Notes

你有招待所嗎？我們將指導您完成 Ntak 註冊的 5 個步驟 Pécs-baranyai 工商會
——餐飲業協會會長在早餐會上說出令人震驚的數據。 據László Kovács介紹，許多餐飲單位在只能承接外賣的八個月內補充了儲備。 最後一個因素，也是近兩年影響最大的因素，就是疫情帶來的危機。 經濟和盈利困難、遊客稀少以及國內公眾錢包的扁平化。 除了這些基本因素之外，還必須加上趨勢、不斷變化的一般社會需求以及適應這些需求的可能性。

古色古香的餐館宣布關閉，例如在邊境西邊的肖普朗——儘管一些餐館樂觀地在互聯網上發帖稱他們暫時停止營業。 在我們試圖評估危機對某些行業的影響的系列中，這次我們著眼於酒店業。 - László Kovács 說，他認為 SZÉP 卡和疲軟的福林去年都幫助了匈牙利的旅遊業和酒店業 - 後者是由於外國客人數量的增加。 根據餐飲業委員會主席的說法，從招待的角度來看，2022 年前九個月的情況相對較好，儘管基本食品的價格上漲了近 100%。 2019年，共有15萬人從事酒店業工作，疫情期間兩年有5萬人離開該行業。

受第二波疫情防控措施影響，餐飲場所營業額下降48.6%。 根據目前有效的立法，在匈牙利經營的每家餐飲企業的經營者——即其所有者或承租人——必須在 NTAK 註冊其餐飲業務。 必須在 2021 年 3 月 31 日之前向負責餐飲單位所在地的市政當局報告業務類型。 讓我們努力創造一些讓我們的客人想回來的東西。 我們以某種方式獎勵常客，讓他們有賓至如歸的感覺。 讓我們的地方變得和我們所服務的一樣可口。


掌握最高水平的交易技巧至關重要，我們永遠不會感到驚訝。 協議、道德和禮儀的知識是必不可少的。 外燴 此外，一位優秀的房東會迎合旅遊業的需求，以見多識廣、量身定制的風格開展工作，最後但並非最不重要的一點是，他是一位出色的對話夥伴。 雖然聽起來有點老套，但我們永遠不能忘記“客戶永遠是對的”這一指導原則。 否則，我們的聲譽可能會受到損害，這比簡單地善待問題客人要難得多。 創造力不僅僅是一種審美體驗或工作場所的奢侈品，而是一種重要的資源。 讓您的客人開心，讓有時匆忙的好客能量充滿快樂、滿足和發展，讓您充滿活力。

一位專家在年初預測到，數百家餐館和酒店將不復存在。 雖然當時很多人對此很不爽，但當時我們連繫統使用費是多少都不知道。

延續這一思路，現代技術可讓您陪同客戶在您的酒店中進行虛擬漫步。 在這樣的散步中，他們可以近距離了解如果他們決定與您預訂房間，他們會期待什麼。

根據法律規定，NTAK 在 MTÜ 的監督下運作。 MTÜ 根據從住宿供應商、餐飲店和旅遊景點運營商處收到的統計數據，為旅遊業準備報告、摘要和分析。 基於數據編制的預測，還可以在一個區域實施有針對性、快速和有效的營銷干預，以實現戰略中設定的目標。 住宿後，餐飲店和旅遊景點也與國家旅遊信息中心（NTAK）相連。 NTAK 是一個數字系統，旅遊服務提供商——即住宿提供商、餐飲店和旅遊景點運營商——每天在每次交易後使用軟件根據法律命令提供統計數據。 根據提交給 NTAK 的統計數據，可以準確衡量特定聚落、旅遊區甚至整個行業的績效。

個性化營銷的目標是讓公司將客戶作為個人進行交流和對待。 那些能夠站穩腳跟的人將是那些使用優質食材工作的人，他們儘管遇到各種困難，仍努力為客人提供他們期望的可靠、快速和禮貌的服務。 沒有一刀切的解決方案，每個人都必須自己決定如何應對這些挑戰。 每個人都要自己想清楚發展，然後計算自己需要什麼才能生存。 不是超額盈利，而是形成適當的綜合儲備。

我想重複每個月向我們的員工提供的管理支持，只要有必要就可以。 放棄在蒂薩湖畔白手起家的夢想是一個艱難的決定。 餐廳在這個世界盡頭的小村子裡取得了他們做夢都不敢想的成功。

Read More: https://class1242.z5.web.core.windows.net/research/cateringclass1242-(17).html