Notes

酒店與餐飲管理 2 二、餐飲企業經營管理特點及盈利能力
肉桂捲

HACCP 系統的存在、正確性和運行由地區辦公室的食品鏈安全和動物衛生部門檢查。 必須定期審查 HACCP 系統。 頻率沒有具體說明，但當局預計最多每兩年進行一次審查。

客人去的商店，以便我們的餐飲服務商可以滿足他們 他們對吃、喝、住、娛的需求是不同的 稍後將詳細介紹商店的專業分組 通過移動商店進行的商業活動、店外交易、郵購交易、自動售貨機銷售以及在交通工具上進行的銷售，由商家所在鎮的店員負責。 授權使用商店的人的變更 - 如果它不影響在商店中開展的活動或根據商業義務銷售的產品範圍 - 必須由新所有者通知並提供適當的證明。

NR-300、240 和 440 將於週一重新提交 我們要求我們的設備在短時間內獲得許可證 我們的客戶暫時不要訂購任何其他東西 我們還通知您它仍在繼續 JUTA-Soft Kft.也是唯一的收銀機分銷商和ND 認證軟件廠商，TICE使用的Bixolon 由最大的大型 AEE 製造商（BBOX，超過 20,000

作為人，我們可能沒那麼有趣，或者應該說，我們很一般，因為我們沒有什麼特別的技能或知識。 將我們帶到今天的原因是，在許多方面，我們走的路與其他人不同，我們的重點在別處。 我向 Eventrend Group 的老闆 Zoltán Kőrössy 詢問了他的公司集團、他自己的專業背景、動機、目標和環境。 有沒有得到答案的問題？ 然後寫信給我們的電子郵件地址，我們將在 1-2 個工作日內回复。 提前一周記錄客人的訂單，計劃購買並管理每天的準備、付款、快遞訂單和送貨。

如果是在招待範圍內銷售的產品，則必須註明銷售價格或單價。 最後，我們向本克詢問了他在巴拉頓最喜歡的餐館和糕點店。 除了位於Balatonfüred的Mór24，他還提到了去年開業的Casa Christa。 如果是糖果，那麼著名的 Mónisüti 位於 Gyenesdiás，距離海濱 500 米。 它將 Balaton 食材和葡萄酒帶到 Boglár 和 Siófok 真正的小酒館氛圍中。

超過 5 年的 HACCP 文件已經過時，所以我們通常不會修改它們，在這種情況下我們建議重新建立它們。 即使發生嚴重的技術變化，我們通常也會推薦新的結構。 HACCP 中包含的文件，即日誌和控製表，必須定期更新。 例如，如果手冊中描述有肉類準備，但實際上該單位沒有肉類準備單元，而是使用準備好的、即食的肉類，那麼 HACCP 就沒有針對該技術和單元。 在這種情況下，HACCP 可能會在檢查中遭到反對，並有可能被強制要求修改或修復。

機器帶機組 全新保修期內免費 我們將用收銀機替換它們，收銀機還提供新的 1 年保修 機器可以根據我們公司的能力來取貨 在簽署確認書和相應的法律聲明後， 我們將以書面形式通知受影響的客戶的時間表。 無論如何，我們公司保留權利 為我們受影響的客戶提供其他適當的解決方案

2020 年，住宿和酒店服務業就業人數為 177,000 人，比 2019 年減少約 15,000 人。 2021年一季度，就業人數跌破14.2萬人，比往年同期減少5萬人。 2020年底，住宿服務業和餐飲業的職位空缺比例下降至1%，但在重新開放後，預計該行業將再次出現嚴重的勞動力短缺。

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