Notes

餐廳類型
NTAK 僅包含符合法律規定的統計數據。 NTAK 的法定運營商是匈牙利旅遊局 (MTÜ)。 作為商務主管部門，為了控制服務提供者，他們會看到其管轄範圍內的住宿和餐飲企業提交的數據。 各個服務提供商和運營商也可以查看區域相關的交通數據。


然而，這不僅僅是在廚房裡表演，還包括用美味佳餚給他人帶來歡樂。 提前考慮菜單、購買必要的食物、考慮到每個人的口味和飲食限制——所有這些都在考慮之中。 這也是為什麼當我們準備去拜訪祖父母和父母時，他們會盡量準備一些非常美味的東西，就像我們喜歡用不同的美食給孩子們驚喜一樣。

four.2.sixty five 開啤酒時，只能使用無瑕疵的開瓶器，使用前必須進行檢查。 4.2.50 切肉和去骨時，您只能使用刀柄上帶有邊緣保護器的刀來保護手。

古色古香的餐館宣布關閉，例如在邊境西邊的肖普朗——儘管一些餐館樂觀地在互聯網上發帖稱他們暫時停止營業。 在我們試圖評估危機對某些行業的影響的系列中，這次我們著眼於酒店業。 - László Kovács 說，他認為 SZÉP 卡和疲軟的福林去年都幫助了匈牙利的旅遊業和酒店業 - 後者是由於外國客人數量的增加。 根據餐飲業委員會主席的說法，從招待的角度來看，2022 年前九個月的情況相對較好，儘管基本食品的價格上漲了近 100%。 2019年，共有15萬人從事酒店業工作，疫情期間兩年有5萬人離開該行業。

four.3.23 廚房和其他烹飪區域必須在輪班結束後清潔——如有必要，在輪班期間也必須清潔。 4.2.67 洗碗前，必須確保碗碟、餐具和玻璃器皿完好無損。 水槽底部必須墊上橡皮或塑料布，並保持清潔。

three.1.sixteen 用提升裝置打開的容器的蓋子必須用能正確關閉的結構固定以防反沖。 3.1.15 為打開容器蓋，必須設計或提供起重裝置（配重、螺旋鑽）或手動輔助裝置（桿、千斤頂），以消除燙傷的危險。 three.1.6 由折疊元件和零件製成的工作工具必須防止掉落和拉回。 three.1.5 所有工作設備必須足夠穩定，並確保在整個工作期間不會傾倒。 3.1.4 可移動的作業機具必須配備防止意外移動的固定（固定）結構。 外燴 意思 2.7.2 位於冰箱內部的電燈開關和門鎖必須有熒光材料標誌。 我正在實施作為該法令附件發布的商業和餐飲安全條例。

如果收益不是立即顯現並且現有系統似乎運行良好，那麼該行業在實施新技術時通常會更加保守。 企業將與數字化相關的機會視為短期市場優勢。 一個競爭激烈的季節性市場，很容易被新的創新所破壞。 評級和預訂平台獲得了更大的市場力量。 市場參與者被迫使用最新的數字工具以保持競爭力。

4.4.7 如果貨物卡在滑槽上，在起始層發出警告後，必須確保接收層人員離開滑槽，貨物必須站在滑槽外開始移動在合適的幫助下。 4.three.28 收集清潔過程中產生的廢棄物、垃圾，必須使用可密閉、易清洗消毒的材料製成的收集容器。

我們網站上出現的一些 cookie 是由我們的第三方服務提供商放置的。 您可以隨時修改或撤銷您對 cookie 管理的同意。 下午茶 外燴 在我們的隱私政策中，您可以找到關於我們是誰、您如何联系我們以及我們如何處理個人數據的所有信息。 單擊“我接受”按鈕，即表示您同意處理您的個人數據。 László Kovács 補充說，仍然開放的商店會更貴，如果需求增加，價格會上漲得更多。 匈牙利酒店業協會主席 László Kovács 表示，市場在經歷了年底的低迷之後正在復蘇。 外燴 在他看來，酒店業的假期很順利，因此值得繼續營業。

另一方面，在成本方面，開始出現令人難以置信的增長，其中只有一部分可以在銷售收入中得到驗證，”他說。 根據匈牙利酒店和餐館協會主席 Csaba Baldauf 的說法，與 2020 年相比，2021 年朝著積極的方向發展。 根據酒店的不同，入住天數增加了 5-10%，與去年同期相比，他們的銷售收入大多增加了一個百分點。 強勁的夏季過後，受第四波疫情影響，11 月開始明顯停滯。

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