Notes

Lorsque les récepteurs de l'odorat sont stimulés , les signaux voyagent le long du nerf olfactif vers le bulbe olfactif . Le bulbe olfactif est sous la partie avant de votre cerveau juste au-dessus de la cavité nasale . Swap to EnglishFull screen close
L'odorat est un sens très directe . Pour vous sentez quelque chose , les molécules de cette chose ont à faire à votre nez. Tout ce que vous sentez , par conséquent , est dégageait molécules - que ce soit du pain dans la boulangerie , des oignons , du parfum , un morceau de fruit ou autre chose. Ces molécules sont généralement légers , volatile ( facile à évaporer ) des produits chimiques qui flottent dans l'air dans votre nez . Un morceau de l'acier n'a pas d'odeur , parce que rien évapore de lui - l'acier est un solide non volatile .
Au -dessus de vos voies nasales derrière votre nez , il ya un patch de neurones spéciaux de la taille d' un timbre-poste . Ces neurones sont uniques en ce qu'ils sont à l'air libre où ils peuvent entrer en contact avec l'air . Ils ont des projections ressemblant à des cheveux appelés cils qui augmentent leur surface . Une molécule odorante se lie à ces cils pour déclencher le neurone et vous faire percevez une odeur .