Notes

餐廳類型
匈牙利酒店業委員會主席拉斯洛·科瓦奇發現，疫情已經耗盡了企業家的儲備。 在酒店業，以小微企業為主，也會動用個人儲備金來防止公司倒閉。 到目前為止，SZÉP 卡允許在酒店和餐館消費，從而加強了國內旅遊業的影響。 現在預計會有很多人在雜貨店使用它，而可供該行業使用的會更少。

如果你有其他類型的目標，你也可以在處理旅遊的州和地方政府機構的專門機構、國家公園、文化遺產保護和非營利組織中找到一份工作。 如果你喜歡美麗的地方，你對城市和地區的自然和文化價值感興趣，你會把它們展示給別人，如果你喜歡旅行、組織和與人打交道——這就是你的職業。 地理位置可以極大地影響企業對適當數字基礎設施的訪問。 現代無線和光纜寬帶網絡在城市地區可用，但在農村地區則少得多。 高速寬帶連接的成本對於基於雲的解決方案來說可能是一個挑戰。 組織並不總是擁有必要的技術資源，他們的員工也不一定接受過使用數字工具的培訓。 培訓員工所需的時間可能是數字化的障礙。

這些應該以客人接受的方式執行，但不應超過他們的刺激閾值。 很難找到地方還能盈利的點，所以餐飲商只是非常謹慎地提高價格。

如果不小心遺漏或錯誤記錄了某些內容，則整個結果將不正確且無法追溯更正。 這樣的過程需要專人負責，整個餐廳都必須遵守嚴格的規定，這也很難營造出良好的賓客體驗。 或者，由於專業的系統，工作更舒服，服務員做得更好，心情更好，客人也會感受到並很樂意回來。

從長遠來看，目標是消除數據的雙重提供，以便到達 NTAK 的數據可以替代其他旅遊統計數據的提供。 根據與國家稅務和海關總署簽訂的合作協議，MTÜ 將住宿供應商、餐飲店和旅遊景點運營商提交給 NTAK 的數據轉發給國家稅務和海關總署。 為方便餐飲企業和旅遊景點為強制數據提供做好準備，匈牙利旅遊局已於3月啟動了自願數據提供期。 對餐飲企業來說，好消息是取消了許可，取而代之的是當地政府規定的報告義務，環保和清潔產品，NTAK註冊也有額外的好處。 這套規則使餐飲場所的開業變得更加容易，並消除了餐飲店經營者與許可相關的行政負擔，但是，當局仍然希望更廣泛的合規性。

產品範圍分類不明確，產品範圍不符合現行增值稅法。 桃園 外燴 統計是根據法例定義的類型，但經營者的主要活動和主要產品範圍並沒有明確定義餐廳的類型。 如果價格上漲，那麼客人可以理所當然地認為我應該以更高的價格獲得更多。 僅僅說我們因為成本上升而變得更貴是不夠的，但同時我們必須提高服務水平，讓客戶保持滿意。 服務必須更快，保持食物的質量也很重要。

在住宿之後，該行業的數字化以歐洲獨特的方式完成，為餐廳和景點提供數據。 得益於匯總的統計數據和交通數據，可以比以往更詳細地了解旅游過程和旅行者的習慣。 匈牙利旅遊局強調，使用 NTAK 數據，部門管理工作更有效，在它的幫助下，旅遊業可以更快地對世界發生的變化做出反應，這大大增強了匈牙利企業的競爭力。 重要的是，2021 年 11 月 1 日生效的註冊義務不受修訂提案的影響，即所有具有註冊文件的餐飲企業和旅遊景點必須在 NTAK 註冊。 所有餐飲服務商都必須在 2021 年 three 月 31 日之前向店員申報餐廳的業務類型。 （根據 Cr. § 27 的第 (6)-(7) 段）作為官方檢查的一部分，店員每年至少檢查一次餐飲企業向 NTAK 提供數據的活動。

這樣，餐飲店經營者就有機會及時安裝自己選擇的軟件，熟悉界面，開始提供自願數據。 通過這種方式，他們可以確保軟件的使用不會在旅遊最繁忙的夏季期間對日常業務造成任何干擾。 在規劃餐廳設備時，有必要勾勒出餐廳內服務路線的走向（供應商、員工和食物路線，以及客人區域的典型移動方向、逃生路線等）。 這很重要，因為可以根據此確定表格的位置、數量和大小。 路線必須不受干擾，並為它們提供足夠的空間。


至此，冰激凌銷售日誌或冰激凌日誌等不合理的行政法規，已被餐飲企業自有的HACCP體系中製定的文件化管理所取代。 定義了餐飲業使用狩獵產品的規則，並且可以使用生奶（當然有規定）。 有關食品樣品儲存和儲存的規定變得更加現代，在清洗植物菜餚和準備雞蛋的情況下強制應用消毒也變得更加靈活。 大多數變化都在冰淇淋的監管方面，因為與冰淇淋相關的規則已被廢除，這些規則在當今的技術下已不再合理，並且會給企業帶來不必要的負擔。 匈牙利旅遊局建議政府分階段引入酒店商店和旅遊景點的強制數據提供。 匈牙利旅遊局的目標是在 NTAK 註冊和數據提供過程中為酒店商店的經營者提供所有支持。

My Website: https://class1246.z31.web.core.windows.net/research/cateringclass1246-(40).html