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晚餐
萬聖節
烤肉
在布達佩斯一個好於平均水平的地方,沒有低於 three,000 福林的披薩,但配上更好的澆頭,我們說的是 4,000 福林。 我們以 2,890 福林的價格出售已經流行了 10 年的比薩餅 - 我們在夏季用有機西紅柿烹製和保存番茄醬,而成熟的奶酪則由附近的農民製作。 我們可以告訴我們的客人現在就來,我們將盡量以通常的價格提供通常的質量。
假設五年過去了,客流量翻了三倍,面積翻了一番,餐廳開始送貨了。 在這種情況下,你在一個完全不同的領域打球,但客戶仍然有舊的責任保險。
作為用人單位,我們應該怎麼做才能盡可能少的傷亡度過疫情期? 多年來,我們一直在媒體上看到高達數百萬的季節性工資,而根據統計數據,酒店業是薪酬最低的行業之一。
因此,它們必須每年審核一次,但不得超過每兩年一次。 每個人都有自己的風險,必須對其進行管理。 保險只是實現這一目標的一種方式 - Árpád 開始說道,他強調風險管理諮詢非常重要,這樣餐館老闆才能真正了解他的需求。 事實上,十分之一的人不厭其煩地詳細了解各種可能性,以及潛伏在他們業務中的危險,這關係到他們的生命和生計。 為了讓我們的餐廳在這幾個月中生存下來並有機會在開業後重新站起來,需要採取哪些措施? 沒有可靠的答案,但一個專業小組試圖收集一些有用的建議。
第一步也是最重要的步驟之一是規劃餐廳的類型和形象,因為我們會根據這些選擇合適的地點、必要的員工、設備以及後來的菜單。 每個企業家都應該指望的是強制性的員工更衣室,裡面有廁所和洗手池。 Bálints 設法租下了一個已經有員工廁所的房間(它曾經用作旅行社),因此他們不必為此額外花錢。
今天在布達佩斯我喜歡去的地方,一份包含 20 十克優質肉類的主菜、一道配菜和一份沙拉的價格為 7,000 匈牙利福林。 這些是資產階級的、中檔的、現代的小酒館。 我們目前給出的價格在 4-5 千福林之間,在某些情況下甚至更少。
他們意識到需要在滑雪場之外提供一些東西,所以他們正在減少度假稅。 兩個或三個村莊可以支持這樣的設施,客人憑蓋章的住宿卡入住,滑雪後免費洗澡。 由於它已經運營多年,近年來他們開始支持在夏季運營的私人項目、夏季雪橇、電動自行車租賃。
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原材料價格上漲了一個百分點,能源價格上漲了五到十倍,工資也出現了一年兩位數的增長。 也許報紙不會在“和平時期”報導這樣的關閉。 它具有重要意義,但不能以任何方式將其視為趨勢。 幾乎完全取消對流行病的限制無疑提振了歐洲旅遊業,但由於戰爭導致更加謹慎的態度,以及能源和食品價格大幅上漲,購買力大幅惡化,前景更加惡化。
廚房油煙機必須每六個月清潔一次,並且必須準備一份書面報告。 如今,很少有餐廳能擁有半個世紀的歷史。 Kender 酒吧 50 年前在今天的 Szigethalom - decrease Hév 站附近開業,您仍然可以來這裡喝一杯美味的飲品。 分流櫃檯後面是前創始人的女兒和孫女……
Website: https://class1241.z21.web.core.windows.net/research/cateringclass1241-(44).html
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