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我喜歡熱情好客的氛圍、與人的聯繫以及多樣化和令人興奮的工作。 所有原材料的價格都在創歷史新高，更不用說不斷上漲的工資成本了。 肉、蛋、奶——我還可以列出更多——的價格似乎幾乎無法控制。

在這種情況下，親愛的詢問者對我們的婚禮策劃費用不感興趣，即我們接受服務的費用是多少。 不是，這裡的問題是要花多少錢，婚宴、婚紗、捧花、佈置、攝影師要花多少錢。 婚禮的所有項目是多少，即整個婚禮的價格，從 A 到 Z，總計最好是 HUF）。 在遇到困難時可以依靠的常客，他們不再僅僅因為餓了而去那裡，而是因為能夠像在家裡一樣討論午餐對他們有好處。 Marcsi 不知道我以什麼為生，所以起初他很驚訝——有點懷疑——接受了我的幫助提議，但當我提出這個想法時，他非常高興。 我的另一個答案是我們在餐廳購買服務。 最近我們的一位客人覺得650福林一杯的糖漿很貴，所以要了一杯礦泉水，但由於他也對薰衣草糖漿的味道很好奇，所以他也單獨點了糖漿。

在很多情況下，易腐爛的原材料也沒有及時使用，所以它們最終也被扔進了垃圾桶，這是你必須考慮的。 上菜時使用的裝飾元素已包含在餐費中，所以不要忘記為玻璃杯或盤子邊緣的檸檬圈收費！ 仔細考慮提供的食物量，以便您可以將食物消耗量保持在最佳水平並減少食物浪費。 NTAK 法案適用於經營餐飲業務的人、住宿提供者和旅遊景點的經營者，因為他們需要向 NTAK 提供數據。 相關法律是 2016 年的 CLV。

總經理 Sándor Bagdi 回答了 Gasztroapro 的問題。 註冊後，可以通過電子方式向 NTAK 提交強制性數據。 為了能夠做到這一點，我們需要一個適合發送 NTAK 數據的餐飲軟件。 選擇軟件時，一個重要的方面是它能夠在沒有人為乾預的情況下持續遵守強制性數據提供。

因此，它們必須每年審核一次，但不得超過每兩年一次。 每個人都有自己的風險，必須對其進行管理。 保險只是實現這一目標的一種方式 - Árpád 開始說道，他強調風險管理諮詢非常重要，這樣餐館老闆才能真正了解他的需求。 事實上，十分之一的人不厭其煩地詳細了解各種可能性，以及潛伏在他們業務中的危險，這關係到他們的生命和生計。 為了讓我們的餐廳在這幾個月中生存下來並有機會在開業後重新站起來，需要採取哪些措施？ 沒有可靠的答案，但一個專業小組試圖收集一些有用的建議。

我們在哪裡可以找到餐飲場所的申請和補助金？ 我們將在下一篇文章中嘗試回答這個問題。

如果我們不支付這些賬單，服務提供商將終止電力和天然氣服務。 順便說一句，我喜歡這裡最近的誠實餐廳——Restaurant Malackert——因為它的烤肉質量與主幹道上的餐廳相比非常特別，我花了很長時間才找到原因。 餐廳的靈魂是Marcsi，他是這家店的老闆兼主廚，他能夠以一種我無法想像他是怎麼做到的方式讓兩個助理廚師滿足滿座，嚴格保持他所擁有的品質放。 這不是一個花哨的地方，菜餚並不特別，它們只是誠實而且幾乎完美無缺。

在布達佩斯一個好於平均水平的地方，沒有低於 3,000 福林的披薩，但配上更好的澆頭，我們說的是 4,000 福林。 我們以 2,890 福林的價格出售已經流行了 10 年的比薩餅 - 我們在夏季用有機西紅柿烹製和保存番茄醬，而成熟的奶酪則由附近的農民製作。 我們可以告訴我們的客人現在就來，我們將盡量以通常的價格提供通常的質量。

作為用人單位，我們應該怎麼做才能盡可能少的傷亡度過疫情期？ 多年來，我們一直在媒體上看到高達數百萬的季節性工資，而根據統計數據，酒店業是薪酬最低的行業之一。

我不想做完全不同的事情，我不會那麼喜歡它，這是給我的。 待客之道是我的專長，為客人提供體驗是一種真正的樂趣。 絕對值得為這對年輕夫婦的服裝留出很大一部分婚禮預算。 當然，就總金額而言，這裡也是沒有上限的，因為一件婚紗的價格從幾千福林到幾百萬不等，這取決於他們的承受能力——以及新娘的夢想是。 考取OKJ Hospitality的營業員資格當然也是要花錢的，但是加上開酒吧的其他成本，這算得上是微不足道的了。 因此，如果您還沒有這樣的資格，那麼學習這個專業是值得的。 他們從不說“我不能告訴你”，也不會在知道確切細節後給你回電。
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