Notes

如何減少餐廳的食物浪費
食物浪費水平被量化為每份食物浪費 seventy five 克，或食物質量的 23%。 然而，廚房之間的差異很大，垃圾水平從每份 33 克（13%）到每份 131 克（34%）不等。 浪費的食物包括 64% 的服務垃圾、33% 的盤子垃圾和 3% 的其他食物垃圾。 學前班的廢物水平低於學校，這可能是因為學前班的看護人與孩子們一起吃飯。 廚房之間的巨大差異表明它們造成食物浪費的原因不同，但減少食物浪費的機會也不同。
通過將食物浪費減半來運行更高效、更有利可圖和可持續的廚房。 適用於每個廚房的解決方案，專為企業設計。 航空公司的膳食是按照嚴格的衛生和質量控制標準準備的。 雖然沒有特別關注動物健康，但這些控制措施最大限度地減少了人類疾病的傳播。 更令人擔憂的是，旅客行李中廣泛隱藏動植物產品，例如，瑞士的一項研究估計，一年內有多達 1500 噸非法叢林肉被走私到兩個國際機場。
許多監管機構和服務提供商認為，國際航班產生的所有廢物都是農業疾病的潛在來源，無法再利用和回收。 國際航空運輸協會正在與世界各地的監管機構合作，對他們進行行業餐飲程序的教育，目的是在不損害農業健康的情況下促進再利用和回收。 成功的減少浪費戰略傾向於將經濟增長與食物浪費預防戰略聯繫起來，因此實施食物浪費戰略所花費的時間和工作符合盈利目標。 餐飲服務運營通常可以靈活地與農場和外部團體合作，實施創造性的食物浪費解決方案，例如在菜單上使用不完美的農產品或旋轉菜餚以適應季節性農產品。
在傾倒過程中造成“飛走”危險的所有鬆散紙張或其他材料將被放入密封容器中，然後再放入城市容器中。 在測量廢物方面，不同的廚房有不同的要求。 我們的食物垃圾解決方案系列可幫助您跨品牌、行業和地區跟踪和減少浪費。 本文介紹了多項廢物管理計劃，討論了餐飲服務部門的實施如何因管理層的信念、知識、目標和行動而變化，並強調了推動採用食品廢物創新的因素。

11種可專業承辦的特殊活動

如果您在某人家中舉辦私人活動，或者為公司客戶在接下來的一周準備一份貨架穩定的辦公室零食，請為兩餐套餐創建一個特別的晚餐。 像這樣的小福利可以增加僱用您的體驗，即使在活動結束後也能讓客人開心。 許多文化慶祝通過儀式標誌著生活的變化和階段。 一些浮現在腦海中的包括成人禮和成人禮、quinceañera 派對和畢業典禮，無論他們來自幼兒園、高中還是研究生課程。
用 Tony Caters 提供的企業餐飲給您的矽谷董事會成員、業務合作夥伴、員工和您的老闆留下深刻印象。 與他們預約，讓他們來到您的餐廳，品嚐您菜單上的小樣。 這樣，他們可以挑選他們想要在活動中提供的東西。 您還可以利用這次會議獲得對您的菜餚的反饋，如果您有足夠的帶寬，可以提出特殊要求。
Red Maple Catering 在達拉斯、帕克城和韋爾提供私人廚師服務和豪華餐飲。 無論什麼場合，我們都可以提供讓您難忘的特別餐點。 我們在這里為您提供優質的食物、服務和計劃，讓您難忘地招待客人。 我們在康涅狄格州大哈特福德、羅德島、馬薩諸塞州、紐約和整個新英格蘭及其周邊地區舉辦活動。
我和我的妻子喜歡她的陪伴，注重細節和所有菜餚！ 最大化機上輔助收入是所有航空公司的重要考慮因素，提供與航空公司品牌一致的機上產品也是如此。 我們為我們的端到端零售能力感到自豪——從產品開發到設計、分銷、技術和員工培訓。

