Notes

服務員接待專家 Ceglédi 職業培訓中心 Unghváry László 酒店技術學校和職業培訓學校 Edir
如果我們看看目前的情況，我們會看到一幅相當令人沮喪的畫面。 許多餐廳尚未開業，許多餐廳已經開業並正在苦苦掙扎——而且所佔比例微乎其微——但也有一些地方有足夠的偏好。 因此，每個人都想知道“秘訣”並儘力而為是可以理解的。


您無法解決這個問題，這樣的商店根本沒有那麼多儲備。 而且它不能提高到這樣的程度，它會導致漫畫價格上漲——所以我不知道會發生什麼，”Kondorosi 總結道。 在我們系列的最後一部分，我們詢問了來自國內酒店業各個部門的演員，他們如何看待未來的時期，以及他們正在使用哪些應對策略來維持生計。 我可以自信地說，我們是一個豐富多彩的工作社區，因為所有年齡段的人都在這裡，從學生到老一輩。 這也是因為我們認為向學生、成人和那些希望在酒店業繼續接受教育的人介紹這個行業很重要。 目前，我們的團隊由 25 人組成，但由於已經提到的發展，我們正在不斷擴大團隊規模。 在訪談中，揭示了餐飲服務商每天面臨困難的三個主要方面。

與一年前逐步開放帶來的上升基數相比，7月份餐飲營業額繼6月份增長14.7%後增長5.8%，銷售收入增長26.5%。 受國際旅遊業走強的支持，餐飲業的恢復可能會在夏季繼續，這也有助於未來幾個季度的 GDP 增長。 旅遊業的改善也支持服務的平衡，並由此改善經常賬戶。 four.four.forty four 裝飾品可以放置在商店櫥窗、商店場所、交通道路上方，並妥善固定，距離步行表面至少 220 厘米高。

每個人都以不同的方式面對通貨膨脹和能源危機。 對於許多人來說，不僅是普通原材料的價格上漲，而且它們的消失也是一個問題。 Dániel Kondorosi 說，成熟的產品一夜之間就從大輪子的供應中消失了。 在托兒所，他們不得不使用幾種食譜，因為他們最喜歡的芥末醬或醬汁不見了。

對歐洲以外客人的接待可能會恢復得更慢。 更大的國內體育賽事可以再次吸引大量外國觀眾。 同時，去年錯過了多個群眾性節日，導致去年餐廳客流量下降，但今年客滿，所以三季度行業表現也有望改善。

這是一家傳統意義上的家庭餐館，但很多遊客在疫情前也曾在這裡品嚐過辣椒雞。 這在一般情況下可能是正確的，但情況要微妙得多。 在鄉村、巴拉頓湖和溫泉浴場，夏季的幾個月被證明是轟動一時的，因為人們在被迫待在家里或被隔離後開始冒險外出。 但首都幾乎沒有發生什麼事件，因為每天新冠病例的奇數影響了他們一天到晚的舉行或取消，以及人們是否敢離開家。 鄉下人不來布達佩斯，也許除了世界狩獵展。 SZÉP 卡的使用對結果也起到了重要作用。

國內的六家米其林星級餐廳——Világgazdaság 在過去幾天詳細介紹了這家餐廳——甚至在 6 月份都沒有開業。 從那以後，Costes Downtown 和 Stand 這兩家已經開業，但其他的還沒有，例如根據之前的消息，Babel 將一直關閉到 10 月。 然而，許多餐館沒有營業，因為它們不可能產生有意義的客流量。

人們不應該按照一種極端的、只是細分的概念來思考，因為客人的數量顯然很少。 這只能在大數定律及其邏輯的基礎上起作用。 我們接觸的階層越廣，對我們感興趣的人就會越多。 由於變化，我們建議所有餐飲人員熟悉該法規，並通過有意識、靈活的應用繼續努力實現最高水平的食品安全。 冒煙的喬 外燴 該指南是一份免費文件，任何人都可以從 NÉBIH 網站下載。 該幫助幫助您上傳酒店軟件的價值集，基於一個共同的、普遍接受的含義，其中一些概念並不總是反映法律概念，它們不會取代它們，它們是專門為此幫助準備的。 註冊後，餐飲企業的經營者會收到一個為註冊餐飲企業註冊而創建的唯一註冊號。

人們能夠支付多長時間以及支付價格的程度仍然是未來的音樂，無論如何，目前看來酒店業在未來幾年不會成為如此有利可圖的行業。 “你必須以物有所值的價格和成本水平運營”。 前面已經提到，突然引入數據服務系統，很多餐廳可能會關門，Pénzcentrum在10月初也寫過這個。 現在政府也推遲了這個出台時間，目前可以肯定的是今年不會強制實施。

有關食品樣品儲存和儲存的規定變得更加現代，在清洗植物菜餚和準備雞蛋的情況下強制應用消毒也變得更加靈活。 大多數變化都在冰淇淋的監管方面，因為與冰淇淋相關的規則已被廢除，這些規則在當今的技術下已不再合理，並且會給企業帶來不必要的負擔。 MTÜ 為餐飲店的經營者提供免費的餐飲軟件，沒有限制，通過它可以輕鬆快速地完成所有必要的管理任務和日常 NTAK 數據服務。 匈牙利旅遊局的目標是在 NTAK 註冊和數據提供過程中為餐飲店經營者提供所有支持。 因此，在與專業組織協商後，為酒店業準備的分類幫助是服務提供商的提案，可作為對其產品進行分組的指南。 由於成本控制力強，不確定性極高，餐飲場所只使用最必要的員工也就不足為奇了，經營者也盡量節省工資。 外八行 5月份雖然沒有前段時間的裁員潮，但總體來看，大公司還是裁掉了上百人。

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