Notes

Mikóújfalus 旅館的熱情款待和自製的 Székely 風味
我也在素食和其他健康項目上進行合作，看看它們是如何工作的很有趣。 說到趨勢，我們主要關注柏林，如果你想了解當今素食餐廳的最新動態，它就在那裡。 我在美國夏威夷有一次很棒的純素體驗。

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這是咖啡師的真正工作——你必須了解咖啡在準備過程中發生了什麼。 精品咖啡一開始並不總是“脫穎而出”，因為它的味道與普通黑咖啡完全不同。 根據 Bálint 的說法，有必要對消費者進行教育，將知識與咖啡一起傳授，這樣客人的體驗才會完美。 Bálint 的“平民”職業與款待無關。 他對咖啡的熱愛是通過釀酒以一種有趣的方式發生的，因為他認為他發現了兩者之間的一些相似之處。 就像葡萄酒一樣，咖啡有無數的品種和製作方法，Bálint 決定向多瑙凱辛的人們展示咖啡可以在藝術層面上種植，就像一個優質的酒莊。 目前尚不清楚是否會因 Covid（或其他原因）而對活動進行任何限制。

“一段時間以來，我們預計勞動力將逐漸回流到該行業。 但是酒店業的生活方式在很多方面都是奇特且壓力很大的，在大多數地方，您必須在深夜和周末工作。 那些在疫情期間被迫關閉期間去快遞或零售的人發現，他們在那裡也可以獲得類似的收入，但同時他們可以過上正常的家庭生活。 因此，從長遠來看，不確定他們是否願意回去想像自己再次進入酒店業，”Károly Gerendai 說。 冠狀病毒和一些平行過程也帶來並催化了該部門的結構變化，尤其是在首都。

當客人和服務員對給定的命令的記憶不同時？ 而且，問題是雙方在服務時最先遇到的？ 今天，尋呼機系統解決了讓訂單更準確、更快速的問題，無論親愛的客人或同事的記性有多差。 我們採訪了匈牙利最大的餐廳軟件公司之一的經理，他負責確保餐廳系統盡可能符合專業酒店業的利益。 UCS RKepeR Regtsernház Kft. 總經理 Sándor Bagdi 回答了 Gasztroapro 的問題。

多年來，我們一直在媒體上看到高達數百萬的季節性工資，而根據統計數據，酒店業是薪酬最低的行業之一。 在鄰國武裝衝突的支持下，政府將冠狀病毒疫情期間採取的大部分措施至少延長至 eleven 月。

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