婚宴用餐方式

對於有飲食限制的客人來說，有限的品種可能具有挑戰性。 © Rivera Events 是您的邁阿密派對 您可以選擇 Buffalo、Diablo、Jim Beam 或 Peking Zing。 如果您的場地沒有商用廚房，我們將安排從我們的租賃公司租用烹飪和冷熱設備。 一個好的餐飲服務商的品質包括靈活性、在壓力下保持冷靜和創造力。 通過這些可愛的演示細節為與會者創造難忘的用餐體驗，讓您的客戶認為您是一位經驗豐富的專業人士。
烤大量蔬菜並不難，在烤箱中烹飪可以讓您的農產品的最佳口味閃耀。 孩子們會立即認出我們的美味食物選擇，並在與朋友社交時挑選他們最喜歡吃的食物。 我們的兒童菜單對所有年齡段的兒童都很有吸引力，同時也為成年人提供菜單。
我們屢獲殊榮的聲譽來自於我們美味的食物和五星級服務，您在聯繫我們的那一刻就會體驗到。 當我們為客戶創建菜單時，我們將每道菜視為整體的一部分。 沒有星星；我們將整個菜單視為一個整體，而不是單獨的菜餚。 我們希望您的體驗令人難忘，從配菜到主菜再到甜點。
我們的車站菜單選擇提供重菜單和輕菜單選項，使其成為我們最受歡迎的服務方式之一。 從肉餡捲餅展示到傳統的牛里脊雕刻站，任何東西都可以讓您的客人起身並移動到指定的地方製作盤子。 如果您想為您的客人提供各種美食，自助式晚餐可能是一個完美的選擇！ 自助餐通常可以選擇雙面或單面，具體取決於您希望一次通過多少位客人。 服務員通常位於自助餐周圍的某些區域，以協助提供食物並保持隊伍快速有效地移動。 他們還可以以有組織的方式協助“釋放”桌子，以確保隊伍不會太擁擠。

家具

客戶的舒適程度與他們的消費金額密切相關。 雖然購買餐廳家具需要很多活動部件，但這並不一定是令人生畏的。 考慮按區域（即房子前面、房子後面等）組織家具，並尋找二手貨源。 有關包括電器在內的餐廳廚房設備的完整列表，請單擊此處。 餐廳家具拍賣的例子有 Morris Realty Auction、Main Auction Services 和 PCI Auctions。
座椅 - Burkett 很高興為您提供各種不同座椅樣式的椅子。 由金屬、鋼、鋁、木材或這些材料的混合物製成，椅子的座椅是其中最堅固的部分。 選擇帶襯墊的座椅，讓您的客戶保持舒適和安全。 如果您想提升餐廳的美感，那麼無墊椅子是一個不錯的選擇。 靠背 - 椅背可以真正突出其風格。 我們選擇的餐廳椅子包括金屬靠背椅、鋼靠背椅、鋁靠背椅和木靠背椅。
酒店、餐廳、餐廳和辦公室等企業是我們少數的固定客戶。 餐廳家具是餐廳整體設計的重要組成部分。 如果你是一名餐館老闆，你會一直在尋找新的方式來增加收入。

婚宴餐飲

這樣一來，您就可以放心，當客人看著您交換誓言並在他們的杯子裡哭泣時，他們會感到格外溫暖和模糊。 版權所有 © 2022 韋奇伍德婚禮。 發現從東海岸到西海岸的令人難以置信的場地，適合您預算的全包套餐，專家協調員和可信賴的供應商，他們將一切變為現實。
這樣可以確保主持人在計劃活動時可以堅持預算，同時不會將當晚的任何細節留給機會。 如果是這樣，依靠以前客戶的參考資料會很有幫助。 詢問朋友或家人，他們過去是否曾在一家公司取得巨大成功。 強烈推薦的任何公司都應位於聯繫人列表的頂部。
讓客人將自己的棉花糖、全麥餅乾、巧克力棒和花生醬杯放在一起。 寶藍色、深紫色、翠綠色、酒紅色、青銅色和芥末色都為傳統的秋季主題註入了新的活力。 別擔心，您仍然可以在戶外秋季派對創意中加入一些亮橙色的南瓜或南瓜。

