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餐飲和公共餐飲法規的變化 Nébih
four.2.forty eight 肉只能掛在固定防止移動或傾翻的架子上,或掛在高度至少為 a hundred ninety 厘米的非鬆動的鋼筋或掛鉤上。 four.2.forty seven 肉料應平整,無縫隙。 肉頭與距離它最近的其他設備之間必須保證至少 eighty 厘米的距離。 four.2.45 烹調凳子必須從三個側面都能接觸到。 凳子前面必須至少提供 2 平方米的處理空間。

在過去幾個月中,METRO 已幫助 6,000 名 HoReCa 客戶快速輕鬆地為他們的餐廳或咖啡館創建網站。 METRO HoReCa業務發展經理Ákos Bősze表示,在停業期間,因疫情轉為外賣服務的門店合作夥伴數量大幅增加。 去年11月有11000個合作夥伴經營宅配,1月份這個數字下降到9000個,很多都趕不上這個業務。 他補充說,由於送貨上門,餐廳能夠經營廚房並留住員工,這些都是目前重新開業的一大優勢。 在 METRO Trade Kft 的在線圓桌討論會上透露,HoReCa(酒店、餐廳、咖啡館)部門的重新開放對業主的衝擊與關閉一樣。 Károly Gerendai 在他 eleven 月開業的餐廳裡發現,目前每天的客流量與送貨上門時的客流量大致相同。 METRO Kereskedelmi Kft.

台北 外燴 推薦 畢業的專業人士可以憑藉其專業資格在勞動力市場上找到出色的職位。 對於年輕的畢業生來說,繼續專業學習的道路是開放的。

能源行業的變化繼續對酒店業相關人員構成挑戰。 去年對酒店業來說是一個相當黑暗的音符,因為經濟危機首先波及酒店業部門並對其影響最大。 如果很難找到並且單位不夠醒目 - 它不會吸引客人。 在 30 天內,NÉBIH 區會現場檢查選定的營業場所是否滿足餐飲單位運營所需的條件。 一種情況下,通過電子紙進行通知,另一種情況下,必須通過電子郵件將聲明發送至市工商行政管理部門。


這對雇主來說是一個很大的幫助,但也間接地對僱員有幫助。 該行業引入24個月的工作時間框架意味著那些留在酒店業的員工可以休息更多,他們不會被安排那麼多工作,這當然對旅遊業也有好處行業。 他還表示,他們認為工作時間框架的變化是一個重大幫助,因為過去兩年該行業大量外流,因此那些留在或已經回到該行業工作的人確實不必工作到極限。 自8月1日起,取消外賣和送貨上門的減稅稅率。

four.1.5 進入機器和機器設備內部並在那裡進行任何工作,只有在驅動電機關閉、旋轉和運動部件停止並與電源斷開後才允許。 eight.1.2.滿足旅遊和酒店業專業需求的專業知識在整個培訓中的學分比例最高為30學分。 截至週二,已有超過22,000家餐飲商戶和景點完成登記。 修正案不影響2021年11月1日生效的註冊義務,即所有持有註冊文件的餐飲企業和旅遊景點必須在NTAK註冊。 其本質是,早前宣布的1500億福林預算的製造業能源成本和投資支持計劃也可用於旅遊服務提供商。

負責國際交流和關係的國務秘書說,政府還希望餐館盡快重新開業,但一切都取決於疫苗。 據 Profession.hu 報導,與 3 月份相比,5 月份匈牙利酒店和旅遊業發布的招聘廣告數量增加了 5 倍多。 餐飲業務的經營者——即其所有者或承租人——必須依法在 NTAK 註冊。 這只是創建反映給定主題的外部和內部空間的問題。 沒有吸引力,必須把地方弄得合心意,讓客人高興來,相反,他應該有一種他肯定想在這裡吃飯的感覺。

外贸 他們也盡量節約,他們盡量在合理範圍內使用電烤爐,在照明、餐廳的冷暖氣、空調上也盡量節約,對機器進行現代化改造。 István Pálfi 是 Gasztro Hús Kft. 的所有者和經理,他經營一家經典的肉類和家禽貿易公司,並在大型購物中心經營一家餐廳。 作為一個大消費者,他認為當前的能源危機規模如此之大,貿易和酒店業將難以應對。

6馍 4.2.forty two 指示鍋內過壓、鍋內溫度和所需液位的儀表在工作中必須不斷監測。 4.2.36 通用廚機使用切片、切割、磨碎等輔機前,必須確保護邊板和防護網擋住旋轉、移動的利刀環境,使其不能被觸及無意中。 4.2.33 在樓梯上,熱食(分份食品除外)只能在密封容器中運輸。 four.2.32 人工搬運裝有熱食的容器前,必須確保搬運路線暢通無阻。 four.2.20 脂肪融化只能在乾燥的容器中開始。 4.2.16 肉製品只能用長柄木鉗或塑料鉗或叉子從烹飪鍋中取出。 4.2.15 抓取熱菜、取出烤盤、爐排等烘烤設備,必須使用專門設計的輔助裝置和夾具。

four.4.22 講堂內使用的機器設備必須在開班前進行檢查,並採取措施停止使用有故障和危險的機器設備。 four.4.11 除工作人員外,其他人員在滑道和傳送帶的裝卸層逗留或行走時,必須設置警告標誌。 4.four.2 板條箱和包裹的蓋子必須始終朝上放置。

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