Notes

Materi TML 21/01/16

Budaya Makan dari Beberapa Negara

1. JEPANG
Biasanya orang-orang jepang makan dengan memakai sumpit & mangkok. selain itu, saat mereka makan, mereka berlutut & dialasi bantal. Jika makan sup & makanan berkuah lainnya harus diseruput, tidak boleh menuangkan saos di nasi & pake 2 pasang sumpit untuk mengambil satu lauk.
2. CHINA
Tempat duduk paling utama biasanya ditempatkan menghadap timur atau pintu masuk. Etnis China juga memiliki kebiasaan bersulang. Namun sulang tidak dilakukan bersamaan melainkan berurutan mulai dari tamu terhormat. Saat santapan dimulai, orang harus menjaga cara makannya agar tetap sopan. Orang muda harus menunggu orang lebih tua mengajak makan.
3. ARAB
Anda tidak akan menemukan sendok dan garpu di meja-meja makan orang arab, karena kenikmatannya mereka lebih suka makan dengan tangan. Selain itu mereka suka makan ramai-ramai dalam satu tempat,misalnya nasi ditempatkan di wadah yg agak besar & dari wadah inilah mereka makan.
4. AMERIKA
Pasca PD II,AS sbg pemenang perang menerapkan budaya santap makan baru. Setelah kenyang, diperlukan waktu santai sambil minum kopi. Disini kita menyebutnya dengan istilah menurunkan nasi sebelum melanjutkan kerja. Biasanya mereka makan menggunakan pisau dan garpu.
5. PERANCIS
Banyak koki Prancis akan marah jika Anda menambahkan bumbu ke piring sebelum mencicipinya. Matikan ponsel Anda sebelum makan, karena menerima panggilan dari ponsel saat makan itu sangat tidak sopan. Habiskan isi gelas anggur Anda hingga tidak bersisa jika ingin tambah.
6. RUSIA
Orang Rusia dikenal karena keramahan mereka dan sungguh Anda akan dianggap sopan saat menerima vodka ketika ditawarkan, tapi yang penting harus diingat adalah jangan pernah memutuskan kontak mata saat bersulang. Jika makanan Anda berisi saus atau kuah, gunakan roti untuk menyerapnya. Karena jika Anda tidak makan semua roti di piring Anda maka Anda akan dianggap boros& mendatangkan kesialan.
7. FILIPINA
Jika Anda ingin menjadi tamu yang baik di Filipina, bersiaplah untuk menunggu. Yang sopan adl menunggu u/ diminta sebelum duduk, menunggu untuk diberitahu duduk di sebelah mana, menunggu kapan harus memulai makan.