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酒店業：現在的大問題是在哪裡可以提供多少勞動力 - Hr Portal
三明治

通過一個非常簡單的技巧，就可以看到每件食物在管理費用和工資方面的成本。 操作極其簡單，只需將間接費用和工資分別作為原料輸入系統，在配方中添加1單位間接費用和1單位工資。 根據上個月的開支，或者如果是新餐廳，則在第一個月之後，將所有水電費和單獨的工資成本相加，然後將兩者除以用餐次數，您可以在統計數據。 輸入以這種方式計算的 1 單位原材料採購價格的間接費用和人工成本，以便立即了解每道菜的一部分食物的平均間接費用或人工成本。 您可以將所有其他費用添加到原材料清單中，這樣您總能看到製作 1 件商品的成本。 如果您將這些費用平均化並在食譜中按相同比例顯示，這是最簡單的，這樣您就不必擔心某些菜餚的勞動強度更高，或者它們的準備比其他菜餚需要更多的精力。 每月在系統中記錄當前的工資和水電費支出，以便您獲得最新的費用發展和食物準備價格水平的信息。

由於提供數據的義務從 2023 年 7 月 1 日開始，因此仍有很大的改進空間。 事實上，2022年7月1日的截止日期已經被推遲，因此被接受的一年延期也將支持數千家企業的技術準備和員工培訓。 此外，餐飲企業必須在規定的數據提供義務開始之前在 NTAK 的在線系統中註冊。 訂購商品在紙上和腦海中的日子在哪裡？ 當客人和服務員對給定的命令的記憶不同時？ 而且，問題是雙方在服務時最先遇到的？

通過填寫下面的表格，我們的同事將在兩天內告訴您確切的價格和生產時間。 與通過實踐進行的傳統培訓相比，在專業能力上花費更多的時間。 (7) 只有具有屬於專業組的合適的OKJ專業資格者才能申請該課程。 扣除代表費用後，公司有義務繳納15%的個人所得稅和19.5%的社會貢獻稅，公共負擔的基礎是支出價值的1.18倍。 稅款必須包含在 08 年的申報表中，並在相關月份的 12 日之前支付給資產淨值。 受 KIVA 約束的公司免除繳納社會貢獻稅的義務，但同時他們必須在增加的稅基上繳納 13% 的小企業稅。

假設五年過去了，客流量翻了三倍，面積翻了一番，餐廳開始送貨了。 在這種情況下，你在一個完全不同的領域打球，但客戶仍然有舊的責任保險。

即使是健康的商店，也擺滿了來自兩三千或一萬多公里以外的產品。 可以使用這種新的創新解決方案代替成本數十萬福林的商業系統這一事實也可以鼓勵小型企業使用電子現金出納機。

NTAK 註冊號是我們在 NTAK 系統中註冊時收到的唯一標識符。 這是必要的，因為數據的提供與 NTAK 註冊號相關聯。 一旦我們有了註冊號，就值得選擇我們喜歡的與 NTAK 兼容的酒店軟件，我們將能夠在技術上使用它來提供數據。 最近幾個月，Bálint 體會到你不能完全獨自經營一家企業，它需要做出很多犧牲。 正式來說，它每天開放八小時，但工作日從開門前一小時開始，到關門後一小時結束，然後是家庭作業和行政管理。 優質咖啡只能用藥房清潔機器製作，此任務在打開前後等待著您。 除了為客人提供服務外，您還必須處理庫存訂購、營銷、發票、合同和社交媒體活動。

當食物或勞動力成本出現問題時，有一些工具可以幫助識別過程的早期階段。 越早意識到這些問題，就能越早解決問題，增加利潤。 除了食品成本和人工成本之外的所有其他費用。 例如建築物租金、設備、稅收、公用事業等。 我們已盡力為您提供所有必要的信息，但如果您仍有疑問，請聯繫我們。

另一位商店經理可以使用自己的代碼更改價格、清點庫存、登記業務成本和打印報表，即員工無法訪問的所有其他內容。 我們使用的是最新版本的授權，但是如果你有一個開發比較老的版本並且沒有通知我們訂購NTAK版本，很遺憾這些功能將會丟失，我們可以在以後按照新立法。 嚴格的規則規定了餐飲單位可以開業和經營的條件。 值得提前準備好等待我們的步驟，協調各個步驟會有所幫助，甚至可以委託業務或業務開業專家來管理流程。

在精品咖啡的世界中，基本的做法是測量流入的咖啡渣量和流出的飲料量。 咖啡飲品流動的時間也很重要，因為可以藉助這些參數檢查稠度。 咖啡的味道會受到許多因素的影響（其中有很多 - 例如，濕度的變化 - 我們無法控制），因此持續控制很重要。 這是咖啡師的真正工作——你必須了解咖啡在準備過程中發生了什麼。 我們與 Dunakesz 的 Pöti Kávé Specialty Coffee Bar 的老闆 Bálint Juhász 談了這家店的開業事宜。 自從我們致力於婚禮策劃以來，沒有一年沒有說服至少一對夫婦的基本知識。 平均而言，您可以獲得體面的通宵套餐，其中包括 5,000 匈牙利福林起的酒精飲料。
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