Notes

33 種獨特的餐飲創意可在您的下一次活動中嘗試
蔥油餅

當您計劃舉辦較小的活動時，您可能只需要聘請當地的餐飲公司來計劃和管理該項目。 對於婚禮等大型活動，活動策劃師是明智的選擇。 爆米花站幾乎在您舉辦的任何活動中都很有趣，但它們現在在婚宴上變得很受歡迎。 您也不必通過這些站點停止爆米花；您還可以加入爆米花蛋糕、爆米花球、爆米花棒和所有不同種類的爆米花產品。 大多數婚禮賓客都希望在婚宴上享用牛肉或雞肉，因此添加一個新鮮的清蒸海鮮站肯定會給他們留下深刻的印象和驚喜。
設計您自己的定製品牌 Web 表單，讓才華橫溢的 Caterease 開發團隊為您創建。 選擇您希望客戶填寫的具體詳細信息——從姓名和聯繫信息到有關潛在事件的詳細信息。 如果您為自己舉辦生日派對，您既是主人又是貴賓。 雖然您仍然有責任滿足客人的需求，但您也應該能夠在特殊的日子放鬆和享受自己。 Red Maple Catering 幫助實現這一目標。
更多的還有他們更喜歡與您合作的餐飲合作夥伴。 瀏覽雞肉等經典美食或素食漢堡等獨特選擇，然後選擇完美菜單。 作為一家非常關心食物的公司，我們努力確保每頓飯都盡可能美味和有趣。 為您的下一次私人活動準備的這五種創新餐飲理念將使您的下一次活動更精彩、更美味。 發揮創意並在一天中的時間玩耍（即煎餅或華夫餅串，迷你鉛 這些墨西哥主食是生日派對餐飲的絕佳選擇。

餐飲服務員的職責

從動作詞（例如，滿足、準備）開始每個要點。 你最好知道如何有效地在簡歷中寫下工作經驗，從而給領班留下深刻印象。 在舉辦任何活動之前，您將製定策略和膳食計劃等。 簡單地知道一位要求苛刻的客戶真正喜歡什麼不是很好嗎？ 所有申請人都集中到一個直觀的儀表板中。
根據職業探索者的說法，餐飲服務商的工作描述，無論他們為誰工作，都包括準備食物的責任。 這可以包括為食譜準備食材、在活動現場烹飪以及在桌邊或通過自助系統為客人提供食物。 餐飲服務商還必須確保按照州衛生部門的食品安全和衛生規定準備食物。 將對烹飪和提供美味食物的熱情轉變為墨爾本活動餐飲的豐厚職業。
但大約四分之一的餐飲供應商根本沒有上過大學。 通過為客戶提供卓越的客戶服務來超越目標，同時安排每週的宴會和派對日程。 提供機上食品服務所需材料、小吃和飲料的服務飛機，提供個人用水的服務飛機。 以下是真實餐飲服務商簡歷中的職責示例，代表了他們可能在其角色中執行的典型任務。 根據需要協助其他餐飲人員優化客人的用餐體驗。 檢查和協助活動策劃和設置，以及協助處理活動期間出現的任何問題並幫助清理。
餐飲服務人員是負責為活動策劃和執行餐飲服務各個方面的專業人員。 他們與客戶一起確定菜單並為活動創建時間表。 成為餐飲廚師沒有正規教育要求，但之前的廚房經驗是必不可少的。 餐飲廚師可以從廚房的另一個站點開始，然後根據技能和表現逐步升級為餐飲廚師。 一些餐飲廚師確實選擇參加烹飪學校，該學校教授基本技術和高級廚房技能。 烹飪教育可以幫助餐飲廚師在職業生涯中更快地發展，並在廚房找到更高薪水的職位。

有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略

“......法國是我們現在所說的餐廳的發源地......這發生在 18 世紀末期。 除了主要為旅行者服務的旅館和街頭廚房......在歐洲的那個時候一個人可以在外面買一頓飯嗎? 基本上在出售酒精飲料的地方，這些地方被設計成提供簡單、便宜的菜餚，要么在店內烹製，要么從附近的旅館或食品店訂購，還有葡萄酒、啤酒和烈酒，這構成了他們的大部分業務。
除非已做出其他安排，否則您選擇的食品和飲料將根據預訂單上通知的服務時間送到您的套房。 以下餐飲選擇專為入住我們尊貴座位和私人套房的客人提供。 食品企業為商務人士提供了多種範圍，邁出成功邁向更高收入模式的小步變得更加容易。
“更經濟的是在‘自動機’吃午飯。 在這裡，你把你的錢，10 芬尼（2 half 美分）放入一個槽中。 用這筆錢，你可以得到任意數量的酒——我想所有的酒都很差——還有很多不同的東西裝在半個麵包卷上——洋蔥片、熏鮭魚、香腸片、奇怪的沙拉——和一些糖果。 食物放在小船上的盤子裡，盤子放在大玻璃鐘下的瓷槳上。 所有的無把手的槳固定在一個中心軸上，在玻璃前面的背面是東西的名稱——德語和英語——旁邊是你的錢槽。

