Notes

匈牙利一家接一家餐館和娛樂場所倒閉
Müller 先生是一位事業有成的大男子主義，一天早上醒來時發現自己身處一個女人的身體裡——之後他不得不以女人的身份生活。 除此之外，所有自助餐、糕點店、咖啡館、酒類商店、酒吧、音樂和舞蹈俱樂部都必須註冊、記錄其產品範圍並開始提供實時數據。 匈牙利每年產生數千噸木製家具廢料，但由於缺乏廣泛的家具廢料處理系統，大部分最終進入焚化爐。 需要對不再使用的家具進行可持續管理，因為根據一項調查，大多數受訪者在過去一年更換了一些家具，近 8% 的受訪者將不需要的東西放在了公共垃圾。 餐飲業者尋人難、貴，離場者不願歸。 夏季，布達佩斯的大部分人都在湖邊或其他鄉村度假勝地休息，但由於邊境口岸的限制和出於必要而頻繁更改的航空運輸規則，外國人的到來是不可預測的。


當我想到這裡時，我承認我感到畏縮。 招待真的是一件很難的事情，工作需要各種各樣的問題和疲勞。 這裡的某個地方可能是為什麼沒有，為什麼不能有成文的款待法律和規則的關鍵，因為不可能教育或培訓任何人擔任女主人或主人的這個職位。 你必須為此而生，擁有一顆心，一個好心情，一個品味，一個勤奮，一個敏銳的感覺。 白桌的偉大詩人，Brillant-Savarin，寫下了你可以學習的烹飪手藝，但不是烘焙藝術，因為你必須與生俱來。 你無法學習它，你必須與生俱來，你必須熱愛它。

即使在 NÉBIH 檢查之前，我們也必須獲得所謂的來自當地主管公用事業（水、氣、電供應商）的公用事業聲明，證明該地點適合我們計劃的活動。 根據提案，自 2023 年 7 月 1 日起，該義務僅對年淨銷售額超過 1 億福林的公司生效。 給定訂單完成後，某桌公司或客人購買/消費的物品總和即為訂單匯總。 Károly Gundel 1934。 對於匈牙利最偉大的待客之道之一，我還能補充些什麼？

從國家的角度，但也有其他的，從社會的角度 收購銷售，以及在酒店業和國民經濟的其他部門 驗收貨物的數量、質量和價值（根據收據）。 如果客戶拒絕接受質量不合格的產品，將被記錄在案。 這裡想到的是建設性的挑戰，因為自我們成立 30 年來，它們幫助我們不斷發展，有時規模較小，有時規模較大。

它在很長一段時間內都不會回到 Covid 之前的狀態，事實上，我敢說，也許永遠不會。 疫情的浪潮必將捲土重來，我們要學會適應。 事先不知道誰和多少人會離開這個行業。 同時，這一波倒閉、倒閉潮也會導致供給減少。

不幸的是，廢物的適當處理和處置在匈牙利也是一個大問題。 垃圾填埋場往往很快就填滿，非法傾倒垃圾也造成很多困難。 降水將大量有害物質沖刷到土壤中，使其暴露在污染之下。 嚴格的規則規定了餐飲單位可以開業和經營的條件。 值得提前準備好等待我們的步驟，協調各個步驟會有所幫助，甚至可以委託業務或業務開業專家來管理流程。

我們在 COVID 期間為我們的合作夥伴提供了堅實的基礎和支持，這與當前的重新開放沒有什麼不同。 在全球封鎖之後，預計消費者將對環境和社會問題更加敏感。 這種意識也將反映在飲食習慣上，可持續性將脫穎而出。

餐飲企業必須最遲在 2021 年 three 月 31 日之前根據新分類將變更通知註冊服務商。 造成這種情況的原因是原材料和能源價格大幅上漲，但最重要的是勞動力短缺，這對企業來說可能是最具決定性的因素。 正如他所說，工資要求變得非常高這一事實並沒有使情況變得更容易，而許多人在招待方面受過教育不足或未受過教育。 László Kovács 指出，原材料價格翻倍，或能源價格上漲數倍，並不一定會影響食品質量。 另一方面，如果有人把這道菜做得不好，再加上粗心、不稱職的服務，客人就不會留在這家店了。 László Kovács 表示，國內酒店業危機已經持續了兩年。 儘管許多人預計情況會有所改善，但情況只會變得更糟。

回顧我們的發展歷程，我們從一家小餐廳到一家餐廳，再到一家餐廳和一家三星級酒店，現在我們正在努力成為一家提供更複雜服務的四星級酒店。 我們需要靈活、對客人友善的同事，他們想要發展，喜歡在酒店業工作，團隊合作，積極進取，堅持不懈。 政府撥款 60 億福林，但布達佩斯節日管弦樂團和 Béla Pintér 協會都沒有收到任何款項。 據Tamás Flesch說，以前平日人流量少其實是個問題，現在只是餐廳老闆的想法有所改變。 過去，很多人都不敢在特定的日子關門，但現在，高效運營已經被推崇，掃除了這樣的禁忌。

如果出現異常操作，只有在停機後才允許進行干預。 4.4.28 操作麵包切片機時，手必須放在被切產品的末端，防護網的前面。 只有在貨物安全插入後才能降低切割臂。 four.4.25 麵包切片機只能在固定狀態下使用。 four.4.23 研磨機不得在沒有料斗的情況下運行。 高雄 外燴 four.4.19 處理化學品銷售和儲存的員工只有在徹底清潔後才能在指定區域進食或吸煙。 four.4.18 植物保護產品的銷售、經營，可以由具有法律規定的資格的人員進行。

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