Notes

有些倖存下來，有些則沒有：今年三分之一的餐館將破產
以及供客人和員工使用各種家具（桌子、長凳、櫃檯、餐具架）和門（廚房、洗手間、儲藏室）。 另外，如果我們想在空間中加入一些特殊的元素，比如舞池、吧台、鋼琴，這些也要及時想到。 必須準備一些描述操作實際方面的文件，例如技術說明和佈局圖、材料處理、人員交通計劃、貨物運輸計劃、副產品和廢物管理計劃等。 在這種情況下，需要根據規定審查設施內哪些崗位需要具備職業資格，並準備證明崗位任職資格的證明，並了解計劃從業人數。 以下是一個不斷擴展的酒店軟件列表，這些軟件具有 MTÜ 頒發的證書，用於提供 NTAK/HOSPITALITY 模塊的數據。


嚴格解釋和適用“專業冷卻”這一餐飲業者的宿怨，也得到了現代化改造，變得更加靈活。 已廢除關於在單獨的空域中冷卻包裝好的速凍食品的規定。 ff外 至此，冰激凌銷售日誌或冰激凌日誌等不合理的行政法規，已被餐飲企業自有的HACCP體系中製定的文件化管理所取代。 定義了餐飲業使用狩獵產品的規則，並且可以使用生奶（當然有規定）。

就嚴格掌握的事實而言，KSH 的相關網站顯示，2019 年，有 26,000 家企業在酒店業經營。 其中個體戶1.2萬人，合作企業近1.4萬家。 - László Kovács 說，他說 SZÉP 卡和疲軟的福林去年都幫助了匈牙利的旅遊業和酒店業 - 後者是由於越來越多的外國客人。 由于冠狀病毒的流行，匈牙利餐飲單位在 2020 年初遭受了第一次打擊。 隨後，大多數餐館都試圖改用送貨上門服務，但這僅足以讓大多數餐館生存下來，在一年半的時間裡，他們依靠儲備金或信貸經營。 先是新冠疫情，繼而勞動力短缺、原材料漲價和能源漲價重創了匈牙利的酒店業，近三年來，關門歇業的消息不斷傳出。 大多數地方真的沒有辜負他們的儲備嗎？

外燴 英文 根據我們在巴拉頓的一位熱情好客的消息人士稱，在誰獲得國家援助以及獲得何種程度以及誰擁有儲備金和堅實背景方面已經存在很大壓力。 他說，億萬富翁餐館老闆將繼續存在，而提供半成品菜單的地方（通常是小企業家）正在苦苦掙扎。 餐飲單位的許可——無論是餐廳、啤酒廠還是冰淇淋店——必須在主管市政府的書記員辦公室開始。 在這裡我們宣布商業活動，然後店員登記地點並發放登記號碼。 商店的營業時間、名稱、所有者詳細信息、租賃文件和購買者手冊（您必須在單獨的打印店購買）和其他基本信息必須在許可證申請時公佈。 毫不奇怪，這是酒店業的一部分，即使在 5 月份也有更多的裁員。 Gerbeaud Gasztronómia Kft.

有關註冊的所有信息都可以在 data.ntak.hu/registracio 找到。 餐飲企業的 NTAK 註冊，以及定期和適當地向 NTAK 提供數據，由作為商業機構的餐飲企業地址的具有地域管轄權的公證人進行檢查。 店員送來的申報表必須填寫經營者資料，並準確選擇餐飲單位所屬的業務類型。 該聲明必須以主管市政當局單獨指定的方式通過電子郵件或電子紙以電子方式簽署和發送。 我熱烈歡迎該學科的所有學生以及酒店和旅遊界的所有讀者。 和 II.根據酒店-酒店專業組的框架課程和該學科的畢業考試要求編寫分冊。

“沒有人知道可以做什麼，很多人只是累了，不想再做了”。 這位專家還提請注意，自 5 月以來，交通量一直在逐漸減少，部分原因是公用事業的增加。 正如他所說，這一切不僅在布達佩斯可見，因為夏天不是首都的主要季節，而且與去年和前年相比，巴拉頓也沒有那麼擁擠。 在他看來，這顯然也與2020年只能國內游有密切關係，去年人們更加謹慎，但今年已經大膽承接國外遊。

於 5 月 17 日舉行了關於重新開放 HoReCa 部門的在線圓桌討論會。 METRO HoReCa 的業務發展經理 Ákos Bősze、Sziget Kft. “我們希望會有熱情好客，在轉型之後，它會成為什麼樣的熱情好客”。 Flesch 說，12 月似乎也是一個非常好的月份，“然後你就可以在早上看到這樣的消息，以色列和其他國家再次關閉邊界”。

four.2.60 用圓鋸切割時必須使用手鉗。 4.2.fifty nine 剔骨帶鋸使用前，必須確保推桿和防護罩工作正常，防護罩與電機強制連接。 4.2.58 冷凍肉和骨頭必須用手或用骨鋸切割。 被切割的貨物必須在固定的骨鋸上移動。 麥仕佳 外燴 4.2.fifty five 斧頭、刀具、鋼材和其他手動工具只能存放在指定區域。 four.2.52 不得將刀留在肉架或切肉台上的肉上。

1.1 本條例的適用範圍擴大到提供商業、旅遊、酒店業活動和提供相關服務的雇主，以及經營商業住宿（不包括付費住宿）的雇主。 幾年前，在捷克共和國和奧地利，你會驚嘆於到處都是“同樣的燉肉、同樣的醬汁、同樣的麵條”組合，他說。 他說，受過良好教育、博覽群書的藝術愛好者會成為熱情的廚師的日子早已一去不復返了，許多人認為離開文職是解決餐飲業勞動力短缺的辦法。 2022年年底，行業發展順利，一月初，所有住宿和餐飲業者都在考量能源改造能值多少錢，還是先熬過本已疲弱的關頭更划算？

My Website: https://class1236.z1.web.core.windows.net/about/