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待客之道 待客之道，待客之道基礎知識 Gt_atvn037-17-e Introduction A
正如我從創始所有者 Edit Bartha 那裡了解到的那樣，除了工資之外，員工每月還額外獲得 15,000 福林，以便他們支付水電費。 我們減少了點菜餐廳的營業時間，我們只在周五、週六和周日接待客人。 我們的目標是打造一個自給自足的廚房。 我們還重組了其他部門的運營，優化了營業時間和員工人數。 MSSZÉSZ 的名譽總裁認為，由於成本飛漲，酒店正在進入一條完全黑暗的隧道。 有些地方需要的東西是不必要的，可以在幾個小時內學會，但在其他地方則不然。

1.1 本條例的適用範圍擴大到提供商業、旅遊、酒店業活動和提供相關服務的雇主，以及經營商業住宿（不包括付費住宿）的雇主。 在我們至少嘗試一次之前，所有的創新和變化都是可怕的。 在NTAK系統中登錄並註冊為餐飲服務商似乎很複雜，直到我們更詳細地了解它。 當您自己的服務員程序完全準備好，您可以訪問後，我們將開始在線教育，為您詳細介紹餐廳軟件的使用和管理。 這通常意味著幾次——通常是兩次——場合。 如果您以後有任何關於在線餐廳軟件的問題，我們隨時準備為您解答和幫助。


根據需求評估並在請求您的公司數據後，我們將為您準備個性化的報價以及所需的硬件，我們將通過電子郵件將其發送。 您對其進行審核（如果您有任何問題，我們將進行討論），然後您決定是否要嘗試 EatWithMe 服務員程序。 如果是這樣，您可以方便地在線簽署我們的報價單，您可以通過銀行轉賬支付初始費用。 彰化 歐式 自助餐 外燴 您可以根據自己的獨特需求添加額外的功能，使您的餐廳系統更加完善。 在 EatWithMe 餐飲軟件中，您可以追溯更改食譜和收據，並重新計算原材料和庫存的使用。 更改後，系統會重新計算所有內容，甚至會倒退幾個月。 因此，在此服務員程序中，所有錯誤甚至可以在事後得到糾正。

這聽起來很神秘，而且數字部分確實是一個很大的新事物，但個人營銷是當今人們可以接受的，但要避免通用的廣告和營銷。 個性化營銷使公司能夠通過數據收集和自動化為客戶提供個性化體驗。

增加直接徵求建議書已成為酒店營銷人員最重要的任務。 即使不可能完全擺脫 OTA，在搜索引擎優化和谷歌廣告的幫助下，你必須支付給他們的佣金也可以大大減少。 迄今為止一直有效的法律在許多方面已經過時。

掌握最高水平的交易技巧至關重要，我們永遠不會感到驚訝。 協議、道德和禮儀的知識是必不可少的。 此外，一位優秀的房東會迎合旅遊業的需求，以見多識廣、量身定制的風格開展工作，最後但並非最不重要的一點是，他是一位出色的對話夥伴。 外燴 桌 椅 出租 雖然聽起來有點老套，但我們永遠不能忘記“客戶永遠是對的”這一指導原則。 否則，我們的聲譽可能會受到損害，這比簡單地善待問題客人要難得多。 創造力不僅僅是一種審美體驗或工作場所的奢侈品，而是一種重要的資源。 讓您的客人開心，讓有時匆忙的好客能量充滿快樂、滿足和發展，讓您充滿活力。

另一方面，在成本方面，開始出現令人難以置信的增長，其中只有一部分可以在銷售收入中得到驗證，”他說。 根據匈牙利酒店和餐館協會主席 Csaba Baldauf 的說法，與 2020 年相比，2021 年朝著積極的方向發展。 根據酒店的不同，入住天數增加了 5-10%，與去年同期相比，他們的銷售收入大多增加了一個百分點。 強勁的夏季過後，受第四波疫情影響，11 月開始明顯停滯。

在為數不多的積極因素中，可以提到上述不對稱過程可以通過減少專業人員的嚴重短缺來促進優質款待的加強。 因此，在未來一段時間內，高效招聘技術對餐飲公司的重要性可能會增加。 據匈牙利旅遊局稱，該系統的引入將使政府能夠基於數據實時了解匈牙利酒店業的日常生活，從而從根本上改革行業決策。 與此同時，專業組織擔心作為該行業骨幹的微型企業的未來，預計它們將難以應對 NTKA 的技術和行政要求，額外的財務負擔也代表了一個深刻的問題。 只有用心和靈魂才能真正美味地準備食物。 所以，如果你在餐廳工作，想通過這些經驗和技能來豐富自己，那你就應該投身於餐飲業。 餐廳工作人員了解到努力工作的重要性，以及您必須在所有事情上都盡力而為的事實，因為這是值得的。

它需要天賦、知識、願望、品味、獨創性，最重要的是，需要心。 我手裡拿著 Károly Gundel 珍貴的小書，書名是“待客之道”。 很多廣播之前，我引用了這部作品中關於餐飲和美食的開創性思想。 Gundel 寫了以下關於好客的精神動機和動機，如下所述，這適用於私人好客的情況，但我不需要說這對邀請式好客來說有多真實。 （類別 I；II；III；IV）個人條款和條件。 讓我們了解我們的商品的一切，不要問答案是旁白的問題。

這樣既可以避免處罰，又可以安心入睡。 在我們的餐廳程序中，所有必要的信息都可以顯示在一個屏幕上，因此餐廳工作人員需要記住的東西更少，也不必在不同的屏幕之間切換。 台中 外燴 例如，所有桌子的狀態都可以在一個屏幕上看到（即使在幾個房間的情況下），以及網上商店的送貨上門訂單。

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