Notes

餐飲業經營者通用信息 Esystem
用於匈牙利統計數據收集的代碼系統。 我們的餐廳客戶包括本地客人和旅遊遊客。 至於酒店客戶，商務旅客人數較多，遊客人數較少。 我們也非常感謝選擇我們作為重要家庭活動場地的當地和周邊客人。 沒有他們，我們不可能取得這樣的發展。 來自封閉的 Facebook 群組 CyberThreat.Report 的專家發現了這個漏洞。

當然，這並不意味著我們的傳統菜餚事業就此結束，而是我們採用現代技術，採用優質的國產食材烹製而成。 大約三分之一的餐飲店由小企業家經營，在許多情況下，私人和公司收銀機是“可互操作的”。 我認為，到2022年底，如果有資金、實力和員工，將有一定比例的餐廳宣布破產或改頭換面。 對於需要註冊的餐飲企業，法律要求2021年11月1日起註冊，2022年7月1日起提供數據。 因此，服務提供商必須在數據提供開始之前（2022 年 7 月 1 日）完成註冊，並確保其也具有適合數據提供的託管軟件。 隨著新法規的實施，酒店設施的結構要求變得更加靈活，並與歐盟法規保持一致。 已經引入了使用準備“場所”來準備原材料的可能性，儘管有限制，但並不總是意味著在營業額低或季節性運營的企業中需要單獨的準備室。

另一個問題是，與 four 月份相比——當時無法在當地消費——這也是一個重大進步，因為那時四分之三的收入消失了。 麥仕佳 外燴 新制度於2021年1月1日生效，餐飲企業最遲必須在2021年3月31日之前將新分類的變化通知店員。 “很難說客人把錢花在了什麼地方，可以肯定的是，現在開的餐廳比疫情前少了很多，有的開得還不錯，只有路過的人才能看到一家餐廳開得很好。 ”滿了，那麼現在還不確定能不能產生利潤，因為雖然有更多的收入進來，但還是要花在成本上”。

昂貴而優雅的餐廳也許會找到他們的目標客戶，就像更便宜的食堂和自助餐一樣，而一些中等價位的地方可能不會持續很長時間。 同時，季節性仍將存在，巴拉頓平衡肯定會是積極的。 4.4.9 用輸送帶搬運貨物時，必須在輸送帶送出端留出至少1m×1m的自由區域。 貝拉米 外燴 接待層人員的位置必須確保貨物從傳送帶上掉落不會造成人身傷害。

就意大利人而言，咖啡館的顧客在新環境中完全消失了，店主說前幾週減少了 90%。 根據匈牙利旅遊局和餐飲行業組織的觀點，修改關於餐飲場所經營、控制和類型的立法對於匈牙利餐飲業的發展至關重要。

然而，已經有一些餐館——甚至在首都——的員工人數顯著增加，儘管他們通常在每年的這個時候運營的員工人數比平時少。 它的活動包括，除其他外，競賽，調查，以確定產品開發方向，並實現發展。 據László Kovács介紹，2019年匈牙利約有51000家店鋪。 在疫情爆發後不久，伴隨著一定的“波動”，大多數人堅守崗位，相信一旦疫情結束，餐飲業就能恢復，所以沒有開店數量年初明顯減少。 與此同時，在大流行期間，糖果店和工作場所餐飲的數量略有增加。 3,500 個關閉的餐飲單位中有三分之一在布達佩斯，其中很大一部分是派對區的夜總會和酒類商店。

美食和葡萄酒旅遊的發展也很重要，因為它通過與國民經濟其他部門的合作發揮綜合作用，為旅遊價值鏈的許多要素做出貢獻。 它依靠當地的糧食生產和手工藝品，支持當地社區的發展，保護他們的傳統價值，並為目的地的體驗提供做出貢獻。 它減少了季節性，並將游客吸引到鮮為人知的旅遊區。 2018 年初，匈牙利首都舉辦了歐洲美食界最負盛名的頂級盛會之一，即歐洲米其林指南頒獎典禮，我們的國家獲得了非常有聲望的認可。


由國內企業合作打造的布達佩斯免費專業盛會旨在為酒店和餐飲業代表提供一個獲取深入專業信息、規劃機會和交流經驗的空間。 外八 在活動中，演講分三個部分（管理、家政、餐飲）同時進行，旨在尋求應對當今行業挑戰的答案，而今年的挑戰已經綽綽有餘。 匈牙利旅遊局首席執行官在春季的播客中表示，他相信更多的米其林星級，尤其是在農村地區，並有目的地支持高端豪華餐廳。 24.hu當時寫道，疫情過後的補貼已經幫助老字號的熱門餐廳和高端場所。

我們在 COVID 期間為我們的合作夥伴提供了堅實的基礎和支持，這與當前的重新開放沒有什麼不同。 在全球封鎖之後，預計消費者將對環境和社會問題更加敏感。 這種意識也將反映在飲食習慣上，可持續性將脫穎而出。

Homepage: https://class1238.z19.web.core.windows.net/research/cateringclass1238-(39).html