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酒店和酒店管理 B 基於營銷的系統性酒店管理方法
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HACCP 手冊是分發和生產安全食品的基本文件。 在某些情況下，必須申請經營許可證，例如《化學安全法》涵蓋的產品和煙草產品，這會產生額外費用。 如果我們計劃開設一家不僅僅使用植物性食材的素食餐廳，則必須在負責餐飲單位所在地的 NÉBIH 食品鏈安全和動物衛生局啟動許可程序，以允許加工基於動物的成分。 即使在 NÉBIH 檢查之前，我們也必須獲得所謂的來自當地主管公用事業（水、氣、電供應商）的公用事業聲明，證明該地點適合我們計劃的活動。

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