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有些倖存下來，有些則沒有：今年三分之一的餐館將破產
我們發布了稅務部門提出的重要問題及其答案。 我們將很快公佈有關提交數據范圍的詳細信息，我們也會通過電子郵件通知註冊的服務提供商。

相關文章 Related article 許多前所未聞的餐廳開始向食品配送公司 Wolt 提供送餐服務，該公司的餐廳數量是目前的五倍，主要是遊客。 此外，這個工作日-週末的差異在今年夏天比往常更加明顯。 3-4月的停工期間，很多員工被迫休了一部分假期，所以他們中的很多人可能只是迫不得已才休了短假，並儘量把旅行安排在周末。 外國遊客來這裡的時間通常較長，他們也懷念鄉村餐館，這只會加劇這種情況。 由於美食的橫向性質，除了頂級美食成果之外，影響更廣泛的受眾和客戶的舉措也是 - 而且主要是這些 - 該機構活動的一部分。 在匈牙利，我們正生活在美食革命的激動人心的時期。 我們的任務是專注於我國豐富多彩的美食調色板，風味的特殊融合，並通過旅遊業發展加強對該國積極的美食和旅遊認知。

4.4.35 咖啡機安全閥必須定期吹氣檢查。 4.four.34 咖啡機工作時，必須定期檢查壓力表。 如果水位未達到或超過規定水位，並且壓力值限制超過允許值，則必須關閉機器。

外伶仃岛 four.2.forty two 指示鍋內過壓、鍋內溫度和所需液位的儀表在工作中必須不斷監測。 4.2.36 通用廚機使用切片、切割、磨碎等輔機前，必須確保護邊板和防護網擋住旋轉、移動的利刀環境，使其不能被觸及無意中。 4.2.33 在樓梯上，熱食（分份食品除外）只能在密封容器中運輸。 外燴 桌 椅 出租 four.2.32 人工搬運裝有熱食的容器前，必須確保搬運路線暢通無阻。 4.2.20 脂肪融化只能在乾燥的容器中開始。 four.2.16 肉製品只能用長柄木鉗或塑料鉗或叉子從烹飪鍋中取出。 four.2.15 抓取熱菜、取出烤盤、爐排等烘烤設備，必須使用專門設計的輔助裝置和夾具。

據他介紹，疫情期間，依賴客流量的餐廳受到的打擊最大。 據布達佩斯工商會稱，首都、政府和房地產業主也將有自己的工作要做。

如果我傷害了某人，我有義務賠償他們。 如果餐館老闆沒有責任保險，即使實際上不是他本人，而是罐頭廠，例如，對玻璃負責，也必須證明這一點。 能源價格的大幅上漲、原材料價格的快速上漲以及需求的驟降同時打擊了旅遊業。 冬季停業是越來越多人的選擇，但永久性的勞動力短缺讓重啟風險很大——因此許多人準備縮減菜單，關閉房間、樓層和酒店翼樓。 在第八屆酒店和餐廳專業會議 (SzÉSzT) 上，該行業的代表將列出備選方案，首先是就業進口、機器人技術以及具有成本效益的能源管理和運營解決方案。 “然而，這項新要求導致效率、質量、服務質量和效率的下降。 我根本沒有機會給自己 100%，但我會提供數據。


從國家的角度，但也有其他的，從社會的角度 收購銷售，以及在酒店業和國民經濟的其他部門 驗收貨物的數量、質量和價值（根據收據）。 如果客戶拒絕接受質量不合格的產品，將被記錄在案。 這裡想到的是建設性的挑戰，因為自我們成立 30 年來，它們幫助我們不斷發展，有時規模較小，有時規模較大。

總經理 Sándor Bagdi 回答了 Gasztroapro 的問題。 在財產損失方面，損失通常是餐廳周圍的建築物和自有植物造成的。 以水災事件為例，儘管天氣完全平靜，一塊瓷磚卻以為自己在下坡，落在客人停在那裡的車上，造成近30萬匈牙利福林的損失。 在有花園空間的地方，滑梯和遊樂場設備可能會造成問題。 這是一種可預測的損壞，您可以大致知道它會花費甚麼和多少。 儘管這些發生的次數最少，但它們是最要小心的。

布達佩斯許多受歡迎的餐廳已經關門，這一事實表明了這一點。 2019年，共有15萬人從事酒店業工作，疫情期間兩年有5萬人離開該行業。 ——餐飲業協會會長在早餐會上說出令人震驚的數據。

註冊後，餐飲軟件在相關日期的24小時內，每天至少一次自動發送相關日期日常數據提供範圍內的不包含個人數據的交通相關數據。 在給定的一天結束時，將餐飲業務的每日流量數據發送到 NTAK。 在規劃餐廳設備時，有必要勾勒出餐廳內服務路線的走向（供應商、員工和食物路線，以及客人區域的典型移動方向、逃生路線等）。 這很重要，因為可以根據此確定表格的位置、數量和大小。 路線必須不受干擾，並為它們提供足夠的空間。

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