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Que vous ayez envie de planter des bulbes, des plants à origines nues, des plants en motte ou en container, nos notices explicatives conseils vous donneront les étapes essentielles pour mener à bien votre projet. apprenez à séléctionner la nature de votre sol, les zones exposées aux vents, les zones d’ombre, de mi-ombre ou de plein soleil. Cela vous permettra d’exploiter au mieux les moindres coins de votre jardin, et pourquoi pas essayer les végétaux que vous jugiez jusqu’alors inaccessibles. Les plus beaux légumes et les plus belles plantations poussent sous le soleil, alors pensez-y lorsque vous selectionner l’emplacement de chez vous. Découvrez notre article pour apprendre les bases du potager. Car si la nature du sol peut être modifiée grâce à l’apport de matières organiques différentes, l’exposition, elle, ne l’est pas; et la lumière est capitale à la croissance des crudités et des fleurs. Puis il est important que le jardin ne soit pas exposé non plus trop au souffle du vent froid. le plus simple sera donc de l’implanter au sud / sud-ouest. C’est un guide de choix qui vous garantissent de réaliser les phases de votre jardinage en temps et en heure : trop tôt semées certaines plantes risquent de souffrir du froid et du givre, et trop tard semées, leur croissance serait restreinte. Et vous verrez qu’à chaque saison il y a des prestations à effectuer dans le jardin. Et à ce calendrier se rajoutent les associations favorables de certaines plantes ou fleurs, permettant ainsi de les entretenir naturellement en repoussant les nuisibles de certaines plantations.

Sais-tu que le jardinage a des intérêts surprenants, particulièrement sur la forme ? En plus de nous faire prendre de l’air, mettre les mains dans la terre assure une incrustée de sérotonine, un antidépresseur naturel produit par nos neurones. Et si jardiner est bon pour le moral, il est tout autant bénéfique pour le climat ! On t’explique pourquoi et on t’indique quelques réflexes à prendre maintenant pour te faire du bien à toi... ainsi qu’à la planète ! Un potager écologique, ce n’est pas qu’une affaire de légumes ! Tu peux y planter aussi des plantes autochtones, comme l’asclépiade ou l’amélanchier, qui participent à préserver la biodiversité tout en augmentant la résilience des écosystèmes. Certaines plantes ne peuvent se reproduire sans l’intervention d’un pollinisateur ( insectes, chauves-souris ou oiseaux ), elles ont donc besoin d’un centre de vie qui leur est favorable. Autrement dit, planter un peu de tout aide ton jardin à faire face aux changements climatiques avec touffue ! Étiez-vous le genre d’enfant à refiler vos petits pois à votre chien sous la table ? À simuler un mal de ventre chaque fois qu’on vous servait des choux de Bruxelles ? À passer commande une salade avec extra vinaigrette et sans laitue ? Si le simple fait de vieillir n’a pas remplacé vos sentiments face aux légumes, les faire pousser vous-même pourrait vous y amener. Une revue d’études publiée en 2017 dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a révélé que les enfants qui avaient été initiés au jardinage mangeaient plus de fruits et de légumes.

Avant d’être bénéfique pour le corps, jardiner est une belle manière de prendre soin de son esprit. En effet, loin des écrans et des tracas quotidiens, les auvantages thérapeutiques du jardinage permettent de réduire énormément l'anxiété. Cette activité joue systématiquement un rôle-clé dans le développement de la confiance en soi. En effet, qui n’a jamais éprouvé une pointe de fierté en voyant se développer ses propres crudités ? il faut savoir à chaque instant que la terre présente un taux élevé de sérotonine, autrement nommé « hormone du bonheur ». C’est donc prouvé, jardiner rend contents ! ainsi, en plus de lutter contre la dépression, cette activité booste les cinq sens et la mémoire. Un bon moyen d'informer les contaminations neurologiques telles que l’Alzheimer par exemple. Cultiver ses propres fruits et légumes, c’est la garantie d’une meilleure alimentation, plus équilibrée. Mais le jardinage est aussi une véritable activité physique qui, en plus de encourager une meilleure assimilation, permet de cramer beaucoup kcal. Il favorise le immunité tout en réduisant la pression artérielle. De quoi lutter contre les risques de maladies cardiovasculaires ! de plus, en jardinant vous renforcez vos os et vos muscles. C’est alors un moyen de prévenir les risques d’arthrose et de polyarthrite rhumatoïde. sachez de plus que cette action tonifiante agit sur l’ostéoporose.

Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée se doit d'être fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous donnera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tout ce qu’il faut savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous trouverez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à consulter parallèlement ce lexique qui montre les à propos du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous aborderons comment le réduire en cultivant des fleurs que l’on nomme des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article ci-après je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente justement après différentes méthodes de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage , et pas seulement pour limiter le désherbage mais aussi pour entretenir le sol de l’érosion, alimenter la faune etc…Semer ses semences est une phase indispensable lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très tentant se payer des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou vendeurs sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne aurez pas, ou peu, sur les étals du marché et surtout en hypermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, tester, commencer à nouveau et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !

Si tout cela vous semble un peu trop long ou complexe à créer, il est envisageable de réaliser un potager surélevé ( en carré ou sur buttes ). En procurant alors un mélange de terre adaptée, vous vous affranchissez des contraintes de la nature de votre sol. Pour les régions ventées, un mur de la maison ou une haie sont idéals pour préserver vos légumes ; à défaut, anticipez d’installer en bordure du potager des groseilliers, des framboisiers, ou bien encore du romarin ou autre laurier-sauce qui feront un rempart gourmand fort agréable. Il est toutefois sage de ne pas oublier que, peu importe les news que l’on met en place pour remédier aux « imperfections » de la nature, il est encore préférable d’essayer de s’adapter à son centre ; un sol argileux conviendra plutôt aux betteraves, aux épinards, aux fèves ou aux poirées tandis qu’une terre à tendance sablonneuse verra s’épanouir asperges, pastèques, pommes de terre et autres scorsonères. Et si le persil désaprouve les sols trop acides, l’oseille se détourne de ceux qui sont trop calcaires. ainsi, si le soleil n’illumine qu’avec parcimonie votre potager, choisissez les laitues, les épinards, les cèleris, ou tout autre légume se plaisant à l’ombre ou à la mi-ombre. Faire son potager c’est accepter d’y consacrer un peu ( voire plus ! ) de son temps. Pour ne pas le perdre et se retrouver submergé par une affaire qui vous dépasse, il est nécéssaire de bien dimensionner son projet avant de le amorcer.

Avant toute chose, il est important de savoir quand amorcer votre potager. Été ? Hiver ? Quel est l'occasion ? Selon moi, la meilleure période pour enfiler sa look de jardinier est… ( roulement de tambours ) l’automne ! L’automne est l’une de mes saisons favorites. Les températures se radoucissent, les arbres bouleversent de couleur, le temps paraît se retarder. Les feuilles sont. Les grattoirs se préparent. Et la terre de votre potager n’attend plus que vous pour une nouvelle aventure ! Vous ne le saviez sans doute pas, mais c’est pendant la période automnale qu’il faut préparer le sol. Lorsque j’écris « préparer », je veux dire : amender, , organiser. Certaines personnes vous épaulent de démarrer votre potager au printemps. À première vue, rien de plus logique : c’est à cette période que l’on plante et sème ses premiers légumes. Mais comme un gâteau ne peut se cuisiner sans ingrédients, des légumes ne peuvent pousser sans une bonne terre. Et la recette magique d’une « bonne terre » n’a rien de complexe. Amendement, fertilisation, délimitation, organisation… À démarrer dès les mois d’octobre/novembre ! Nous voici dès à présent arrivés à la seconde étape de la réalisation de votre potager : le lieu. C’est au cœur de votre jardin que se cache l’endroit idéal. Un coin tranquille où installer votre petit cocon extérieur. Tranquille ? Oui… mais pas que ! Pour voir grandir vos légumes à vue d’œil, vous aurez besoin d’une bonne proximité. Chaleur et lumière sont les meilleurs alliés de vos plantations chéries. Ainsi, le lieu de votre futur potager se doit d'être le plus ensoleillé possible. le plus simple ? Plein Sud !

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