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如何開餐廳？開餐廳的第一步
消夜

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► 然後，當您能夠成功開展業務並擁有足夠的知識、經驗和財務儲備時，您才應該將專業任務的執行外包給專業專家。 議會以驚人的速度通過了對低稅企業逐項徵收稅款規則的修正案。 草案於週一提交，代表們已於週二對影響約 450,000 人口的變更進行了投票。

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如果我們不支付這些賬單，服務提供商將終止電力和天然氣服務。 順便說一句，我喜歡這裡最近的誠實餐廳——Restaurant Malackert——因為它的烤肉質量與主幹道上的餐廳相比非常特別，我花了很長時間才找到原因。 餐廳的靈魂是Marcsi，他是這家店的老闆兼主廚，他能夠以一種我無法想像他是怎麼做到的方式讓兩個助理廚師滿足滿座，嚴格保持他所擁有的品質放。 這不是一個花哨的地方，菜餚並不特別，它們只是誠實而且幾乎完美無缺。

我們偉大的榜樣已經消失，儘管頂級質量已經降低到可以理解和負擔得起的水平。 你不能通過使用昂貴的原材料提供非常高質量、具有高技術附加值的產品，但以低於合理價格的價格出售來長期做到這一點。 一餐 34,000 福林的五道菜米其林星級菜單的材料成本與這裡的 7-8,000 福林三道菜的餐點大致相同。 當然，兩者有很多區別，前者更複雜，需要更多的人力，需要維護更昂貴的環境，滲透率更低，但原材料和技術的質量是一樣的。 我們公司主要專門為處理送貨上門的餐廳提供食品工業包裝材料。 除了披薩、泡沫和塑料盒外，我們還在全國范圍內為他們提供許多其他產品，當然還有送貨上門服務。

因此，它們必須每年審核一次，但不得超過每兩年一次。 每個人都有自己的風險，必須對其進行管理。 保險只是實現這一目標的一種方式 - Árpád 開始說道，他強調風險管理諮詢非常重要，這樣餐館老闆才能真正了解他的需求。 事實上，十分之一的人不厭其煩地詳細了解各種可能性，以及潛伏在他們業務中的危險，這關係到他們的生命和生計。 為了讓我們的餐廳在這幾個月中生存下來並有機會在開業後重新站起來，需要採取哪些措施？ 沒有可靠的答案，但一個專業小組試圖收集一些有用的建議。

當他們打電話給當前營業場所的所有者時，他們幾乎已經準備好了商業計劃。 如今，多瑙河可以與咖啡館隔離開來，就像首都的許多其他與美食相關的行業一樣，但在城市群中仍然可以找到優質的餐飲場所。 Bálint 喜歡挑戰，這就是他開設 Dunakeszi 的第一家特色咖啡吧的原因。

在 Kriszta 的演講中，她將討論危機時期的勞動力市場趨勢和領先的良好做法。 到現在為止，只要我們在經常光顧的地方開設餐廳、咖啡廳和麵包店，並為客人提供優質服務就足夠了。 如果在以下任何一個問題中，您的額頭上的青筋因疼痛和絕望而開始跳動，那麼您的防護罩肯定存在缺口，如果您想度過這場危機，您需要緊急尋找解決方案。 來找你的客人越來越少，現在他們更多地考慮花錢，而你可能不是他們在這方面的第一個想法。

有些人對這種食物準備過程中所涉及的可怕浪費感到困擾。 有完全純素的婚禮，但這仍然使受邀者產生分歧，其中一些人毫無準備。 很多時候是有idea，有的時候需要具體轉化。 例如，在我領導了五年的巴拉頓湖項目中，要求進行更改。 春天，由于冠狀病毒，有時間考慮並得到回報，它帶來了非常嚴重的流量增長。 我們將一家更緊湊的餐廳改造成更輕鬆的咖啡館-小酒館類型的場所。 最大品牌高達一半的收入取決於他們如何吸引常客。
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