Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
餛飩湯做法
鍋貼
鴨肉飯

如果早餐之後是一個繁重的早晨——比如鍛煉，一堆蛋白質煎餅是開始新一天的絕佳選擇。 將煎餅麵糊與蛋白粉混合是體育賽事前的理想選擇，因為它可以為您提供高強度活動所需的能量。 杯裝雞蛋與典型的雞蛋和培根早餐幾乎相同，但具有美味、營養和創意。 這些是裝有雞蛋、紅梨、奶酪和洋蔥的培根杯。 只需一個小時，您就會吃到評論家所說的“吃過的最美味的砂鍋早餐”。
您甚至可以舉辦“最佳南瓜”比賽，並為獲勝者頒發一些精美獎品。 新娘送禮會，華夫餅是完美的早晨提神。 雞蛋、培根、permesan 奶酪和辣椒在鬆餅鍋中烘烤……不過我會用西紅柿代替辣椒。
這種令人愉悅的飲料不僅看起來不錯，而且味道鮮美。 只需將寶石色水果甚至香草加入茶或水中，然後裝在梅森罐中即可享用。 您可以對檸檬水或其他飲料（包括葡萄酒）做同樣的事情。 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。
在這種情況下，果汁和冰沙是完美的解決方案。 我們提供各種果汁，但也可以應要求提供冰沙。 它不必局限於每個人的時尚選擇。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

在決定如何在即將舉行的活動中提供食物時，許多人會決定提供自助式服務。 在 COVID-19 大流行持續的同時，Dream 員工正在努力確保制定適當的安全規程，以提供安全無縫的自助餐式體驗。 盤子裡的食物被端到桌子上並傳來傳去，而每個人都坐下來為自己服務。 這是您在與家人共進感恩節晚餐時所期望的那種風格。
立即聯繫我們，詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動，服務員可以走過您的聚會，並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如，小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人，您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位！ 儘管如此，無論是什麼活動，餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分，您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低，但酒類成本往往高於其他服務選擇。
根據米勒的說法，自助餐菜單通常包括沙拉、麵包、兩種蛋白質和佐餐。 這種風格將營造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍，而不是每個人在整個晚餐時間都同時就座。 這種風格要考慮的另一個方面是您不需要為每位客人提供完整的座位，這可以節省大量成本！ 你可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位，甚至可能是一個有趣的休息室。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

了解您的總預算以及您希望為每位客人花費多少可以幫助您最好地決定要點的食物的類型和數量。 是否有一些大家庭成員讓您持觀望態度？ 立即聯繫 Executive Cuisine，了解今年復活節早午餐的精選活動餐飲選擇。 我們的主菜按家禽、肉類或海鮮菜餚列出，特色菜有山核桃脆皮雞胸肉配蜂蜜奶油醬、香草脆皮牛里脊肉和冷水煮三文魚。 包子是首選，因為它們非常適合舉辦活動。 無論您的客人是站著喝雞尾酒還是在晚餐時興奮地聊天，這些包好的麵包都很容易拿起來吃。
用草莓和令人愉悅的肉桂、蜂蜜奶油芝士卷的頹廢但健康的組合為這些烤串增添樂趣。 此食譜具有與您最喜愛的意大利辣香腸比薩相同的所有美味——沒有油膩的混亂。 挖空迷你 Portobello 蘑菇帽，用奶油大塊的布里奶酪填充它們。
您可能需要檢查此清單以避免任何錯誤並順利進行您的活動，沒有任何缺陷。 甜點方面，濃郁可口的巧克力是大家的最愛。 您可以將它與水果或巧克力布朗尼一起食用，或者甚至只是一杯帶有棉花糖的熱巧克力飲料。 很高興您的員工聚在一起享用午餐，並有機會聊天並更好地了解彼此。 為會議提供餐飲服務是對您的員工表示感謝的一種方式，如果不提供午餐，最好的做法是什麼？

