Notes

Vitaminas E Minerais
De acordo com Santos e Pereira (2007), o ácido fólico é o mais importante fator de risco para os defeitos do tubo neural. A suplementação de ácido fólico antes da gravidez e durante o primeiro trimestre reduz tanto o risco de ocorrência como o de recorrência de defeitos do tubo neural em cerca de 50 a 70%. Devido à gravidade dessas alterações e sua morbimortalidade, tornam-se muito importantes o aconselhamento genético, a suplementação dietética com ácido fólico e o diagnóstico pré-natal das malformações do tubo neural. Santos e Pereira (2007) também afirmam que o ácido fólico exerce um papel fundamental no processo da multiplicação celular, sendo, portanto, imprescindível durante a gravidez.

Em casos de gripes, resfriados ou outras doenças, a dose de 50 mg é mais indicada. A vitamina E é indispensável para manutenção da saúde física e mental, já que tem funções antioxidantes e anti-inflamatórias, o que ajuda a evitar dores musculares e na articulação, além de elevar a proteção no sistema imunológico. E ainda, ela atua no proteção do organismo contra radicais livres, que pode aumentar o risco de doenças no organismo. Essas vitaminas são essenciais para um metabolismo totalmente funcional . A principal função das vitaminas do complexo B é ajudar o corpo a metabolizar carboidratos , proteínas e gorduras e a usar a energia armazenada nos alimentos.

A vitamina D é essencial para o crescimento, sendo seu suprimento e de cáldio adequado de cálcio e vitamina D é importante para o desenvolvimento ósseo. Se uma criança está apta a alcançar seu potencial genético de crescimento e pico de massa óssea, a sua dieta deve ter quantidade suficiente destes nutrientes (BUENO, CZEPIELEWSKI, 2008). Os estudos bioquímicos e moleculares acerca da vitamina D tem provido fortes evidências de sua magnitude e da sua ampla abrangência na modulação de processos celulares, essenciais à homeostase sistêmica (CASTRO, 2011). Os minerais desempenham três tipos de funções vitais para o organismo dos animais e do homem. A primeira delas diz respeito a sua participação como componentes estruturais dos tecidos corporais tais como o Ca e o P. Também atuam nos tecidos e fluidos corporais como eletrólitos para manutenção do equilíbrio ácido-básico, da pressão osmótica e da permeabilidade das membranas celulares tais como o Ca2+, íons fosfato PO43-, Na+, Cl-.
Semente de girassol, ervilha, gérmen de trigo,fígado, amendoim, carne de porco, pão, cereais integrais. Dificuldades de visão à luz baixa, pele desidratada, redução da resistência contra infecções, principalmente dos pulmões. Fígado, cenoura, brócolis, vegetais verdes folhosos, abrobrinha, batata doce, leite integral, ovos, queijos, peixes oleosos.
São normalmente vendidos sem prescrição médica e podem ser complementares a um tratamento médico. Normalmente contêm vitaminas e provitaminas, minerais, compostos semelhantes a vitaminas (como a coenzima Q10), ácidos graxos, aminoácidos ou compostos proteicos, carboidratos ou outros ingredientes como leveduras, algas e probióticos (IQWIG, 2012). https://www.marinha.mil.br/ciaa/sites/www.marinha.mil.br.ciaa/files/DROGAS%20SINT%C3%89TICAS.pdf Estudos sugerem que altas concentrações de vitamina A são teratogênicas durante as primeiras semanas da gravidez. Essa ação teratogênica da vitamina A foi demonstrada em várias espécies de animais.
O Cobre facilita a absorção do ferro e estimula a produção de enzimas que atacam os radicais livres. Estão presentes em alimentos como peixes, levedura de cerveja, fígado, castanhas, abacate e vegetais verdes, como couve e espinafre. No processo celular de obtenção de energia (cadeia respiratória) ocorre uma sequência de reações geradoras de eletronegatividade, sendo o oxigênio o aceptor final de elétrons. Dessa sequência oxidativa resultam compostos como o ânion superóxido, o radical hidroperoxila, o peróxido de hidrogênio e o radical hidroxila que, de forma conjunta, são denominados espécies reativas de oxigênio (ERO). O termo radical livre é empregado quando um átomo ou uma molécula apresentam um ou mais elétrons não pareados, constituindo-se espécies instáveis, com meia-vida muito curta e que reagem rapidamente com diversos alvos celulares (1). Entre os ERO, somente o ânion superóxido e os radicais hidroperoxila e hidroxila podem ser realmente considerados radicais livres.

e cachorro-quente com fritas podem parecer apetitosos e irresistíveis, mas não são a base da alimentação. O leite e seus derivados, a carne e os ovos são as principais fontes de proteínas.
A intoxicação por vitamina D também pode levar o paciente a sofrer de litíase e desidratação. Em adultos a deficiência leve a moderada de iodo parece estar associada a maiores taxas de câncer de tireoide, bócio difuso, bócio nodular e hipertireoidismo. Estudos também sugerem que a deficiência de iodo pode estar associada a hipotireoidismo, função mental prejudicada, apatia, diminuição na produtividade no trabalho e baixo nível de educação (ZIMMERMANN, 2009). https://drauziovarella.uol.com.br/entrevistas-2/dependencia-quimica-entrevista/ Os grupos de pessoas que moram em regiões com solos pobres em iodo são os que apresentam maior risco de deficiência desse nutriente. Essas regiões incluem áreas montanhosas, como os Himalaias, Alpes e regiões dos Andes, além de regiões que são constantemente inundadas por rios, especialmente na América do Sul e sudeste da Ásia.

O heme é transportado ao citoplasma da célula por um transportador de membrana conhecido por ABCB7 (GROTTO, 2008). Poucos são os alimentos ricos em vitamina D, dentre eles estão cogumelos, peixes como salmão, cavala, sardinha, enguia, arenque e atum, óleos de fígado de peixes, gema do ovo. Alguns alimentos, como leite e sucos industrializados, podem ser suplementados com vitamina D (BUENO, CZEPIELEWSKI, 2008, HOLICK, 2004). De acordo com o National Institutes of Health (2013) o corpo transforma toda fonte de vitamina A ingerida, em retinol.
Auxilia a insulina a trabalhar Ajuda no metabolismo da gordura Manutenção da estrutura do material genético. Leite, iogurte, queijos amarelos, agrião, espinafre, quiabo, amêndoa. Saiba a resposta Fígado, cereais integrais, abacate, germen de trigo, gema de ovo, amendoim, pêra, tâmara. Em primeiro lugar, temos os sais minerais hidrossolúveis, ou seja, que podem ser dissolvidos em água e assim servem para o fornecimento de íons ao corpo.
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