Notes

Brigadeiro Gourmet É Uma Fonte De Renda Fácil De Fazer!
Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Em uma panela, misture todos os ingredientes com o chocolate ao leite e, mexendo sempre, deixe em fogo brando até soltar do fundo da panela.
Mas não é um privilégio de poucos, você, leitor do Sabor na Mesa, pode aproveitar essa onda e preparar lindos e deliciosos docinhos para vender e ganhar um dinheiro extra. Hoje, já existe no mercado uma série de boas marcas com excelente custo x benefício. A preparação é demonstrada em 1 minuto e alguns segundos no vídeo selecionado. Apenas depois de frio é que você deve enrolar o brigadeiro e colocá-los nas forminhas nº 4 da Mago. Opte por ingredientes de boa qualidade e o sucesso será apenas consequência. Se colocar um pouco mais ou um pouco menos de um item, você pode arruinar sua receita, fazendo com que os brigadeiros fiquem muito doces, ou muito amargos.
Em uma panela em fogo baixo, coloque o leite condensado, o leite ninho e a manteiga. Mexa sempre até engrossar e começar a soltar do fundo. Adicione o creme de leite e desligue o fogo.
Ingredientes Para O Brigadeiro Gourmet Comum
É o brigadeiro que ganha chocolate em barra, meio amargo e creme de leite, deixando-o mais delicado e menos doce. E é muito leia mais aqui de fazer e muito gostoso! Utilize panelas grossas, assim você não corre o risco de queimar o brigadeiro que fica no fundo da panela e garante melhor sabor e textura para o doce.


Sem esquecer que cada receita pode ter ingredientes diferentes. Assista completamente o vídeo para não se perder diante de tanta informação. Agora que já fez suas compras, é hora de organizar os utensílios de cozinha e começar por acompanhar o modo de preparo conforme descrito no vídeo.
Passo 4

Existem produtos com até 70%, e isso pode fazer com que o seu brigadeiro fique amargo demais. Claro que uma boa receita não é feita somente de ingredientes e a forma de misturá-los, não é mesmo? Você também irá ficar bastante atenta no que se refere aos utensílios usados, e a seguir, aprender com nossas dicas o que fazer e o que não fazer e suas receitas. Na verdade, essa dica não se refere apenas às panelas, mas, também a todo e qualquer utensílio utilizado em receitas de brigadeiros. Por fim, pra que os brigadeiros saiam os mais perfeitos possíveis, você irá untar as mãos levemente com manteiga, permitindo que a massa não grude. [newline]Quando estiver fazendo a massa do brigadeiro, o ideal é que você não pare de mexer. Os movimentos têm que ser suaves, mas, contínuos, até que a massa finalmente desgrude do fundo da panela.




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