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我在帖子中寫道，此類餐廳最近往往會關閉。 我們偉大的榜樣已經消失，儘管頂級質量已經降低到可以理解和負擔得起的水平。 你不能通過使用昂貴的原材料提供非常高質量、具有高技術附加值的產品，但以低於合理價格的價格出售來長期做到這一點。 一餐 34,000 福林的五道菜米其林星級菜單的材料成本與這裡的 7-8,000 福林三道菜的餐點大致相同。 當然，兩者有很多區別，前者更複雜，需要更多的人力，需要維護更昂貴的環境，滲透率更低，但原材料和技術的質量是一樣的。

可以取消提交給廚房或櫃檯的訂單，這樣這些物品最終會被弄壞，必須在一天結束時清點。 服務器只看到對他的工作至關重要的東西，可以訂購和開具發票，並在一天結束時關閉。 外燴 桌 椅 出租 但是你看不到每天的營業額、庫存或餐廳的利潤。 另一位商店經理可以使用自己的代碼更改價格、清點庫存、登記業務成本和打印報表，即員工無法訪問的所有其他內容。 在 30 天內，NÉBIH 區會現場檢查選定的營業場所是否滿足餐飲單位運營所需的條件。 餐飲單位的許可——無論是餐廳、啤酒廠還是冰淇淋店——必須在主管市政府的書記員辦公室開始。

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