Notes

主頁 Szépklítáza Hospitality
four.4.21 化學品只有在其包裝符合規定、具有足夠的強度並按規定貼有標籤的情況下，方可准許銷售、儲存或銷售。 4.4.10 如果看不到整個軌道段，傳送帶只能在發出聲音信號後才能啟動或重新啟動。 4.3.30 清潔廚房時，必須識別可能因加熱狀態而引起燙傷的設備。 清潔時必須確保僅在設備冷卻後才可觸摸設備。 外燴 buffet 4.3.25 準備和加工食品的房間、地板和牆壁只能用經批准的洗滌劑溶液清洗。


如果收益不是立即顯現並且現有系統似乎運行良好，那麼該行業在實施新技術時通常會更加保守。 企業將與數字化相關的機會視為短期市場優勢。 一個競爭激烈的季節性市場，很容易被新的創新所破壞。 評級和預訂平台獲得了更大的市場力量。 市場參與者被迫使用最新的數字工具以保持競爭力。

那些已經證明了自己的人，尤其是在公共餐飲方面，不應該改變他們。 據 Profession.hu 報導，與 three 月份相比，5 月份匈牙利酒店和旅遊業發布的招聘廣告數量增加了 5 倍多。 以下是一個不斷擴展的酒店軟件列表，這些軟件具有 MTÜ 頒發的證書，用於提供 NTAK/HOSPITALITY 模塊的數據。

我們靈活、安全、可擴展的集成解決方案使用最新技術進行自動分配和資源調度。 這還包括實時資產跟踪、地理定位管理以及實時災難預測和管理。

所有餐飲服務商都必須評估他們的選擇，看看下一步該去哪裡。 可以肯定的是，在 2019 年之前，人們已經不再可能依靠人們過去過得很好的生活了。

MTÜ認為數據提交者可以通過定期報告中提交的統計數據了解其各個競爭對手的結果是一項重要任務。 所有餐廳、自助餐、糕點店、咖啡館、專門從事非酒精飲料的餐飲服務商、酒類商店、酒吧、音樂和舞蹈俱樂部、快餐店和偶爾使用在線收銀機的餐飲服務商也受到影響。 另一方面，該法律不適用於工作場所和公共食堂，以及活動食堂和流動餐飲場所，據 24.hu 報導。 加入 NTAK 對企業來說意味著短期和長期的許多優勢。 MTÜ 的主要目標是將收到的數據返回給服務提供商，這有助於業務規劃和競爭力。

4.4.7 如果貨物卡在滑槽上，在起始層發出警告後，必須確保接收層人員離開滑槽，貨物必須站在滑槽外開始移動在合適的幫助下。 four.three.28 收集清潔過程中產生的廢棄物、垃圾，必須使用可密閉、易清洗消毒的材料製成的收集容器。

這裡的某個地方可能是為什麼沒有，為什麼不能有成文的款待法律和規則的關鍵，因為你不能教育或培訓任何人擔任女主人或主人的這個職位。 你必須為它而生，用一顆心、好心情、品味、勤奮和敏銳的感覺武裝起來。 白桌的偉大詩人 Brillant-Savarin 寫下了你可以學習的烹飪手藝，但不是烘焙藝術，因為你必須與生俱來。 你無法學習它，你必須與生俱來，你必須熱愛它。

——餐飲業協會會長在早餐會上說出令人震驚的數據。 據László Kovács介紹，許多餐飲單位在只能承接外賣的八個月內補充了儲備。 最後一個因素，也是近兩年影響最大的因素，就是疫情帶來的危機。 經濟和盈利困難、遊客稀少以及國內公眾錢包的扁平化。 除了這些基本因素之外，還必須加上趨勢、不斷變化的一般社會需求以及適應這些需求的可能性。

Website: https://class1247.z32.web.core.windows.net/research/cateringclass1247-(49).html