Notes

如何開餐廳？開餐廳的第一步
蔥油餅

幾週前，有消息稱 Katinka Hosszú 和她的未婚夫 Máté Gelencsér 開了一家餐館。 這位三屆奧運會冠軍、九屆世界冠軍和十五屆歐洲冠軍的匈牙利游泳運動員不僅是倡導健康生活方式的餐廳的所有者和策劃者，餐廳還提供無麩質、無乳製品和無糖菜餚。 在關閉期間，餐廳仍然專注於獨特的概念，不想接受普通的解決方案。 Airbnb 強勢反彈，目前匈牙利的公寓數量正在增加。 我們和過去一樣和他們打，我們仍然沒有看到一個接近平等的競爭局面。 提供住宿的個人以降低的公用事業價格支付電費和煤氣費，但酒店不用，這在今天的情況下是一個不小的優勢。

在鄰國武裝衝突的支持下，政府將冠狀病毒疫情期間採取的大部分措施至少延長至 11 月。 因此，在 10 月 31 日之前，轉入 SZÉP 卡的金額暫時仍可用於購買雜貨而不是款待。 要確定售價，必須將先前收到的金額除以預定的百分比值。 餐飲費用因餐廳而異，至少佔總支出的25-65%。 在 30% 的情況下，357.5 福林除以 zero.3，因此我們得到 1191.66 福林作為售價。

我們提供免費試用我們的 NTAK 餐飲軟件的機會，幾天之內您的企業就可以為 NTAK 數據服務做好準備。 通過使電網智能化，您不僅可以省錢，還可以讓您的客房更舒適、更獨特或更刺激消費。 即使在新冠疫情之前，網購的流行度也在穩步增長，但真正帶來送貨上門“黃金時代”的還是疫情帶來的限制。 最大的參與者經歷了顯著增長，但由於關閉，如果不想永久關閉窗簾，餐廳將面臨十字路口。 這意味著一台可以上網的電腦甚至筆記本電腦就足以安裝和使用該軟件。 該軟件是免費的，目前它完全獨立工作，不能與現有軟件集成，但值得尋求幫助來安裝它。 硬件必須自費提供，但軟件可以安裝在現有設備上。

我想聯繫 Costa Coffee 的匈牙利特許經營合作夥伴，了解咖啡店的開業事宜。 Used Products 在其本國已有 50 多個單位，並且還出現在德國、比利時和羅馬尼亞。

我們保留一些常用尺寸的庫存，您無需等待生產，直到它們被送到我們的專賣店。 我們以最優惠的價格出售我們的產品，遵守保修和納稅義務。 不幸的是，這些方案中並沒有普遍適用的解決方案，房東必鬚根據自己的交通、位置和財務狀況來決定選擇哪種方案。 國家旅遊信息中心 (NTAK) 正準備創建匈牙利最大、最透明的數據庫，以幫助和支持匈牙利旅遊業。 匈牙利旅遊局 (MTÜ) 和行業領導者簽署並確認了現有的法律和目標。 (1) 課程中必須完成30學分的連續專業實踐。 它可以相對輕鬆地完成，但同時提供全面的資格。

客人的評價在和平時期是利潤最大化的工具，在危機時期直接成為生存的保證。 現在非常重要的是，那些還不熟悉你的服務的客人來找你，把錢留給你，並在訪問後告訴你他們對他們的體驗的看法。

如果最終有匈牙利客人，那我們為什麼不能以人們會回來習慣的價格提供食物。 我得到的答案是，根據您為火焰烤箱支付的費用，您不能提供更便宜的火焰。 “一段時間以來，我們預計勞動力將逐漸回流到該行業。 但是酒店業的生活方式在很多方面都是奇特且壓力很大的，在大多數地方，您必須在深夜和周末工作。 那些在疫情期間被迫關閉期間去快遞或零售的人發現，他們在那裡也可以獲得類似的收入，但同時他們可以過上正常的家庭生活。

為朋友煮咖啡和在公眾面前炫耀你真正知道的東西是一回事。 關鍵是到了沒有什麼可等的時候，你必須去，而咖啡館的進一步發展是一個持續的挑戰。 Bálint笑著告訴我，咖啡機和磨豆機是他在找到營業場所之前就買好了的。 經過大量研究、考慮和比較，我們決定購買可靠、優質但價格合理的咖啡機。 預浸泡、冷蒸汽臂和易於維護，這些是促使業主做出選擇的關鍵詞。 Bálint 表示，如果有人能立即入手一台價值 500 萬匈牙利福林的咖啡機當然很好，但更重要的是要看這是否真的能為企業增加價值。 許多人夢想開一家自己的餐廳，而咖啡館或許是最受歡迎的經營理念之一。

在這種情況下，親愛的詢問者對我們的婚禮策劃費用不感興趣，即我們接受服務的費用是多少。 不是，這裡的問題是要花多少錢，婚宴、婚紗、捧花、佈置、攝影師要花多少錢。 婚禮的所有項目是多少，即整個婚禮的價格，從 A 到 Z，總計最好是 HUF）。 在遇到困難時可以依靠的常客，他們不再僅僅因為餓了而去那裡，而是因為能夠像在家裡一樣討論午餐對他們有好處。 Marcsi 不知道我以什麼為生，所以起初他很驚訝——有點懷疑——接受了我的幫助提議，但當我提出這個想法時，他非常高興。 我的另一個答案是我們在餐廳購買服務。 最近我們的一位客人覺得650福林一杯的糖漿很貴，所以要了一杯礦泉水，但由於他也對薰衣草糖漿的味道很好奇，所以他也單獨點了糖漿。
Read More: https://class1247.z32.web.core.windows.net/research/cateringclass1247-(13).html