Notes

如何開餐廳？開餐廳的第一步
水餃
早餐

Bálint 沒有設計水處理系統，也沒有為咖啡機使用軟水器，而是他自己在水箱中混合水。 與任何軟水器相比，為什麼更耗時的水製備方法是值得的？ 據店主介紹，隨著軟水器過濾器的老化，水質會發生變化，即使不是一夜之間，但這種變化是顯而易見的，而且咖啡的質量也不會均勻。 在規劃咖啡館時，您必須考慮“必備”設備，否則當局將不允許您打開 OPEN 標誌。 其中包括雙盆水槽、洗手器、生產設備（在本例中為咖啡機）和專用製冷設備。 在 Bálint 的案例中，除了咖啡機和研磨機之外，商店還增加了一個蛋糕冷藏陳列櫃、兩個飲料冷卻器（分別用於牛奶、奶油和軟飲料）和一個深冷櫃。 Bálint 的“平民”職業與款待無關。

食品收購價格，例如蔬菜和水果的價格，會隨著季節或通貨膨脹而在一年中不斷變化。 價格波動會影響正在準備的食物的價格，因此您不應一成不變地設定銷售價格。 監控開支，如有必要，重新計劃餐廳的價格。 最小化食品成本是每家餐廳極其重要的方面。 為了使費用可以接受，值得考慮獲取和加工食物的過程。 尋找以合理價格保證合適質量的供應商需要投入大量精力。 通常，鮮為人知的品牌產品代表著同樣的高品質，但價格要優惠得多。

無論誰擁有它，您甚至都不知道如何保留它。 然而，沒有他們，就很難提供優質的款待，沒有它，付費客人也會敬而遠之。

然而，比火焰問題更大的問題是住宿價格的上漲。 也許其中一個原因是酒店經營者已經開始動態定價，這是為低成本航空公司航班開發的，也就是說，價格總是根據每天的入住率來確定。

當然，流程是可以改變的，所以選好表後也可以下單。 在 ByThePay 接單程序中，您可以通過手機或平板電腦在餐桌上即時接單。 類別以圖片和文字顯示，通過點擊可以輕鬆選擇屬於該類別的產品。 four.) 在活動開始後的 5 天內 - 即在活動開始後 - 您還必須在 NTAK 系統中註冊。 在之前的文章中（點擊鏈接），我們可以了解到NTAK法令以及在NTAK系統中的註冊、錄入和通知。

公雞配白葡萄酒為 4,990 福林，一份提拉米蘇福林。 如果業主認為關門比較好，他可能會重新考慮、重新計算並認為即使客人數量很少，也更值得繼續營業。 這絕對比關門好，因為——正如我們在疫情期間多次說過的——無論是酒店還是餐飲場所，關門和開門都涉及到難以置信的成本，是兩倍。 從 2021 年 eleven 月起，NTAK 註冊立法也適用於餐飲企業。 提供數據的義務從 2023 年 7 月 1 日開始。

記錄訂單、提供 Ntak 數據和簽發收據... 如果我們有幾個相同的瓶子並且不想分別測量每種口味，例如白蘭地，我們可以添加更多的最大值。 然後他們分別為他們消費的東西付款，所以在開發票時必須將 2 'Cola Light' 一分為二。 今年，1920 年代的影響將在餐廳和餐桌上體現。 優雅、精緻的桌布和閃亮、經典的裝飾品將成為時尚。

我們的系統中沒有模塊，您可以獲得整個程序和軟件包。 以後租金不變，不會向您收取意想不到的額外費用。 結果，正如他們所說，餐飲業系統在咖啡館大約 three 個月，在餐廳大約 5 個月“收回成本”。

原材料價格上漲了一個百分點，能源價格上漲了五到十倍，工資也出現了一年兩位數的增長。 也許報紙不會在“和平時期”報導這樣的關閉。 它具有重要意義，但不能以任何方式將其視為趨勢。 幾乎完全取消對流行病的限制無疑提振了歐洲旅遊業，但由於戰爭導致更加謹慎的態度，以及能源和食品價格大幅上漲，購買力大幅惡化，前景更加惡化。

在人身損壞的情況下，異物有問題——它們進入食物並被客人吃掉。 但是，這些損害賠償是沒有上限的，一個好的律師最多可以提出4000萬的索賠。
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