Notes

佩奇大學旅遊與酒店經濟學院
雖然一開始我們可能會遇到很多標準、文件和障礙，但如今開餐廳並不是一個遙不可及的夢想。 提前一周記錄客人的訂單，計劃購買並管理每天的準備、付款、快遞訂單和送貨。 您可以花更少的錢擁有自己的餐廳網上商店，而不是數十萬，它管理外賣、送貨上門和快遞員的狀態。 使用我們的服務員程序，您可以自動打印收銀機收據，加快付款流程並避免可能的錯誤，這可能會在增值稅檢查時導致罰款。 您的服務員甚至可以在餐桌旁通過手機或平板電腦下訂單。

如果不小心遺漏或錯誤記錄了某些內容，則整個結果將不正確且無法追溯更正。 這樣的過程需要專人負責，整個餐廳都必須遵守嚴格的規定，這也很難營造出良好的賓客體驗。 或者，由於專業的系統，工作更舒服，服務員做得更好，心情更好，客人也會感受到並很樂意回來。

給定訂單完成後，某桌公司或客人購買/消費的物品總和即為訂單匯總。 餐飲業的經營者——即其所有者或承租人——根據立法在 NTAK 註冊。 對先前生效的酒店業立法的更新是及時的，因為根據產品範圍的分類不僅不完全明確，而且也不符合現行的增值稅法。 經營者的主要活動和主要產品範圍根本沒有準確界定餐廳的類型。

不幸的是，功能的基礎之一是可用的財務背景，這可以確保功能的可能性。 大多數出於“經濟”原因運營的接待單位可能會以盈利能力為基礎。 然而，僅僅做好烹飪並使設備令人滿意是不夠的。 創建正確的營銷是不可或缺的因素，但這齣現在成本方面。 因此，嚴肅的專業精神是不可避免的，不僅在廚房，不僅在運營領域，而且在使餐飲單位盡可能同質化的領域。 解決方案可以列出很多，但相信不可能創建一個完全準確和統一的方案。 10 月 14 日，MTÜ 就此問題進行了磋商，該組織還就此發表了聲明。

four.4.35 咖啡機安全閥必須定期吹氣檢查。 4.4.34 咖啡機工作時，必須定期檢查壓力表。 如果水位未達到或超過規定水位，並且壓力值限制超過允許值，則必須關閉機器。 4.four.32 只有在斷開機器電源後，才能拆卸絞肉機並更換其刀片或圓盤。


在不影響安全工作的情況下，水槽中可以放置盡可能多的盤子。 竹北 外燴 four.2.sixty four 啤酒只能在完整的桶中啟動。 four.2.63 使用南瓜研磨機時，嚴禁用手拿著和移動南瓜！ 壓碎的南瓜只能用至少 60 厘米長的挖掘機挖出。 four.2.60 用圓鋸切割時必須使用手鉗。 4.2.fifty five 斧頭、刀具、鋼材和其他手動工具只能存放在指定區域。

所有餐飲服務商都必須評估他們的選擇，看看下一步該去哪裡。 可以肯定的是，在 2019 年之前，人們已經不再可能依靠人們過去過得很好的生活了。

間接成本增加、勞動力短缺和工資需求上漲對農村餐飲業有多大影響？ - 除其他事項外，我們還就此事詢問了匈牙利餐館老闆行業委員會主席。 匈牙利酒店業協會會長László Kovács表示，NTAK在酒店業中的角色將與酒店經營者略有不同。 總統認為，如果收集有關流量和消費構成的數據，然後匯總和可用，它將對餐館老闆有用。 在數據提供的基礎上，店主可以知道，例如，與他們相似類別的商店中測量的營業額是多少，他們可以據此調整自己的能力。 為了讓受影響的企業能夠及時為 NTAK 數據提供做準備，MTÜ 開始了自願數據提供者的測試期。

用戶內容在營銷中起著重要作用，尤其是在酒店業。 每次潛在客戶搜索餐飲單位時，他還會詢問以前的客戶對該地點的滿意度。 人們往往認為這是比人工製作的廣告更可信的證據。 餐飲企業必須最遲在 2021 年 3 月 31 日之前根據新分類將變更通知註冊服務商。 根據匈牙利旅遊局和餐飲行業組織的觀點，修改關於餐飲場所經營、控制和類型的立法對於匈牙利餐飲業的發展至關重要。

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