Notes

餐飲單位分類2021年新業態
以及供客人和員工使用各種家具（桌子、長凳、櫃檯、餐具架）和門（廚房、洗手間、儲藏室）。 另外，如果我們想在空間中加入一些特殊的元素，比如舞池、吧台、鋼琴，這些也要及時想到。 隨著新法規的實施，酒店設施的結構要求變得更加靈活，並與歐盟法規保持一致。 例如，在客流量低的餐廳，可以以排除交叉污染的方式進行時間分離，該法令允許在同一個水槽房內清洗“黑白盤子”，即餐廳和工作盤子，但要及時隔離並使用消毒。 已經引入了使用準備“場所”來準備原材料的可能性，儘管有限制，但並不總是意味著在營業額低或季節性運營的企業中需要單獨的準備室。 嚴格解釋和適用“專業冷卻”這一餐飲業者的宿怨，也得到了現代化改造，變得更加靈活。 已廢除關於在單獨的空域中冷卻包裝好的速凍食品的規定。


今年，創建了一個新的餐飲場所分類，一個方法論和專業主題，借助該分類，精確劃分了不同類型餐飲場所之間的差異，從而建立了適應商業類型的現代分類系統。 雖然起初你可能會認為傳統的“匈牙利”餐廳更難創新，是款待業的大輸家，但事實遠非如此。 正如我們從酒店業專家那裡了解到的那樣，郊區餐館成為了最大的倖存者，即使在大流行期間它們的表現也更好，而且它們通常依賴匈牙利客戶。

4.2.48 肉只能掛在固定防止移動或傾翻的架子上，或掛在高度至少為 one hundred ninety 厘米的非鬆動的鋼筋或掛鉤上。 4.2.44 加壓蒸煮鍋的抽真空只能在內部超壓消除後才能開始，並且只能持續進行。 four.2.42 指示鍋內過壓、鍋內溫度和所需液位的儀表在工作中必須不斷監測。 four.2.39 馬鈴薯去皮機必須在關閉電源並斷開電源後方可清洗並堵住廢水出口。 four.2.30 用手移動的容器只能裝滿其容量的 3/4 的熱食或液體。 4.2.28 一個人不得抬動或搬運盛滿十升以上熱的或熱的食物或液體的容器。

外燴 推薦 您所要做的就是讓設備搜索附近或特定定居點中的旅館或餐館，它會在幾秒鐘內列出找到的設施。 如果他們直接通過您的網站預訂，您可以提醒這些用戶您的優惠或提供特別折扣。 通過鼓勵您的客戶創建和共享此類內容，您可以為您創建大量幾乎免費的營銷材料，然後您可以在酒店的官方資料上共享（當然，需要獲得許可）。 用戶內容由互聯網用戶公開創建和共享，通常在社交媒體上。 最常見的是圖片、視頻和博客文章，但您也可以將 2-3 句話正面評論視為此類內容。 當用戶尋找住宿時，可見度是他們最重要的方面之一。 這就是為什麼用高質量的圖像和視頻在互聯網上展示您的設施很重要。

雖然一開始我們可能會遇到很多標準、文件和障礙，但如今開餐廳並不是一個遙不可及的夢想。 提前一周記錄客人的訂單，計劃購買並管理每天的準備、付款、快遞訂單和送貨。 您可以花更少的錢擁有自己的餐廳網上商店，而不是數十萬，它管理外賣、送貨上門和快遞員的狀態。 使用我們的服務員程序，您可以自動打印收銀機收據，加快付款流程並避免可能的錯誤，這可能會在增值稅檢查時導致罰款。 您的服務員甚至可以在餐桌旁通過手機或平板電腦下訂單。

因此，降低5%的增值稅稅率擴大到外賣產品將是一個巨大的幫助，有必要進一步減少對活勞力的貢獻。 台南 外燴 “我們指的是那些在不受控制的情況下在家裡非法生產和銷售蛋糕的‘角落糖果商’。 據報導，數量逐年增加的所謂“家用烤箱”造成了重大問題和收入損失。 “今年前11個月，我們全國酒店的總營業額比去年同期增長14.1%，但比2019年同期下降51.9%。 與 2019 年 eleven 月的 957 家相比，只有 733 家國內酒店在運營，”他說。

所以在這裡，食物和飲料也是分開列出的。 所以在這裡，食物和飲料也是有區別的。 影響者營銷為酒店營銷人員提供了一個在競爭激烈的行業中脫穎而出的機會。 影響者營銷本質上是傳統口碑營銷的一種現代、數字（且更有效）形式，如果使用得當，可以建立品牌知名度並為酒店機構帶來直接預訂。 餐飲業的夏季黃金時段通常從 7 月持續到 8 月 20 日。

受第二波疫情防控措施影響，餐飲場所營業額下降48.6%。 根據目前有效的立法，在匈牙利經營的每家餐飲企業的經營者——即其所有者或承租人——必須在 NTAK 註冊其餐飲業務。 外燴 意思 必須在 2021 年 three 月 31 日之前向負責餐飲單位所在地的市政當局報告業務類型。 讓我們努力創造一些讓我們的客人想回來的東西。 我們以某種方式獎勵常客，讓他們有賓至如歸的感覺。 讓我們的地方變得和我們所服務的一樣可口。

Szépkilátás Vendéglátás Kft. 成立於 2018 年春季，作為市場領先的餐飲行業勞工組織公司之一，已成為酒店業的可靠組成部分。 我們目前為我們的合作夥伴提供複雜接待的所有領域的勞動力。 我和父親 Csaba Revuczky 一起在餐飲學院的廚房里長大，從那時起我就很清楚，餐飲是我一生中不可或缺的一部分。

Here's my website: https://class1240.z20.web.core.windows.net/research/cateringclass1240-(57).html