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呼籲在 2023 年 7 月 1 日之前對餐飲場所進行 Ntak 註冊 Dévaványa City 網站
以及供客人和員工使用各種家具(桌子、長凳、櫃檯、餐具架)和門(廚房、洗手間、儲藏室)。 另外,如果我們想在空間中加入一些特殊的元素,比如舞池、吧台、鋼琴,這些也要及時想到。 台北 外燴 推薦 ptt 隨著新法規的實施,酒店設施的結構要求變得更加靈活,並與歐盟法規保持一致。 例如,在客流量低的餐廳,可以以排除交叉污染的方式進行時間分離,該法令允許在同一個水槽房內清洗“黑白盤子”,即餐廳和工作盤子,但要及時隔離並使用消毒。 已經引入了使用準備“場所”來準備原材料的可能性,儘管有限制,但並不總是意味著在營業額低或季節性運營的企業中需要單獨的準備室。 嚴格解釋和適用“專業冷卻”這一餐飲業者的宿怨,也得到了現代化改造,變得更加靈活。 已廢除關於在單獨的空域中冷卻包裝好的速凍食品的規定。

一方面,這為用戶提供了以對話方式處理預訂過程的機會,另一方面,它為員工節省了大量時間,從而可以處理其他任務。 素食 外燴 大多數用戶在聚合網站上尋找房間,也有一些用戶訪問酒店網站但最終沒有在那裡預訂房間。 由 AI 操作的技術可以使許多日常任務變得容易,並為品牌提供許多以前難以獲得的有用信息。 為此,您需要一個全面的客戶體驗營銷計劃,涵蓋您的品牌與客戶之間的所有互動點。 酒店業競爭異常激烈,只有提供一流客戶體驗的品牌才有希望建立客戶忠誠度。 這包括客戶服務,儘管它只是客戶體驗的一部分,僅靠優質的客戶服務不足以為您的企業贏得大量回頭客。 個性化營銷是最直接的酒店營銷策略之一,您可以通過它與客人建立密切、密切的關係,以便他們以後成為回頭客。

個性化營銷的目標是讓公司將客戶作為個人進行交流和對待。 那些能夠站穩腳跟的人將是那些使用優質食材工作的人,他們儘管遇到各種困難,仍努力為客人提供他們期望的可靠、快速和禮貌的服務。 沒有一刀切的解決方案,每個人都必須自己決定如何應對這些挑戰。 每個人都要自己想清楚發展,然後計算自己需要什麼才能生存。 不是超額盈利,而是形成適當的綜合儲備。

four.four.25 麵包切片機只能在固定狀態下使用。 貨物只能在機器關閉時放置在固定部分。 切片圓刀切下的部分只能藉助專用工具(火腿鏟)從圓刀上取下。 調整產品時,您只能在機器關閉時將手伸到護手板和刀之間。 four.four.14 儲物箱只能放置在不懸於路面的位置,用兩個輪子固定,裡面的貨物可以安全取出。

該指南是一份免費文件,任何人都可以從 NÉBIH 網站下載。 規則更加靈活,這就是企業責任特別大的原因。 靈活性是指責任承包商可以根據自己的情況和技術來考慮和決定某些問題,這是他以前做不到的,因為他必鬚根據法令行事。 但是,您的決定不能是毫無專業依據和不負責任的! 為了做出正確的正確決定,必須做好準備並全面了解情況的風險,這不會在一夜之間發生。 這就是為什麼我們建議企業家不要從根本上改變工作會議,而是要逐步考慮並考慮每一個變化。 舊規則並未被禁止,但在某些情況下可以而且必須適用!

MTÜ認為數據提交者可以通過定期報告中提交的統計數據了解其各個競爭對手的結果是一項重要任務。 所有餐廳、自助餐、糕點店、咖啡館、專門從事非酒精飲料的餐飲服務商、酒類商店、酒吧、音樂和舞蹈俱樂部、快餐店和偶爾使用在線收銀機的餐飲服務商也受到影響。 另一方面,該法律不適用於工作場所和公共食堂,以及活動食堂和流動餐飲場所,據 24.hu 報導。 加入 NTAK 對企業來說意味著短期和長期的許多優勢。 MTÜ 的主要目標是將收到的數據返回給服務提供商,這有助於業務規劃和競爭力。

至此,冰激凌銷售日誌或冰激凌日誌等不合理的行政法規,已被餐飲企業自有的HACCP體系中製定的文件化管理所取代。 定義了餐飲業使用狩獵產品的規則,並且可以使用生奶(當然有規定)。 有關食品樣品儲存和儲存的規定變得更加現代,在清洗植物菜餚和準備雞蛋的情況下強制應用消毒也變得更加靈活。 大多數變化都在冰淇淋的監管方面,因為與冰淇淋相關的規則已被廢除,這些規則在當今的技術下已不再合理,並且會給企業帶來不必要的負擔。 匈牙利旅遊局建議政府分階段引入酒店商店和旅遊景點的強制數據提供。 匈牙利旅遊局的目標是在 NTAK 註冊和數據提供過程中為酒店商店的經營者提供所有支持。

在為數不多的積極因素中,可以提到上述不對稱過程可以通過減少專業人員的嚴重短缺來促進優質款待的加強。 因此,在未來一段時間內,高效招聘技術對餐飲公司的重要性可能會增加。 據匈牙利旅遊局稱,該系統的引入將使政府能夠基於數據實時了解匈牙利酒店業的日常生活,從而從根本上改革行業決策。 與此同時,專業組織擔心作為該行業骨幹的微型企業的未來,預計它們將難以應對 NTKA 的技術和行政要求,額外的財務負擔也代表了一個深刻的問題。 只有用心和靈魂才能真正美味地準備食物。 所以,如果你在餐廳工作,想通過這些經驗和技能來豐富自己,那你就應該投身於餐飲業。 餐廳工作人員了解到努力工作的重要性,以及您必須在所有事情上都盡力而為的事實,因為這是值得的。


four.4.7 如果貨物卡在滑槽上,在起始層發出警告後,必須確保接收層人員離開滑槽,貨物必須站在滑槽外開始移動在合適的幫助下。 four.three.28 收集清潔過程中產生的廢棄物、垃圾,必須使用可密閉、易清洗消毒的材料製成的收集容器。

現在沒有停業,餐飲市場正在發生完全不同的選擇。 你必須對市場敏感,但這並不意味著你必須每天重新定價——儘管隨著原材料價格的變化,這通常是合理的。

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