餐廳設備

折疊或可疊放的餐椅，便於存放和靈活地適應特殊活動。 經典黑色餐廳餐椅適合任何場地裝飾，淺灰色或白色椅子可照亮較小的空間，明亮的色彩營造出歡快友好的基調。 桌面只是需要考慮的較小細節之一，因為它們會看到很多“磨損”，而您的顧客在用餐期間會直視它們。
事實上，他們的飯菜將直接放在您的桌面上，因此在您的設計規劃中考慮到它們至關重要！ 選擇合適的桌子可以在服務於實用目的的同時提高美感。 任何辦公室都需要家具來保持其專業性，同時也為員工提供舒適的空間。 我們的商用戶外家具系列旨在耐腐蝕並確保耐用性。
它們有更厚的金屬外殼來應對更惡劣的環境。 它們還產生大量熱量，以最大限度地提高其加熱範圍和效率。 醫療保健家具必須精心打造和設計，以便為患者、醫生和護士提供最佳服務。
我們甚至為辦公室、學校和其他機構環境提供家具。 在 Restaurant Equippers，為您的餐廳、酒吧、咖啡廳、咖啡店、餐飲企業等找到您的風格並留下深刻印象。 沒有桌椅供顧客坐下享用美食，任何餐廳、咖啡廳、小餐館或酒吧都是不完整的。

你的派對風格是什麼？鍍晚餐

意味著對您的婚禮需求做出一些艱難的決定。 婚禮上最常見的兩種餐飲選擇是鍍金和自助餐。 家庭式招待會將客人分配到特定的桌子上，服務器將食物帶到桌子上。 每道菜的大部分都放在每張桌子上的盤子上，供客人容納自己並裝滿自己的盤子。
選擇主菜時，請包括對客人最有吸引力的項目。 不要排除雞肉，因為它很傳統，但是我們的三文魚蛋糕非常適合這項服務，因為它們保持濕潤。 雞肉可能是大多數客人首選的最安全的選擇。 如果您希望您的客人可以選擇不同的主菜，您需要提前兩週讓每位客人回复他們的選擇。
再次，婚禮主持人為這種風格的酒吧收取費用，但由於沒有大量的烈性酒，它會比完全開放的酒吧便宜。 一個完全開放的酒吧提供各種葡萄酒、啤酒、烈性酒和非酒精飲料。 婚禮主持人支付整個酒吧的費用，客人不必在婚禮期間花任何錢。 圖表中顯示的成本基於最近在他們的WeddingWire 評論中報告此服務定價的數千對夫婦的支出。 定價因各種因素而異，包括但不限於供應商的經驗、專業水平、活動賓客人數、日期和地理區域。

派對食物介紹

如上節所示，有四個餐飲服務部門；婚禮、公司、社交活動和特許餐飲。 餐飲服務是為網站提供食物和飲料的業務。 地點/地點可以包括工作室、節日、公園、活動、飛機、酒店、醫院等。 Gather Events 知道如何計劃和執行確實會產生影響的小細節。
Kulfi 裝在棍子上或裝在稱為“Matka”的赤土陶罐中。 “客戶正在優先考慮可持續性，並要求舉辦無塑料活動。 他們希望與不會產生大量廢物的公司合作，利用可重複使用的盤子、玻璃和器皿，並將廢物堆肥和回收，”她說。
計劃好你的菜單，記住什麼是時令食材，以及派對前一天可以準備什麼。 Pietris Bakery and Restaurant 提供希臘地中海美食，為您的活動提供美味且非常體面的選擇。 還有大量的甜點、婚禮蛋糕和任何場合的蛋糕。 我們專門為大洛杉磯地區的婚禮和特殊活動定制馬卡龍和馬卡龍塔。 隨之而來的是增加了對特殊飲食的適應。
我們正處於需求增長超出您可以在雜貨店買到的植物性品牌的地步。 人們想要特別的美食，比如植物培根、手工純素奶酪和傳統開胃菜的純素演繹，”她說。 克萊恩預計，無麩質菜單將在 2022 年大受歡迎。 “曾經只是對修改和替代膳食的小要求，現在正變得更像是一個完整的菜單驅動程序，”她說。 “歷史上，素食替代品佔活動參加者的 10%，現在有時甚至接近活動參加者的一半。

社交活動餐飲檔案

如果您想舉辦更正式的晚餐，請發送打印或手寫的邀請。 對於更休閒的活動，電子郵件或電子邀請可以工作。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們就越有可能來。 請客人到 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 我們上門為您打造溫馨餐廳般的用餐體驗，提前與您合作，根據您的喜好配置菜單，為您呈現難忘的體驗。
這項服務非常適合那些希望以實際留出時間與他們一起參觀的方式接待客人的人！ 我們承擔烹飪和清潔的責任，讓您享受與朋友和家人的陪伴，並在晚上結束時發現您的廚房比我們到達時更乾淨。 我傾向於在會員活動上努力的毛利率是 55%，而對於外部活動，它會上升到 65%。 在選擇正確的交付方法之前與主廚密切合作至關重要。 根據我的經驗，提供的自助餐是我們達到預測利潤的首選選擇，同時，如果需要，通過正確的菜單，將為顧客提供各種食物和小劇場。 選擇小吃不僅可以解決空間問題，還可以為您的客人提供更多樣化的食物選擇。
未來幾年，客人們都會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個絕佳的機會，可以讓您的客人以個人風格或反映您的婚禮主題或環境的特殊元素讓您讚歎不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是你從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
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