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

其次，場地必須遵守消防和安全法規。 為與會者提供一種彼此共享乘車或出租車的方式。 像 Whova 這樣的會議應用程序提供了一個社區委員會和一個群聊功能來幫助解決這個問題。 對食物和服務的熱情現在已經傳遞給年輕的 Susi 一代，我們都為繼承 Maria 和 Tony 的遺產而感到自豪。 在活動當天，我們的團隊使用雙向無線電讓我們能夠在您的活動期間傳達即時需求。 就像馬蹄鐵一樣，桌椅呈圓角U型排列。
開胃小菜的選擇基本上是無限的，因此請根據一天中的時間、主題、預算、人數和風格等標准進行選擇，以確定您的選擇。 儘管可以互換使用，但您知道從技術上講，開胃菜和開胃菜之間是有區別的嗎？ 飯前一口大小的熱食或冷食都被視為開胃小菜。
Kulhads 最適合在家庭聚會上供應米飯或 Biryani。 供應 chipotle 雞肉最具吸引力和創意的方法之一是使用玉米粉圓餅湯匙。 不要用迷你托盤或碗盛放水果，而是製作和盛放水果棒棒糖。

小賣部拖車的菜單創意

隨著嬰兒潮一代的到來，家庭友好型餐飲也隨之發展起來。 “穆罕默德·阿里 (Muhammad Ali) 的廚房裡有他的阿姨 Coretta。 喬·弗雷澤 (Joe Frazier) 的教練埃迪·法奇 (Eddie Futch) 為他做飯。 喬治·福爾曼 (George Foreman) 在非洲受訓時有一位烹飪專家。
您的標誌、您的菜單、您的字體選擇和配色方案共同作用來定義您的餐車。 一些餐車車主錯誤地在他們的菜單上使用業餘攝影。 如今，許多智能手機都配備了高品質、耐用的攝像頭，拍出好照片從未如此簡單。 摘自企業家出版社的 Start Your Own 系列中的 Start Your Own Food Truck。 本系列介紹了啟動和運營超過 fifty five 家當今最熱門企業的業務要點，並提供了成功企業家的最佳實踐。 冷茶——無論是冰鎮的還是甜的，這種南方流行的茶都能幫助人們在炎熱的天氣裡降溫。
廚房裡有十個女孩，六個男孩幫忙做小賣部。 還有一個麵包師日間工作後誰接管廚房離開，獨自在那里工作了一整夜。 “除了三明治麵包，我們自己烘焙——餡餅、餡餅、糕點、奶油卷甜點、麵包和鬆餅。 ”她指了指當天的供應——橘子麵包、棗核麵包、肉桂卷麵包，都很好吃……OM飛機服務特色……特別重要。
咖啡加速消化，糾正粗魯，消除膽汁和脹氣。 它能減輕頭痛，養精氣神，消除精神萎靡，適用於所有因循環不暢而引起的障礙。 它對消瘦的體質有很好的恢復作用，對學習和久坐的人來說非常提神。 習慣性地喝咖啡會大大促進清醒，咖啡本身就是一種提神劑；它是抵禦烈性酒誘惑的最有效解毒劑。 它會成為體力勞動者的歡迎飲料，他們會鄙視清淡的飲料。 我們對歷史報紙的調查表明，美國公眾並未立即接受自動售貨機。

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這些類似於沙拉吧，由於質地鬆脆，將成為開胃小菜中的最愛。 一定要讓車站充滿不同的顏色，混合搭配，這樣它就不會看起來都是“綠色”的，這會讓它更能吸引客人的胃口。 辣椒可以作為搭配藜麥、米飯或蒸粗麥粉等其他食物的絕佳底料，而且它們可以根據菜品的不同烹調時間。 例如，作為主菜的整個釀辣椒可以徹底煮熟，直到它變軟且易於切割，而辣椒“船”片可以作為開胃菜。
我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。
現煮普通或無咖啡因哥倫比亞咖啡、鮮榨橙汁和葡萄柚汁。 東方沙拉、青菜配橘子和烤杏仁，配橙汁。 在這裡，您會找到 Rochelle 為過去幾年的活動開發的示例菜單。 這些只是樣品； Rochelle 和她的活動團隊為每個活動創建了新的、獨特的菜單。 但我們發現提供一些示例菜單有助於激發想像力……和食慾！

