterCow 負責工作，因此您可以盡情享受派對。 在我成長的過程中，我會坐幾個小時從頭到尾閱讀食譜。 這些年來，我一直帶著對烹飪的熱愛。
去掉百吉餅，在一片鬆脆的黃瓜上享用你的熏鮭魚。 如果您正在尋找適合早午餐的手指食物創意，那就別無所求！ 確保你手頭有奶油奶酪、蒔蘿、辣根和濃奶油來完成食譜。 大蝦無論以何種方式烹製，都很美味。 蝦是一種多功能的開胃菜，可以準備多種不同的口味並滿足各種喜好。

絕緣飲料和食品容器

更不用說，當您的場地沒有廚房時，這些炊具也會派上用場。 標準和超級飲料分配器的可選配件，例如立管、調味品架、易服務分配器和蓋子。 這是我們為餐飲活動所做的最好的投資。
我們的聲譽和市場領先地位基於誠信、專業、專業、客戶理解、產品質量和服務。 70 多年來，Omcan 一直為北美食品服務行業提供優質的產品和服務。 今天，我們很自豪地提供超過 5,000 種全球採購的食品設備和小器具，以幫助我們的客戶準備、烹飪和服務。
不銹鋼垃圾箱是最好的選擇——聚碳酸酯垃圾箱不夠寬，但我在不銹鋼垃圾箱上使用它們。 當它們堆疊在一起時，移動它對我來說有點困難，但我只有 5'3。 我買了第一個帶輪子的，然後當我看到它們有多棒時立即添加。

鍍金坐下晚餐菜單

通常情況下，我們會有三個站和一個甜點站。 自助餐通常由至少 2 道主菜和幾道配菜組成，客人可以自己在其中享用。 盡可能在您的餐飲菜單中使用招牌菜或特色菜，從人群中脫穎而出，因為這將成為您未來餐飲演出的名片。 事件圖表 協作事件管理軟件，可節省時間、增加收入並提高忠誠度。 雞尾酒可以提前裝在罐子裡，這樣您就不必在客人到來時準備它們。
他在那裡做得很好，所以我們聘請他參加我們的婚禮。 找攝影師2年終於選擇了Vic Studios。 他們為我做了最好的工作，工作人員很棒...... 版權所有 © 2018 G3 餐飲 - 保留所有權利。 我們還提供種類繁多的全球美食，包括拉丁、亞洲、歐洲和南美。 我們可應要求提供素食、純素食、無麩質和無乳糖選擇。
從北山或夏普卵石等高評價品牌購買日本磨刀石。 交互式平面圖協作活動銷售軟件，可增加合格的潛在客戶並推動直接收入。
提前準備好您的雜貨店、食品和餐飲車或汽車，為餐飲活動做準備。 創建一個基本的裝箱單，包括乾淨的鍋、平底鍋、器皿、洗碗布、手套以及急救箱和手套等安全產品。 請記住，您的餐飲加價應該是菜單配料成本的三倍左右。 在您最終確定菜單之前提前定價，這樣以後您的客戶就不會出現預算意外。 發現適合初學者的餐飲技巧，這些技巧將幫助您完善手藝，避免常見錯誤，並讓下面的活動參與者讚歎不已。

Covid 之後塑造餐飲業未來的 7 大趨勢

當地商會、貿易展覽、展覽會、健身房、聯合辦公空間和出租場所是展示小冊子的其他好地方。 您可以通過社區公告、當地報紙、美食雜誌、新娘雜誌、美食博客和當地活動網站分發這些信息。 讓當地人了解您的新產品和發布，甚至是您取得的任何新里程碑，例如新的合作夥伴關係和合同。 推薦書可以為您的餐飲業務建立信任和信譽。
到 2022 年，消費者會以不同的方式與他們最喜歡的餐廳互動。 首先，他們期望從付款到訂購都方便，其中 29% 的人更願意在餐廳進行非接觸式付款。 數字菜單也很受歡迎，71% 的消費者使用過數字菜單，30% 的消費者表示他們總是選擇數字菜單而不是實體菜單。
將它們與典型的澳大利亞肉類（如袋鼠、鱷魚和鴯鶓）或小龍蝦、旗魚和對蝦混合使用，效果最佳。 人們喜歡在 Instagram 上分享獨特而美麗的東西，所以想想木炭冰淇淋和懸掛式馬卡龍吧。 Instagram 無疑改變了食品行業，因此請確保將其納入您的計劃。 Neo-Nordic 是關於純度、季節、道德、健康、可持續性和質量的一切。 通過美味佳餚確保為客戶提供完全健康和安全的體驗是成為更好品牌的途徑。
必須非常小心和清潔地處理食物，遵循安全和醫療保健最佳做法，例如非接觸式交付和經常消毒等。 • 創建素食/純素食/無奶/或尊重其他特定飲食趨勢的全有機、環保菜單。 對於一群有健康意識的人來說，它本身就是一個聲明。 這是炫耀廚師想像力和創造力的完美場所。 享用免費菜餚，形成混合搭配的融合菜餚或帶有地方風味的流行經典菜餚。 訣竅在於迎合更廣泛觀眾的口味並調整活動的風格。

