Notes

如何開餐廳？開餐廳的第一步
皮蛋瘦肉粥

這種定價方法的缺點是沒有考慮到競爭對手的費用及其餐飲場所的服務。 同時，定價也有限制，主要由目標受眾的構成決定。 如果您的餐廳提供豐盛的份量並且針對想要自製風味的家庭，那麼定價應該比高級餐廳幾乎過高的價格要友好得多。 對於每個菜單項，您必須評估您認為最優的最低售價和最高售價。 計算頻譜兩端的利潤率，然後在打印新菜單之前衡量目標群體可接受的心理上限，即他們仍願意為給定課程支付的費用。 一份帶香腸或雞蛋的 lecsó 售價 three,350 福林，松露麵條 2,seven-hundred 福林，Rákóczi 乾酪 1,900 福林。

為朋友煮咖啡和在公眾面前炫耀你真正知道的東西是一回事。 關鍵是到了沒有什麼可等的時候，你必須去，而咖啡館的進一步發展是一個持續的挑戰。 Bálint笑著告訴我，咖啡機和磨豆機是他在找到營業場所之前就買好了的。 經過大量研究、考慮和比較，我們決定購買可靠、優質但價格合理的咖啡機。 預浸泡、冷蒸汽臂和易於維護，這些是促使業主做出選擇的關鍵詞。 Bálint 表示，如果有人能立即入手一台價值 500 萬匈牙利福林的咖啡機當然很好，但更重要的是要看這是否真的能為企業增加價值。 許多人夢想開一家自己的餐廳，而咖啡館或許是最受歡迎的經營理念之一。

主要目標不是刻薄和翻口袋，而是收集準確的數據。 雖然對此有當事人的爭議，毫無疑問是行政負擔。 一個按照NTAK要求搭建的餐飲軟件的結賬功能是這樣的。

我們努力保持接近去年的價格，我們相信客人的支持。 GASTRON 品牌名稱的背後是 Economic Trends Kft.，這是一家 100% 匈牙利人擁有的創新公司，在酒店業活躍了 eleven 年多。 我們很自豪我們的客戶知道我們的團隊是可靠和準時的供應商。 第一步，他們首先向住宿設施的營業額索取數據，然後向經營景點的餐飲服務商和企業索取數據…… 目標是讓政府和專業機構擁有更多、更準確的數據。 基於這些，政府和專業機構提出了通過直接向參與者“請求”數據來處理出現的問題的解決方案。

這也不是一個確切的陳述，從到這裡也將包含在答案中，但至少可以基於此進行估計、計劃類型和近似計算——當然沒有任何責任，強調我們在任何情況下都不會發出報價。 一月初，我們將向您提供的電子郵件地址發送一份非常詳細的關於活動的所有重要信息。 並且在活動前幾天，我們將再次發送提醒，其中我們將再次附上所有重要的細節，以確保您將所有信息集中在一個地方。 熱情和忠誠的員工隊伍很少，而且一直很缺乏。

即使我們保持在這個水平以下，因為我們的員工很少，訴訟的主要成本似乎很高。 在這種情況下，值得考慮的是，特別的晚餐，顧名思義，不一定是用我們平常用餐時所吃的食物來準備的，包括準備、上菜的方法和質量。 能源供應商提供的市場價格（如果提供的話）完全獨立於之前的價格。 然而，眾所周知，餐飲需要消耗大量的能源，因此賬單會相當恐怖，尤其是在采暖季來臨之際。

如果數據提供因故障或中斷而失敗，數據提供必須在故障或中斷終止後的次日完成。 這到底是什麼意思，NTAK 對哪些數據感興趣？ 我們在文章中檢查了這些要點，並嘗試回答最重要的問題。 在 30 天內，NÉBIH 區會現場檢查選定的營業場所是否滿足餐飲單位運營所需的條件。 基於 iPad 的數字菜單和酒單軟件，客人可以在上面輕鬆點餐、呼叫服務員，並可以根據一天中的時間進行額外的促銷、交叉銷售推薦和價格。 獨特易用的餐飲軟件，老少皆宜的理想解決方案。 Bálint 說在設計階段你永遠不會覺得你已經完全準備好了，他還確實推遲了開放日期。

他的強項是商業思維，將新的和現代的方法和工具融入人力資源。 three 年前，他創立了自己的公司 ÉlményHR，在此框架內，他啟發並教導 HR 專業人士和經理 HR 如何為企業增加更多價值。 大多數人都可以準確地想像婚禮當天的情景，但保留一份必要任務清單、要購買的裝飾品和要聯繫的專業人士的清單也無妨。 如果您聽取我們的意見，我們可以清楚地以專業知識和能力為您提供建議。 在 OKJ 學院，我們提供多種餐飲課程，因此您可以與 Vendéglátó 銷售人員一起進一步擴展您的專業知識。 作為一名訓練有素的專業人員，您真的只需要擔心周邊地區。 你說了算，不管是酒店業，其實都不難，吃喝玩樂，我肯定有工作。

通過一個非常簡單的技巧，就可以看到每件食物在管理費用和工資方面的成本。 操作極其簡單，只需將間接費用和工資分別作為原料輸入系統，在配方中添加1單位間接費用和1單位工資。 根據上個月的開支，或者如果是新餐廳，則在第一個月之後，將所有水電費和單獨的工資成本相加，然後將兩者除以用餐次數，您可以在統計數據。 輸入以這種方式計算的 1 單位原材料採購價格的間接費用和人工成本，以便立即了解每道菜的一部分食物的平均間接費用或人工成本。 您可以將所有其他費用添加到原材料清單中，這樣您總能看到製作 1 件商品的成本。 如果您將這些費用平均化並在食譜中按相同比例顯示，這是最簡單的，這樣您就不必擔心某些菜餚的勞動強度更高，或者它們的準備比其他菜餚需要更多的精力。 每月在系統中記錄當前的工資和水電費支出，以便您獲得最新的費用發展和食物準備價格水平的信息。
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