Notes

Muggle Studies Exam [19/11/15]

Nama : Avianna C. Malfoy
Kelas : 2
Jurusan : MINS
Asrama : Slytherin

SOAL PILIHAN GANDA

1. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an . Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji , tepung terigu , air dll. Apa nama makanan yang dimaksud?
a. Comro
b. Pisang Goreng
(c.) Cireng

2. "Oncom di jero" memiliki arti ..?
(a.) Oncom di dalam
b. Oncom di luar
c. Oncom di depan

3. Palak Paneer merupakan makanan Khas dari negara?
a. Thailand
(b.) India
c. Malaysia

4. Mengapa Palak Paneer sangat cocok apabila dikonsumsi dengan yoghurt?
a. Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk mempelancar peredaran darah manusia
b. Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk mempelancar sistem kerja otak
(c.) Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan

5. Makanan asal Perancis yang mirip dengan wafel Belgia adalah?
a. Graufes
b. Gaufures
(c.) Gaufres

6. Kata 'Croissant' dalam bahasa perancis berarti..?
a. Matahari
b. Bulan Purnama
(c.) Bulan Sabit

7. "Ia mempunyai bentuk kubah dan tingginya biasanya sekitar 30 cm." Makanan apa yang di maksud?
(a.) Panettone
b. Pancake
c. Bruschetta

SOAL ESSAY

1. Apa makanan favorit kalian? jelaskan alasan kenapa kalian suka makanan tersebut! (Jawab minimal 2 paragraf)
Jawaban: Saya menyukai Roti Cane asal India. Tetapi banyak ditemukan di rumah makan Aceh di Indonesia & gerai mamak di Malaysia. Bentuknya yang pipih & disajikan dengan Kare atau disajikan dengan gula saja.

Saya menyukainya karena bentuknya yang mirip dengan pancake. Juga rasanya yang sangat gurih & sedikit pedas ketika disajikan dengan kare.

2. Sebutkan 4 makanan yang masing-masing dari negara berbeda, lalu jelaskan ke unikan/kekhas-an makanan tersebut menggunakan bahasa mu sendiri ! (jawab minimal 2 paragraf per makanan)
Jawaban:

1. Klapertaart

Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep dari kue ini dipengaruhi oleh jaman penjajahan Belanda dulu.

Klapertaart juga menjadi ikon dari kota Sulawesi Utara (Manado).

2. Nacho

Nacho adalah makanan dari Meksiko yang terdiri dari keripik tortilla yang disiram dengan keju cair. Diciptakan pertama kali pada tahun 1943 oleh Ignacio "Nacho" Anaya.

Banyak sekali jenis masakan, sayur, buah atau saos yang dicampurkan untuk memakan nacho. Nacho juga salah satu cemilan wajib di Meksiko saat ada perayaan.

3. Katsuobushi

Katsuobushi adalah makanan awetan yang berasal dari Jepang yang terbuat dari ikan cakalang (katsuo) yang diserut.

Katsuobushi adalah penyedap makanan yang biasanya ditaburkan di atas hiyayako (tahu dingin), okonomiyaki dan takoyaki.

Yang unik adalah ketika salah satu album solo penyanyi legendaris John Lennon dinamakan Shaved Fish atau Katsuobushi

4. Baklava

Baklava adalah makanan yang berasal dari Yunani dan dipopulerkan di Lebanon. Baklava biasanya dimakan sebagai makanan penutup di Lebanon.

Lapisan dalam adonan baklava biasanya diisi dengan kacang-kacangan, sirup Attar (sirup jeruk atau campuran air mawar dan gula) dan madu.

Menurut adat Lebanon, Baklava dipotong dalam bentuk segitiga atau berbentuk berlian.