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由於天氣好，我們使用的能源比計劃少得多。 那些沒有簽訂固定價格合同但按市場價格工作的人做得很好，因為市場能源價格大幅下跌。

來自當地生產商的食品的運輸成本極低，而且商品的新鮮度也有保證。 埃斯泰爾戈姆小酒館於 2020 年開業，就在餐廳關門之前。 “該優惠基於現代匈牙利美食的基礎，但從廚師的角度來看，它們以現代方式呈現。 現代小酒館/餐廳的思維方式非常適合鄉村小鎮的氛圍，”寫餐廳指南。 Stand 是讚美匈牙利美食的餐廳指南、列表和推薦中的永久核心角色。

因此，開辦 Bálinték 咖啡館的成本略高於 500 萬匈牙利福林。 這筆錢還不包括店面的租金，他們一開始是先交了兩個月的押金。 他們感到幸運，因為他們的活動需要延長電力，而延長電力的費用由房東承擔。 誠然，這意味著開店有點延遲，但他們能夠與店主達成協議，期間他們不必支付租金。 如果儀式在餐廳或其花園或庭院舉行，也可能需要支付儀式費。 如果有很多樂趣，他們可能還會收取清潔費（有時是翻新費）。

LIGHTNING FAST 系統適用於微型單位或某些生產性服務。 Kürtőskalács 供應商、飛濺巴士等。 鄉村下車費 a hundred and forty HUF/km 增值稅（僅在此處收費） 布達佩斯下車費 6000 福林增值稅。

Bálint 和他的妻子很早就有了開咖啡館的想法。 開業前幾個月，他們進行了交談、計算、獲取信息、查看營業場所，當成本似乎已列明時，他們計算了在哪些條件下值得開展這項業務。

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一個易於使用的管理數據分析系統，您可以立即查看餐廳的效率、營業額和庫存。 Bálint 喜歡發現新事物，因此他找到了一種植物性飲料（替代牛奶），這種飲料質量上乘、不含麩質、不含大豆且中性，足以製作出美味的咖啡。 當時，沒有其他匈牙利公司銷售這種由黃豌豆製成的植物奶。 除了自己的咖啡館，他還涉足了令人興奮的產品分銷領域，儘管在他看來，這是一條崎嶇不平的授權之路。 如今，他是幾家知名特色咖啡館的固定供應商。

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