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註冊後,餐飲軟件在相關日期的24小時內,每天至少一次自動發送相關日期日常數據提供範圍內的不包含個人數據的交通相關數據。 在給定的一天結束時,將餐飲業務的每日流量數據發送到 NTAK。 在規劃餐廳設備時,有必要勾勒出餐廳內服務路線的走向(供應商、員工和食物路線,以及客人區域的典型移動方向、逃生路線等)。 這很重要,因為可以根據此確定表格的位置、數量和大小。 路線必須不受干擾,並為它們提供足夠的空間。
迄今為止一直保持不變的間接費用將急劇上升。 小型 外燴 台北 這兩個能源賬單占我平均流量的 4-5%。 當醜陋的大數字進來時,它會上升到大約。
他們希望當大流行結束後,人們會再次開始消費,熱情好客會再次回升。 這在春天開始實現,甚至戰爭的影響也沒有立即生效。 誠然,主要面向外國人的布達佩斯一卡通的銷量從2月份開始出現了一定的下滑,但匈牙利客人一直持續到7月份,餐廳也才開始落後。 酒店和餐廳專業會議 () 將於 9 月底舉行第八次——在比以往任何時候都更加困難的情況下。
如果其中一個因素在損益表中以負號出現,不能加以利用,則單位可能陷入長期無法經營的境地。 這個話題可以從很多方面來探討,並受到無數因素的影響。 必須考慮位置、當地觀眾、遊客的存在、餐廳的性質和類型。 有供求、市場研究、市場營銷等問題,最後但並非最不重要的是,提供的曲目。 必須考慮經濟機會、原材料採購和勞動力問題。
銀行家 外燴 以及供客人和員工使用各種家具(桌子、長凳、櫃檯、餐具架)和門(廚房、洗手間、儲藏室)。 另外,如果我們想在空間中加入一些特殊的元素,比如舞池、吧台、鋼琴,這些也要及時想到。 必須準備一些描述操作實際方面的文件,例如技術說明和佈局圖、材料處理、人員交通計劃、貨物運輸計劃、副產品和廢物管理計劃等。 在這種情況下,需要根據規定審查設施內哪些崗位需要具備職業資格,並準備證明崗位任職資格的證明,並了解計劃從業人數。 以下是一個不斷擴展的酒店軟件列表,這些軟件具有 MTÜ 頒發的證書,用於提供 NTAK/HOSPITALITY 模塊的數據。
能源行業的變化繼續對酒店業相關人員構成挑戰。 去年對酒店業來說是一個相當黑暗的音符,因為經濟危機首先波及酒店業部門並對其影響最大。 如果很難找到並且單位不夠醒目 - 它不會吸引客人。 在 30 天內,NÉBIH 區會現場檢查選定的營業場所是否滿足餐飲單位運營所需的條件。 一種情況下,通過電子紙進行通知,另一種情況下,必須通過電子郵件將聲明發送至市工商行政管理部門。
four.2.31 裝有熱食的容器只能存放在指定用於此目的的區域的儲物凳上,與交通路線分開。 four.2.26 只有耳朵或把手固定牢固的容器才可用於食品製備。
人們能夠支付多長時間以及支付價格的程度仍然是未來的音樂,無論如何,目前看來酒店業在未來幾年不會成為如此有利可圖的行業。 “你必須以物有所值的價格和成本水平運營”。 前面已經提到,突然引入數據服務系統,很多餐廳可能會關門,Pénzcentrum在10月初也寫過這個。 現在政府也推遲了這個出台時間,目前可以肯定的是今年不會強制實施。
在這個國家,好客是一種很自然的狀態。 適用於特定機構、工廠、工廠的員工和學校的學生。
最緊迫的問題與可靠和合格的員工、冠狀病毒以及缺乏財務專業知識有關。 KSH 沒有提供地域細分,但很明顯,無論是在地理上還是在不同類別的餐廳之間,當前的客流量和前景都存在非常嚴重的差異。 在布達佩斯,5 月的情況比該國其他地區要弱得多,因為兩週後首都解除了限制,因此餐館和酒吧只能在月中開放。 我們的任務是加強酒店業的數字化,並將其有效地整合到數據驅動的行業管理系統中。 在此準備過程中,我們根據實際行業結構和市場條件對參與者進行了統一分類。 政府也在修改 SZÉP 卡的規則。
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