Notes

基本成本對餐廳 Esystem 的重要性
你需要找一所學校，一所可以快速學習專業的學校。 如果我們只考慮啟動成本，肯德基或塔可鐘也不甘落後。 大型快餐店中唯一的例外可能是賽百味，其較小的店面空間和產品選擇使其可以以較低的資金要求開設一家餐廳。 即使在餐廳中，麥當勞在收入和支出方面也很突出。 入會費包括至少 1 年的培訓，當然還有特許經營所需的一切。 最低起步價是 50 萬美元，低於此值不值得申請作為接收者。 另一方面，統一稅率企業家也有義務繳納個人所得稅、社會保障繳款和社會繳款稅 (sóchot)。

第一步也是最重要的步驟之一是規劃餐廳的類型和形象，因為我們會根據這些選擇合適的地點、必要的員工、設備以及後來的菜單。 2022年的客夜量將比2019年客流量高峰減少百分之一，受疫情影響，5月開始外客源源不斷。

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我沒有被學院或大學錄取，反正我也沒那麼感興趣。 你要選擇一個有需求的職業，並且會為你提供未來生活的保障！ 當你面臨職業選擇時，你的父母、親戚和老師也會問類似的問題。 這是一個很難回答的問題，你自己想，因為你年輕，充滿夢想，你想要成功，最後但並非最不重要的一點是，很多很多的錢。 我想聯繫 Costa Coffee 的匈牙利特許經營合作夥伴，了解咖啡店的開業事宜。

竹北 外燴 由於成本超支，全國數百家餐館——以及總共數千家餐飲場所——在過去三年半中已經關閉。 這一切都可以歸咎于冠狀病毒疫情和隨後的俄烏戰爭導致的不利經濟環境。 由於幾乎所有的政治和經濟參與者都表示我們預計 2023 年也會是艱難的一年，因此預計今年的情況也不會有所改善。 Bálint笑著告訴我，咖啡機和磨豆機是他在找到營業場所之前就買好了的。


假設五年過去了，客流量翻了三倍，面積翻了一番，餐廳開始送貨了。 在這種情況下，您在一個完全不同的競爭環境中競爭，但客戶仍然擁有舊的責任保險。 因此，它們必須每年審核一次，但不得超過每兩年一次。

這家咖啡館的常客主要是外地人，他們在布達佩斯提供的服務上進行了社交活動。 Artisjus 可以在現場檢查音樂服務。 如果餐廳沒有就音樂的使用做出事先公告，並且 Artisjus 得知音樂僅在檢查期間提供，則餐廳有義務在支付其他費用之外支付固定費用。 另一方面，我做夢也沒想到竟然有可能參與其中。 但沒有，因為在賽季開始前不久，一位克羅地亞餐館老闆在他的店前張貼了一個告示，告訴匈牙利人不要去那裡，然後開玩笑說，只有帶 Hernádi 一起去。

必須努力創造最佳數量的員工，使用冗餘勞動力是不可持續的。 值得注意的是，好工人的工作必須得到足夠的報酬，因此提高與通貨膨脹相當的工資對於那些應得的人來說是必不可少的。 最近，餐館的成本一直在與喬莫隆瑪作鬥爭。 Csapody 說，就原材料而言——無論是食品還是飲料——價格平均上漲百分比。 換句話說，你的設計、許可和開放過程拖得越久，你就越晚可以與同時為你開放的人競爭。 換句話說，設計、許可和開放過程拖得越久，您的資本閒置時間就越長，您損失的收入就越多。

與某些國家相比，匈牙利還沒有形成嚴肅的餐廳消費文化，去餐廳的人越來越少，真正的餐廳消費多為休閒、職場餐和非活動類餐廳消費。 這顯然有收入方面的原因，即使沒有 Covid 和戰爭，也需要幾十年的發展，即跨越幾代人，才能改變酒店業的社會角色。 訂購商品在紙上和腦海中的日子在哪裡？ 當客人和服務員對特定訂單的記憶不同時？

既沒有關於實際活動的詳細數據，也沒有關於其地域分佈的詳細數據，據此可以準確了解餐飲業的情況。 Prestige Hotel 的餐廳 Costes Downtown 發生了很大的變化。 新任行政主廚 Márk Molnár 已上任 Costes Group 多個部門的負責人。 Costes Downtown現已成為首都最獨特的美食場所之一，其美食著重基於廣泛的國際基礎，並根據融合理念製作菜餚。 奧迪餐飲指南年度餐廳獎，也被稱為匈牙利米其林星，於昨晚在匈牙利美食界最重要的活動中頒發。 榜單與去年相比變化不大，獲得認可的餐廳幾乎相同。 外燴 問題可能出在保險未包含涵蓋給定餐廳風險的條件下。

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