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Stadat 方法論 Four 5 旅遊、酒店
皮蛋瘦肉粥

上述問題的管理和解決對酒店業的經營尤為重要。 主席 László Kovács 在信中解釋說，相應地，匈牙利酒店業委員會準備就對酒店業未來重要的問題提供更多信息，並就個別主題進行專業諮詢。 用戶內容在營銷中起著重要作用，尤其是在酒店業。 每次潛在客戶搜索餐飲單位時，他還會詢問以前的客戶對特定地點的滿意度。

在餐廳裡，一群人一起為食物工作——從點菜、準備、上菜到洗碗。 在準備美味菜餚、優質食材和食物上投入的時間和精力會得到回報，因為許多人會感謝您準備的美味食物，或者感謝您以閃電般的速度和精確度為他們服務。 除了烹飪，餐廳職業還有許多其他因素值得進入該行業。 當你做飯時，你會盡一切努力使食物盡可能美味。 您走出廚房，為坐在桌旁的人們端上食物，當您端著盤子出現時，您看到他們的臉都亮了起來。 高效可靠地處理貨物運輸是公司成功的決定性因素。

“Hospitality GHP”的更新版本已經完成。 該指南總結了酒店和餐飲業的良好衛生習慣，其中包括將過敏原信息描述為一種新奇事物。 能源價格的大幅上漲、原材料價格的快速上漲以及需求的驟降同時打擊了旅遊業。 寒假是越來越多人的選擇，但永久性的勞動力短缺讓重啟風險很大——因此許多人準備縮減菜單，關閉房間、樓層和酒店翼樓。 在第八屆酒店和餐廳專業會議 (SzÉSzT) 上，該行業的代表將列出備選方案，首先是就業進口、機器人技術以及具有成本效益的能源管理和運營解決方案。 財政部長 Mihály Varga 表示，經濟重新開放行動計劃中包含的 1000 萬福林無息快速貸款將幫助最脆弱的中小企業。 不幸的是，我們沒有關於該主題的全面的、最近的匈牙利研究，但在英國，連續的年中調查有助於酒店業和貿易參與者的工作。

目前看來，那些選擇非固定價格的人過得更好，”László Kovács 補充道。 大多數普通人遇到工作服的地方可能是在酒店業。 服務員的圍裙，也許是帶有標誌的 T 卹或襯衫，既能提供出色的外觀，又能宣傳公司。

它減少了季節性，並將游客吸引到鮮為人知的旅遊區。 2016年，布達佩斯獲得歐洲總決賽的舉辦權，匈牙利名廚Tamás Széll在來自20個國家的選手中站上領獎台，並在2017年世界總決賽中獲得第四名。 2018年，亞當·波納從匈牙利決賽中晉級，隨後在都靈舉行的歐洲決賽中獲得第八名。 István Veres 將代表匈牙利參加在塔林舉行的 2020 年歐洲決賽。

一張圖片勝過一千個字，平均視頻每秒閃爍 24 張圖片 - 視頻內容可以以更易於理解的形式傳達信息，並且比書面文本更令人興奮。 影響者營銷提供了很多機會——例如，您可以專門針對寧願選擇 bnb 式住宿而不是傳統酒店的年輕人。 由 AI 操作的技術可以使許多日常任務變得容易，並為品牌提供許多以前難以獲得的有用信息。 個性化營銷是最直接的酒店營銷策略之一，您可以通過它與客人建立密切、密切的關係，以便他們以後成為回頭客。 即使在 NÉBIH 檢查之前，我們也必須獲得所謂的來自當地主管公用事業（水、氣、電供應商）的公用事業聲明，證明該地點適合我們計劃的活動。

優質的國內食材、獨特的葡萄酒和富有想像力的食譜的結合——這些是基於新基礎的匈牙利美食的新焦點。 國際化的品質和標准在越來越多的國內餐飲單位中顯現出來，同時民族烹飪藝術似乎也越來越嶄露頭角，讓國產原料的作用凸顯，這對迎賓起到了有利的作用。

意大利首都的餐館和商店聚集在一起表達他們的不滿。 他認為，如果季節性商店在春季開張，遊客開始到來，好天氣減輕了冠狀病毒疫情的影響，那麼勞動力短缺將再次成為一個非常大的問題。 出於這個原因，還需要外勞，但這並不能解決所有問題，因為例如，外國廚師未經培訓就不能立即安裝在匈牙利廚房。 他們表示，他們可以以歐盟價格水平購買原材料和能源，慢慢支付歐盟水平的工資，而勞動力貢獻仍然極高，但只能以遠低於歐盟價格的價格出售優質蛋糕。 因此，降低5%的增值稅稅率擴大到外賣產品將是一個巨大的幫助，有必要進一步減少對活勞力的貢獻。 年末，對不靠外賣為生的餐飲單位取消了5%的增值稅稅率。 Sándor Duska 表示，如果能夠降低這一點，對企業家來說將是一個很大的幫助，因為那樣他們就不必提高價格。

有一位餐飲業者，去年才接到第20次電費報價。 一些公司經理無論如何都接受了倍數電價，但也有一些人更喜歡證券交易所的每日移動價格。

他們發現客人已經習慣了送貨上門，而且相當多的人仍然要求送貨上門，但這對商店來說是不利的，因為再次徵收 27% 的增值稅。 再加上酒水普遍人流量少，送貨的時候人也比較矜持，比較省錢。 根據匈牙利酒店和餐館協會主席 Csaba Baldauf 的說法，與 2020 年相比，2021 年朝著積極的方向發展。 根據酒店的不同，入住天數增加了 5-10%，與去年同期相比，他們的銷售收入大多增加了一個百分點。 強勁的夏季過後，受第四波疫情影響，11 月開始明顯停滯。 歷史上，美食在匈牙利一直扮演著重要的角色。
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