小點心食譜

您會希望避免與會者試圖將他們不喜歡的蔬菜從餐點中移除的情況。 美味的迷你捲餅也可以作為會議早餐的絕佳創意。 您可以將墨西哥捲餅與咖啡、茶或其他喜歡的飲料一起食用。 一定要為喜歡這些選擇的客人準備好不含咖啡因的咖啡和茶，或許還可以提供熱巧克力和牛奶等替代品。 您應該為不喜歡早餐喝咖啡或茶的與會者提供水和果汁。 另外，儲備大量的糖、蜂蜜、牛奶和奶油。
裡面裝滿了羊乳酪、香草和一大片檸檬，明亮、新鮮、美味。 做一次這些鷹嘴豆沙威瑪卷，它們就會在你的野餐菜單上佔有一席之地。 多虧了醃製的紅洋蔥、辛辣的 zhoug 和濃郁的酸奶醬，它們才散發出鮮亮的味道。
一點點奶油芝士是保持這些蔬菜堆在一起的秘訣——包括新鮮西葫蘆、胡蘿蔔條、香草和蘿蔔片。 這些充滿鬆脆的捲心菜、奶油鱷梨、甜羅勒和令人難以抗拒的胡蘿蔔的餡料小吃，以最美味的方式潛入一份蔬菜。 新鮮馬蘇里拉奶酪和西紅柿開胃菜是一種色彩鮮豔、健康的派對小食。 簡單、新鮮的西瓜和羊乳酪開胃菜，用紅酒醋和薄荷調味，與起泡的香檳完美搭配。 薯片和蘸醬一直是派對的最愛，但如果想改變經典的備用食品，可以試試茄子薯片。 美麗的顏色和甜美的味道與新鮮的香菜香蒜醬完美搭配。

婚禮、家庭餐飲

經典墨西哥捲餅、胡桃南瓜、烤玉米、糖胡蘿蔔和黑豆的素食主義在這道美味多彩的菜餚中佔據了中心位置。 Ranchero 醬汁和奶酪以恰到好處的奶油味為每一口錦上添花。 秋季為中心裝飾選擇提供了很好的主題，所以沒有必要在這裡害羞。 南瓜、絲帶、糖果、樹葉、蠟燭、閃爍的燈光——選擇一個主題並順其自然。 食物難道不是任何難忘聚會中最好的部分嗎？ 一個通心粉芝士吧，裡面裝滿了燒烤拉豬肉、炒蘑菇、香脆培根、墨西哥胡椒、松露油、巴馬干酪和起泡土豆，每個人都能找到適合自己的口味。
奧蘭多科學中心位於市中心，交通便利，擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。 從公司會議到婚禮，互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。 為最多 a hundred 位賓客的小型活動提供溫馨迷人的環境，非常適合舉辦會議或研討會。
當她參觀五橋旅館的穀倉時，她立即愛上了這個空間。 這是讚美她的願景的完美背景，她喜歡穀倉如何坐落在它自己的私密空間中。 大多數客人來自佛蒙特州和西雅圖，這家旅館非常適合許多外地人入住。 他們的婚禮在意大利風格的花園舉行，噴泉的背景是花卉柱子。 儀式結束後，客人們前往帳篷享用雞尾酒、開胃菜和奶酪展示，以及一系列美味的開胃小菜。 雞尾酒時光以這對夫婦的招牌飲品為特色，莫斯科騾子是伏特加、薑汁啤酒和酸橙的混合物。
你會想要一個清淡、甜美的選擇，以及一個更健壯、更深色的選擇。 像灰比諾這樣的白葡萄酒是清淡的好選擇，而像赤霞珠這樣的紅葡萄酒可以作為你酒體飽滿的葡萄酒。 雖然這不是酒吧的要求，但可以考慮混合桃紅葡萄酒。 這樣，您將擁有兩個極端，以及中間的東西。 Chili relleno 提供了一種有益健康和美味的選擇，客人甚至可能沒有意識到它是無肉的。
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