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Kofola 會在匈牙利上市嗎?
餐廳經理對前幾天虧損的夜晚感到遺憾,因為在巴塞羅那隊和皇家馬德里隊的比賽期間,單位的營業額急劇下降。 人們坐在舒適的扶手椅上觀看比賽,並豐富了 Meki 的大敵,因為每個人都從漢堡王訂購外賣。 Franchising.hu 是一個致力於商業理念和特許經營機會的門戶網站。 我們的目標是讓我們的網站提供有關特許經營基礎知識、最新特許經營市場趨勢的全面信息背景,並通過特定的特許經營優惠、商業理念和建議來支持當前和未來的企業家。

雖然突如其來的現代化改造成功吸引了流量,但幾位合作夥伴後來表示,一次性改造給網絡帶來了太大的負擔。 接收者不僅要應對設備園區和餐廳的改造,還要遇到員工培訓方面的問題,每個人都必須做好使用新IT系統的準備。 就個別而言,該計劃的要素是可行且成功的,但許多人批評伊斯特布魯克決定同時提出所有這些要素。 當然,合作夥伴並不熱情,在特許經營系統中實施 Easterbrook 願景的成本將由經營各個單位的接收方承擔,可以理解的是,他們中的大多數人對席捲他們的創新浪潮並不友好錢包。 根據 Easterbrook 的預測,到年底麥當勞的送貨上門業務將佔總營業額的 40 億美元。

作為第一步,麥當勞與 Uber Eats 合作——這家社交運營商的新送貨上門初創公司。 麥當勞歷史上的決定性時刻出現在三年前,當時該連鎖店的首席執行官史蒂夫·伊斯特布魯克 (Steve Easterbrook) 訪問了馬德里,與當地的麥當勞合作夥伴舉行了一次會議。

在 Hugo,他們關註一切,甚至墨西哥胡椒粉也是本地生產的。 這家餐飲巨頭價值 1590 億美元,每天為大約 1% 的人類提供食物。 儘管如此,該網絡在快餐市場的份額正在下降,尤其是在它一直佔據主導地位的美國,自 2013 年以來該公司已經失去了近 2% 的市場份額。 這種現像是由 Shake Shack、Five Guys 和 In-N-Out 等如雨後春筍般湧現的時尚漢堡連鎖店引發的,這些連鎖店雖然規模較小,但擁有更忠誠的客戶群。 收入指標自 2013 年以來停滯不前,下降了近 20%。

2014 年秋季,該網絡推出了一個在伊斯特布魯克指導下開發的名為“未來體驗”的新項目。 該計劃從頭開始重新設計了餐廳,從產品訂購到服務的方方面面都發生了變化。 在新餐廳裡,客人們能夠根據觸摸屏面板上的配料精確組裝他們的漢堡。

讓漢堡王進入快遞業務只是伊斯特布魯克的眾多目標之一。 首席執行官的長期願景是將連鎖餐廳轉變為配備人工智能和移動技術的數據處理中心。 歐洲兩大餐廳指南 Gault Millau 和 Michelin 的編輯都強調,評價是基於盤子裡的東西。 有意或無意地,給定地點的氛圍和服務的專業性可能會在較小程度上影響判斷,但與所提供食物的質量相比,這些是多方面的。 在油中將洋蔥炒至半透明,然後加入大蒜、孜然和辣椒。 幾分鐘後,您可以加入切碎的甜椒,然後加入肉末。 將所有東西煎至少 5 分鐘,直到肉均勻地變成褐色。

這家連鎖餐廳的足跡遍及除南極洲以外的每一個大陸,但與此同時,為該網絡提供動力的嬰兒潮一代的忠誠度似乎正在慢慢減弱。 2004 年的電影 Super Size Me 對 Meki 的形像也沒有任何好處,最近發生的素食革命再次使該網絡成為世界上最大的牛肉和家禽買家。 用 Happy Meal 菜單吸引年輕一代並不容易,越來越多的人開始採用可持續的生活方式,其中通常包括抵制肉類產品等,這促使該連鎖店嘗試純素漢堡。 無論如何,他們都不如漢堡連鎖店,這對麥當勞來說是一種恥辱,但在幾乎是西班牙國定假日的 El Classico 客流高峰期,這成為了大競爭對手純粹靠技術擊敗他們的最後一根稻草。

自 ChatGPT 以來,媒體一直在不斷報導基於 AI 的工具,但最大的特許經營網絡多年來一直在研究自己的解決方案。 2015 年 3 月,當前任首席執行官唐湯普森將接力棒交給伊斯特布魯克時,他報告說麥當勞無法跟上顧客的步伐,連鎖店無法足夠快地自我更新。 很高興看到這家餐廳能多快地找到它的顧客,它在幾個月內就登上了 Tripadvisor 的榜首,這也說明了我們在那裡的時候,在一個灰濛蒙的星期三晚上,幾乎沒有空位. 我以前吃過各種墨西哥辣椒醬,但它們似乎太酸了,與更和諧的匈牙利手工辣椒產品形成鮮明對比。 因為根據定義,飲料單的裝飾是令人印象深刻的 19 項龍舌蘭酒選擇,其中還添加了五種梅斯卡爾酒。

8 月 1 日,希臘最大的酸奶連鎖店 Chillbox 在匈牙利的第二家分店在布達佩斯的競技場廣場開業。 我想聯繫 Costa Coffee 的匈牙利特許經營合作夥伴,了解咖啡店的開業事宜。

用小火慢燉,蓋滿,一個半小時,或者直到它變得很稠。 儘管這家美國巨頭不在我國尋找合作夥伴,但值得考慮經營一家快餐店所涉及的成本。 外燴 推薦 匈牙利特許經營協會將於 9 月再次啟動特許經營培訓系列。 外燴 桌 椅 出租 在講座中,企業家和初創特許經營網絡可以了解成功的網絡、營銷以及如何尋找潛在的特許經營合作夥伴。


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