你的派對風格是什麼？鍍晚餐

這是客人嘗試所有東西的好方法，非常適合挑食者。 家庭式菜單是更正式的鍍餐的一種更隨意和輕鬆的選擇。 感覺非常溫馨和親密，所以如果這符合您的婚禮願景，那麼家庭式菜單可能是您實現這種氛圍的完美選擇。
對於電鍍晚餐，一般的經驗法則是每 10 到 15 位客人配備一台服務器。 對於自助餐或食品站，建議每 25 位客人配備一名服務員。 員工比例和成本通常與自助餐相當，但請記住，如果您有多個車站，租金成本會高得多。 自助餐都是為了展示精美的食物，所以這裡沒有限制。 想想對客人來說難以駕馭的食物，並考慮增加一名廚師或工作人員來提供該特定食物，或將其從自助餐中移除。
那麼，您如何為您的婚禮選擇合適的餐飲選擇呢？ 我們正在比較不同風格的餐飲服務的優缺點，以幫助您選擇最適合您的婚禮氛圍和預算的選項。 對於 30 人以下的婚禮派對，弄清楚如何招待和招待所有客人可能非常簡單——假設你會得到一些幫助。 對於大型活動，尤其是任何超過 one hundred 位客人的聚會，後勤工作會更加棘手。 對於這麼多人來說，你需要提前做飯，並確保你有足夠的冰箱空間來存放重要日子前幾週的所有食物。 您還需要考慮運輸物流以及是否可以使用現場冰箱、烤箱或其他任何您可能需要的東西來準備食物。

絕緣飲料載體

優質、抗撕裂、持久耐用的乙烯基襯裡可承受行業中出現的濫用情況，並提供 5 年防漏保修。 從水到咖啡，每一個餐飲活動都需要飲料。 從熱天的冷飲到一杯熱咖啡和甜點，所有飲料都必須以一種或另一種形式分配。
最初，會有一些關於新娘的禮服、髮型、她如何扔花束以及接住它的幸運女孩的引人入勝的話。 遲早，話題將轉移到接待處提供的食物和飲料上。 場地的選擇、裝修、餐飲設備、餐飲服務的整體質量，都將開始從口口相傳。
我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。 多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公室、零件和酒店用品。 UPCH400 型號可堆疊存儲或在帶有固定帶的 Camdolly 上運輸。

Rougefinecater，rouge Nice Catering 的作者

一旦雞的內部溫度達到165度，從火上移開，讓它休息。 將混合物倒入可重新密封的袋子中的雞胸肉上，然後在冰箱中醃製至少四個小時。 風格 - 選擇碗、砧板、服務和切割用具，以獲得視覺興趣和分隔。 將餅乾等食品放置在直線或藝術波浪中。
但時不時地，會有一位廚師能夠將餐飲體驗轉化為更強大、更獨特、更令人難以置信的東西。 他們當然贏得了榮譽，但毫無疑問，食物一次又一次地佔據中心位置。 歸根結底，重要的不是您選擇什麼，而是您喜歡什麼。 有些夫妻太專注於小細節，以至於忘記了最重要的事情。 雖然許多夫婦在整個招待會上都提供他們的招牌雞尾酒，但更經濟實惠的選擇是只在雞尾酒時間供應雞尾酒，然後搬到更有限的酒吧。 雞尾酒時間始終是品嚐招牌雞尾酒的最佳時間，這是已婚夫婦長期以來的習俗。
雖然這些畢業典禮仍然令人興奮和重要，但他們經常可以不慶祝，而且很多時候這是因為假期。 如果您的假日派對將在您家舉行，請確保您在重要日子之前已做好一切準備。 沿著牆壁設置桌子，讓食物可以取用，同時確保有足夠的空間供混合者使用。 為那些想坐下的人設置額外的椅子，點燃蠟燭以保持季節性氣味整夜保持活力，並確保您的播放列表將整晚都充滿節日氣氛。
大雅 自助餐

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