自助餐與盤點餐

晚餐供應前，smörgåsbord 自助餐通常在男女分開的房間舉行。 自助餐可能意味著準備和支付更多的食物。 盤子餐為每個 RSVP 提供單份服務。 但如果喬叔叔真的喜歡烤牛肉，他可能會一次又一次地回到那張自助餐桌上。 策劃者在為站立式招待會選擇菜單時可能會冒更大的風險，因為客人有很多選擇可供選擇。 請務必在您的邀請函中包含適當的措辭，這樣與會者就不會期待一頓豐盛的飯菜。
供應自助餐，讓每位客人都可以隨心所欲地澆上土豆。 如果聚會人數眾多，您應該選擇自助餐。 這將使主要社交活動的事情變得更容易。 自助餐應包括一系列最好的肉、雞和魚。
“當一切都不同時，它創造了某種統一，”她說。 邀請函讓您的客人知道您正在為他們準備一些特別的東西，並有助於區分常規晚餐和晚宴。 你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您想舉辦更正式的晚餐，請發送打印或手寫的邀請。 對於更休閒的活動，電子郵件或電子邀請可以工作。

您的員工會喜歡的 49 個企業餐飲理念

預包裝的物品既快捷又方便，但許多餐飲服務商也可以提供冷藏零食，如煮雞蛋、酸奶和新鮮水果。 作為小吃的傳統午餐食品，如手指三明治和蛋黃醬沙拉，也很有趣。 在當今繁忙的世界中，我們知道當您在辦公室娛樂時，您需要一個值得信賴的合作夥伴。 無論您是計劃公司假日聚會、為行政會議帶午餐、為培訓日安排食物還是組織辦公室雞尾酒會，我們都可以為您提供幫助。 這也是滿足素食、純素、魚素和無麩質食品的一種萬無一失的方式。
我們所有的派對拼盤都可以裝在帶蓋的單托盤上。 對於定制的雞尾酒活動，我們為個性化的開胃小菜和手抓食物提供了許多不同的選擇。 為了適應新常態，我們更新了菜單，包括單獨包裝的餐點。 我們所有的企業餐飲菜單都可以根據個人服務進行調整。 到目前為止，已經避開了傳統的冬季假期風味，但不再！
我們最喜歡的組合之一是蔬菜配上烤甜菜、血橙、山羊奶酪和葵花籽，淋上香醋。 採取這樣的選擇，我們可以按原樣提供，預先包裝，並可以在上面添加蛋白質以獲得完美的一餐。 總部設在奧斯汀的公司應該被要求為辦公室的員工至少舉辦一次年度德克薩斯燒烤聚會。 在戶外度過一個夏日午後的 Crave Catering BBQ 創意是向您的團隊表示感謝的完美方式。 您的素食和純素食員工不必錯過樂趣，因為我們提供適合所有味蕾和飲食限制的燒烤菜餚。 任何午餐都有一個主題會變得更有趣，對吧？

22個自助餐介紹的想法

演示文稿的類型對客人的用餐體驗和用餐滿意度起著重要作用。 人們經常交替使用宴會和餐飲，因為兩者都是為客人提供食物的好方法。 一些決定性因素包括食品預算的價格範圍以及您的活動的正式程度。 本文著眼於宴會和餐飲之間的主要區別，同時深入了解每種類型的演示文稿。
提供幾種調味糖漿和無糖選擇，讓交易更甜蜜。 永遠不要低估撒上可可粉或肉桂粉可以帶來的愉悅。 與餐飲團隊合作，確保不含過敏原或素食的選擇似乎不是事後才想到的。
此外，如果可能的話，不要一次將所有客人都送到自助餐廳。 您絕對不想用完食物，所以總是在這裡訂購足夠多的食物。 確保客人可以輕鬆吃到菜單上的所有東西。
讓客人沉浸在自己的品味中，而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議您攜帶真正有用的東西。 您可以在邀請函上註明您認為與晚餐相得益彰的內容——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保您準備了足夠的晚餐（除非您不計劃聚餐）。 在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您更有用。 您的邀請應包括活動的時間和日期、地點、派對主題（如果有的話）、發送 R.S.V.P. 的截止日期。

職責

準備好所有食物和服務區後，餐飲人員需要為您的客人提供食物。 在更休閒的活動中，可能會要求等候人員為自助式餐點提供不同的食物。 對於正式活動，可能需要餐飲人員將食物和飲料送到客人就座的桌子上。 在許多行政總廚工作的高檔餐廳和酒店以及主要的大都市和度假區，薪酬通常最高。 很多時候，餐飲是提供給有一系列活動的派對。
在活動當天，他們會監督食物的供應，並確保一切順利進行，包括食物的交付以及所有客人都得到妥善的服務。 根據需要協助廚房和服務人員保持最高水平的食品質量、呈現和時間安排，以優化客人的用餐體驗。 餐飲業務計劃易於編寫，並且包含與其他餐廳業務計劃格式相同的基本要素。 但是，在為餐飲企業編寫商業計劃時，請添加特定於餐飲行業的部分。 創建菜單時，請考慮您的目標市場、烹飪設施和容量。 首先，如果成本超出您的預算，請考慮向小企業貸款或購買二手設備。
例如，餐飲服務員的職責更可能需要“廚房設備”、“宴會功能”、“大型活動”和“全方位服務”等技能。 同時，前台經理可能在諸如“pos”、“foh”、“餐廳運營”和“食品安全”等領域很熟練。 這些差異突出了每個角色的日常工作看起來有多麼不同。 雖然這兩個職業之間的薪水可能不同，但他們確實分擔一些相同的責任。 餐飲服務員和食品服務專家職位的員工都精通食品服務、廚房設備和菜單項目。 餐飲是為偏遠地區（如酒店、餐廳、辦公室、音樂會和活動）的客戶準備食物和提供食品服務的過程或業務。
Here's my website: https://www.caterertaiwan.com/blog/earl-grey-ginger-scone/